Установка для приготовления рассолов (солеконцетратор)СМИТ-1000




Установка для приготовления рассолов (солеконцетратор)СМИТ-1000
Установка для приготовления рассолов (солеконцетратор)СМИТ-1000
Установка для приготовления рассолов (солеконцетратор)СМИТ-1000
Установка для приготовления рассолов (солеконцетратор)СМИТ-1000
Установка для приготовления рассолов (солеконцетратор)СМИТ-1000

Установка для приготовления рассолов, маринадов, тузлука
Время приготовления рассола 3 7 минут. Быстрое и гомогенное перемешивание жидкости и сухих компонентов рассола основано на физическом принципе Вентури.
Все трубопроводы и краны легко отсоединяются для очистки и мойки. Диаметр трубопровода 40 мм.
Установка может изготавливаться на подвижных напольных опорах (колеса).
Преимущества использования установки:
Для получения качественного раствора без слипшихся частиц необходимо гораздо меньше времени, чем при использовании традиционных смесителей. Короткая продолжительность смешивания позволяет свести к минимуму повышение температуры. Высокая скорость впитывания порошка позволяет свести к минимуму ошибки оператора. Обеспечивается максимальный выход стабилизаторов при минимальных затратах. Получается устойчивый рассол, который не отделяется от готового изделия после инъектирования. Обеспечивается стабильное и однородное качество продукта.



пожаловаться    Размещено: 28-10-2020 , просмотры: 1178





Оборудование для переработки рыбы

Цена
Договорная
Шкуросъёмные машины для рыбы
Оборудование предназначено для снятия шкуры с рыбного филе. Рыба кладётся на подающий лоток шкурой вниз, далее удаление шкуры осуществляется автоматически. Шкуросхёмная машина обладает высокой производительностью и эффективностью, шкура снимается более чем в 99% случаев, при минимальных потерях продукта. Оборудование изготавливается из нержавеющей стали, рабочие механизмы проходят особую закалку, что увеличивает срок службы деталей в разы. Нож снятия шкуры ставится импортного производства, очень устойчив к износу. Оборудование соответствует санитарным требованиям пищевых производств, простое и безопасное в эксплуатации и техническом обслуживании, легко разбирается и моется. Шкуросъёмные машины могут использоваться на предприятиях по переработке рыбы, пищевых предприятиях и других организациях.
Цена
Договорная
Стол для разделки рыбы разделочный стол
Стол для разделки рыбы 1200х600х860 с отбортовкой вверх, сбросом и решетчатой полкой. Снизу под сбросом предусмотрены крепления для мешка. Доска полипропиленовая толщиной 20мм, съемная, можно использовать с двух сторон.
Материал изготовления:
Ножки - профильная труба 40х40х1,5
Обвязка - профильная труба 40х20х1,5
Столешница - лист 1,5мм, усиленная швеллерами 20х40х20
Опоры регулируемые, изготовлены из нерж.ст.
Внизу решетчатая полка.
430,00 руб / Штука
Ножи для разделки и филетирования рыбы
Представленные ножи изготовлены по современным японским технологиям специально для разделки рыбы на филе, вспарывания брюшка, удаления внутренностей и резки на куски. Лезвие ножа выполнено из пищевой нержавеющей стали высокого качества. Размеры и форма лезвий подобраны таким образом, чтобы работать таким ножом было максимально удобно и быстро. Рельефная пропиленовая ручка с упором не позволит выскользнуть ножу из руки и порезаться.
Такие ножи успешно применяются профессионалами на производственных линиях обработки рыбы.

Наименование Длинна Стоимость,
(лезвия),мм руб/шт
Обвалочный нож D 414-С150 580
Обвалочный нож С2160 430
Шеф-ножD 412 - A210 690
Шкуросъемный нож S 1160 350
Шкуросъемный нож S250 650
Филетировочный нож Т1165 500
Филетировочный нож Т2200 580
Филетировочный нож Т3240 630
Шкерочный нож F180 200


С подробной информацией можете ознакомиться на нашем официальном сайте:
220 000,00 руб / Штука
Машины для нарезки рыбы и кальмара соломкой 6 мм
Предлагаем со склада в Москве универсальные машины S121Plus (Германия) для нарезки вяленой и охлажденной рыбы, кальмара, мяса и овощей на соломку. Позволяют существенно облегчить и ускорить технологический процесс. Вяленая, копченая и охлажденная рыба, морепродукты, мясо и овощи, нарезанные соломкой, станут аппетитным и красивым лакомством.

Ножи приводятся ременной передачей, обеспечивающей низкий уровень шума при работе и не требующей регулярного обслуживания.

Описание:
- компактны;
- имеют широкую область применения;
- высокая производительность;
- 1 оператор - значительное сокращение рабочего места;
- нарезка для пресервов;
- нарезка вяленой рыбы, мяса, овощей на соломку;
- применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез;
- дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки;
- изготовлены из пищевого пластика, анодированного алюминия и
нержавеющей стали;
- простота эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки,
обучение за 1 час;
-...
300 847,00 руб / Штука
Сушильные шкафы для снековой продукции
Инфракрасное сушильное оборудование для сушки снековой продукции. Шкаф Фермер-1020
525 000,00 руб / Штука
Оборудование для переработки кальмара
Машина предназначена для мойки и очистки тушек и щупалец кальмаров от шкуры, присосок и крючков.
Машина изготовлена из нержавеющей стали, легко моется.
Соответствует требованиям HACCP.
Оборудование в наличии.

Производительность, 250 кг/час
Подробнее- на официальном сайте.
1 030 150,00 руб / Штука
Филетировочная установка CH для всех видов рыб
Филетировочная машина CH-1 предназначена для разделки рыбы на филе с удалением центральной кости. Подача рыбы осуществляется без головы и внутренностей.

В процессе работы установки удаляется центральный хребет. В результате, остается филе с реберными костями.

Филетировочная машина подходит для таких видов рыбы как минтай, навага, сардины, треска, лососевые, речная рыба.

Возможности машины позволяют перерабатывать рыбу в подмороженном состоянии, благодаря чему сохраняется свежесть продукта и сокращается время обработки.

Особенности:

возможность регулировки ножей под разные породы рыб
оборудование полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали 304
приёмный лоток для удобной подачи
колеса для удобного перемещения
Процент выхода 80-90%

Филетировочная машина CH-1 предназначена:
для рыбы от 0.5 кг - 1.5 кг
для рыбы от 1.5 кг - 3 кг
для рыбы от 3 кг - 4.5 кг

ФИЛЕТИРОВОЧНАЯ машина для рыбы до 110 мм шириной (0.5-1.5 кг) В НАЛИЧИИ!
Цена
Договорная
Оборудование для переработки рыбы
1.Печь обжарочная для рыбы с охладителем Н10-ИЖР-3 из нержавеющей стали в комплекте со щитом управления - 1 к-т. Состояние: новое оборудование.

2.Машина набивочная ИНА-115 банка № 3, № 6 в комплекте с электрощитом - 1 шт.
Состояние: после капитального ремонта, восстановленная до заводских параметров.

3.Машина закаточная КЗК-79 банка № 5, № 6 в комплекте с электрощитом - 1 шт.
Состояние: после капитального ремонта, восстановленная до заводских параметров.

4.Цепь морозильного аппарата LBH-31,5 на 6 секций - 1 к-т.
Состояние: новое изделие.

5.Цепь морозильного аппарата LBH-31,5 на 5 секций - 1 к-т.
Состояние: новое изделие.

6. Автомат дозировочно-наполнительный ДН ОМ5 16-шпиндельный, банка № 6 в комплекте с электрощитом - 1 шт.
Состояние: после капитального ремонта, восстановлен до заводских параметров.

7.Машина панировочная Н20-ИПА - 1 шт.
Состояние: новое оборудование.

8.Конвейер (набухания) сетчатый L2 м, В0,8 м, N0,75 кВт - 1 шт.
Состояние: новое оборудование.

9.Вакуум-клапа...
Цена
Договорная
Слайсер для нарезки рыбы на стейки пресервы бруски
Данный слайсер предназначен для нарезки мелких и средних пород рыбы на бруски (стэйки). Слайсер полностью изготовлен из нержавеющей стали, обладает высокой надежностью и долговечностью службы. Благодаря конвейеру барабанного типа данное оборудование является компактным и мобильным (оборудовано колёсиками для передвижения).
Принцип работы оборудования:
Оператор укладывает рыбу в пазы, которые посредством барабанного конвейера перемещают рыбу в картридж нарезки. Благодаря специальной конструкции ножей и слайсера, происходит отсечение голов рыб, которые выходят через специальное боковое отверстие. При таком способе нарезки достигается высокая производительность по филе, вам не требуется тратить время на удаление и последующую сортировку голов рыб.

Технические характеристики:

Напряжение: 3P x 220V/380V
Мощность: 1,5KW
Габариты: 1400x950x1500 мм
Вес: 600 кг
Производительность 50 рыб/мин

Для получения подробной информации и цены, обращайтесь в офис компании.
Цена
Договорная
Термокамера для горячего и холодного копчения рыбы на рамы
Основная задача современной термокамеры это улучшение качества приготовляемой продукции, сокращение времени приготовления, термических потерь и энергозатрат. Внешне термокамеры всех производителей очень похожи, но внутренне, по расположению узлов и агрегатов и по логике работы всех механизмов термокамеры они различаются очень сильно.В термокамерах КФТЕХНО применены последние разработки и специальные механизмы и устройства для улучшения работы термокамеры, снижения термопотерь, уменьшения времени термообработки, облегчения работы термиста, простоты настройки, независимой работы, адаптации работы в Российских условиях эксплуатации.

Продолжить список (146)



 

Платные объявления


Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2020 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?