Вакуумный куттер А170-02 нерж. чаша 200 литров




Вакуумный куттер А170-02 нерж. чаша 200 литров
Вакуумный куттер А170-02 нерж. чаша 200 литров
Вакуумный куттер А170-02 нерж. чаша 200 литров
Вакуумный куттер А170-02 нерж. чаша 200 литров
Вакуумный куттер А170-02 нерж. чаша 200 литров

Готов к отгрузке. Гарантия 12 месяцев. Пуско-наладка. 100% комплектация запчастями со склада.

Для обслуживание ножевой головки в комплект поставки входят:
А) Два комплект ножей.
Б) Сверхчувствительное балансировочное устройство, выполненное на призмах и хромированных валиках.

Дополнительные опции:
1. Установлен усиленный редуктор чаши.
2. Ножевой ротор собран на подшипниках фирмы FAG (пр-во Германия).
3. Динамическая балансировка ножевого ротора.
4. Динамическая балансировка главного двигателя со шкивом.
5. Главный двигатель 75 кВт.
6. Плавная регулировка оборотов ножевого вала (установлен частотный преобразователь 75 кВт на главном двигателе ножевого ротора).
7. Плавная регулировка оборотов редуктора чаши (установлен частотный преобразователь 5 кВт на приводе редуктора чаши).
8 Панель электрошкафа куттера изготовлена из импортных комплектующих фирм АВВ, Siemens, Schneider Electric др.

Описание куттера А-170-0,2:
Куттер вакуумный 200л А170-0,2 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек.

Чаша и облицовка куттера А170-02 выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Куттерование под вакуумом позволяет получить фарш более высокого качества за счет улучшения его цвета, вкуса и исключения образования пор и воздушных пустот. Вакуумирование предупреждает быстрые окислительные реакции в жире и приводит также к уплотнению фарша. Применение вакуума сокращает энергетические затраты на куттерование.
Привод ножевого вала частотный преобразователь. Привод редуктора чаши частотный преобразователь. Плавная регулировка оборотов привода ножевого вала и привода чаши обеспечивает высокое качество вырабатываемого фарша. Применение частотного преобразователя позволяет сберегать электроэнергию до 30% путем устранением неоправданных ее затрат.

Технические характеристики:
1. Производительность, кг/ч...
1.1. Производительность на фарше
для вареных колбас, кг/ч.1200
2. Скорость резания при куттеровании, м/с....230/4000
3. Геометрическая вместимость чаши, л...200
4. Частота вращения вала ножей:
- режим резания, об./мин.....от 230 до 4000
- режим перемешивания - обратное вращение,
об./мин..230
5. Частота вращения чаши, об./мин....4/16
6. Вакууметрическое давление, Мпа (кгс/см2)....0,02 (0,2)
7. Время создания вакууметрического давления, с,.50
8. Число ножей, шт.....2-4-6-8
9. Давление в гидросистеме, Мпа (кгс/см2)..10(100)
10. Суммарная установленная мощность, кВт..89,3
11. Габаритные размеры куттера, мм
длина....3800
ширина...3050
высота (крышка поднята).2550
высота (крышка закрыта).2150
11. Занимаемая площадь, м2...4,5
12. Масса, кг.3615



пожаловаться    Размещено: 07-06-2019 , просмотры: 1072





Оборудование для переработки мяса

Цена
Договорная
Фаршемешалка А170 ФМ
Фаршемес А170-ФМ-300 предназначен для перемешивания мясного сырья или других схожих пищевых продуктов с солью, специями и прочими ингредиентами под вакуумом.
Изготовлена полностью из качественной нержавеющей стали, толщина дежи достигает 10-12 мм.
Имеется два шнека, выполненных в виде лопаток, расположенных лопастями по касательным к спирали.
Вращение шнеков возможно в разных направлениях.
Автоматическая выгрузка через лючки в торцевой части мешалки.
Привод шиберов для открытия лючков и подъем-опускание вакуумной крышки производиться пневмоцилиндрами.

На фаршемешалку может быть установлено микропроцессорное управление с возможностью автоматического управления.

Параметры:

Объем дежи 300 л.
Габаритные размеры (длина, ширина, высота) 1500*1000*1500 мм
Общая мощность 5,5 кВт
Степень вакуума - -0.09 Mпa
Загрузка 240 кг
Масса нетто 761 кг

Дополнительную информацию можно найти у нас на сайте:
Цена
Договорная
Шприц вакуумный RF
Шприц RF-800 шнекового типа предназначен для наполнения фаршем колбасных оболочек при производстве всех видов вареных и полукопченых колбас, сосисок и сарделек.

Узел вытеснителя фарша представляет собой два винтовых шнека, работающих в паре. Имеется основных вида шнеков.
Конструкция одного из комплектов позволяет бережно подавать фарш структурных колбас с оптимальным давлением.
Комплект шнеков другого типа позволяет исключить видимую пористость в фарше вареных колбас даже при измельчении сырья на куттере открытого типа.
Цена
Договорная
Волчок двухшнековый А170 В
Волчок измельчает бескостное жилованное мясо и мясопродукты при изготовлении фарша для мясных изделий, также в молочной, рыбоперерабатывающей, кондитерской и химической отраслях промышленности. Современная конструкция этого волчка гарантирует получение прекрасного фарша.
Температура измельчаемого продукта от +2 до +60 C.
Волчок А170-В-160 имеет следующие отличия от аналогичных волчков:
1. Простота конструктивного исполнения, что в свою очередь обеспечивает надежность и долговечность использование его в работе.
2. Подача сырья к режущему узлу осуществляется при помощи двух параллельных шнеков (основного и вспомогательного), имеющих переменный шаг и вращающихся с разными скоростями. Что обеспечивает оптимальное давление подачи продукта в зону резания, при этом ножи вращаются со скоростью, обеспечивающую высокое качество измельчения сырья.

Все детали, которые соприкасаются с сырьем изготавливаются из нержавеющей стали: шнеки, горловина, станина волчка и гайка.

Волчок, по желанию ...
261 438,00 руб / Штука
Мясомассажер вакуумный МВУ 1 2 исполнение или ёмкости опция регулировка оборотов
Мясомассажер МВУ-100.1 (100.2)предназначен для массирования мясного кускового сырья после инъектирования. Применяется в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов. За счёт использования в процессе глубокого вакуума оборудование позволяет значительно ускорить операцию посола, вместе с тем улучшить органолептические, физические показатели сырья и увеличить выход готовой продукции.
Конструктив:
Рама с установленным приводом и вакуумным насосом. Рама выполнена с учетом жесткости конструкции, состоящей на опорах, позволяющих выбрать неровность пола. На задней боковой стенке, на направляющих установлен мотор- редуктор для привода емкости и вакуумный насос. На пульте управления расположен вакуумметр для контроля вакуумирования емкости. На верхнем основании смонтирован подшипниковый узел, в котором вращается вал на концах его расположены: емкость и ведомая звездочка.
Цена
Договорная
Запасные части к куттерам вакуумным
- моторы-редукторы выбрасывателя

- планшайбы ножевого пакета

- комплектующие червячного редуктора (бронзовый венец, червячный пакет и т.д)

-обгонные муфты

- корпусы Л23ФКВ-0,5-12.00.000

- запчасти и комплектующие гидросистемы

- ножевые валы в сборе, импортные подшипники(в наличии)

-уплотнения чаши, диски выбрасывателей

-прочие запчасти, покупные и комплектующие изделия
Цена
Договорная
Котел вакуумный КВМ
Продаём котёл вакуумный КВМ-4,6.
Для выработки кормового и технического Жиров, животных топленных Жиров из Жира сырца, Мясокостной муки, Костной муки, путем утилизации отходов мясного производства, Туш крупного рогатого скота, Птицы, Белковых отходов.
1 200 000,00 руб / Штука
Кутер А170 Л23ФКВ
Продам Кутер А170 Л23 ФКВ-03.Чаша из нержавейки.! Найдите дешевле на сайтах, я продам ниже.есть на 80литров, ФРЕ.и много другого. Звоните!
Цена
Договорная
Куттер вакуумный Килия
КУТТЕР ВАКУУМНЫЙ KILIA ЕМКОСТЬЮ ЧАШИ 125 ЛИТРОВ

Куттер выполнен из н/ж пищевой стали: станина, вакуумная крышка, чаша, пульт управления, загрузочная стандартная тележка, загружатель сырья и выгружатель фарша.
Конструктивная особенность исполнения чаши позволяет не применять дополнительных уплотнений чаши для предотвращения попадания фарша под чашу.
На куттере предусмотрена система централизованной смазки подшипников ножевого вала. Шкаф управления : импортного производства с повышенной степенью защиты от влаги.
С целью экономии производственной площади - шкаф настенного исполнения. Возможна комплектация напольным шкафом (по желанию заказчика).
Панель пульта управления куттера имеет датчики и приборы индикации показаний скорости вращения ножевого вала, температуры фарша . Приборы индикации фирмы «Овен» просты в эксплуатации и общедоступны при замене в случае аварийного повреждения.
Процессы загрузки сырья и выгрузки фарша механизированы.
Гаранти...
250 000,00 руб / Штука
Фаршемес на литров
Фаршемес предназначен для смешивания мясного или рыбного фарша со специями и пищевыми добавками. Детали машины соприкасающиеся с фаршем изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Данная машина также может использоваться для перемешивания теста.
Надежный и простой в управлении фаршемес легко моется и безопасен в работе для оператора.

Подробная информация на официальном сайте компании.
195 000,00 руб / Штука
Вакуумный массажер мясомассажер Inject Star
Продаю вакумный масажер inject star(Германия), бочка на 200 литров. Новая электрика,ящик, новый вакуумный насос, подшипники, сальники. Работа в ручном и автоматическом режимах, паузы, реверс.

Продолжить список (1256)



Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2020 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?