Услуга по измельчению сушеных трав, специй, плодов, корней

Завод пищевых ингредиентов ЗАО ПО Гамми предлагает услуги по измельчению и фасовке сушеного растительного сырья, специй, трав, орехов в промышленную и потребительскую упаковку (коробки по 10 кг, флаконы от 50-550 гр, дой-паки от гр).
Размер готовой смеси: криопорошок 10-400 мкм, кусочки 0-3мм, 0-5мм. Разделение на любые фракции. Влажность 6%, 12%. Работаем по спецификациям заказчика.
Полный спектр услуг: досушка, инспекция, измельчение, фотосепарирование, смешивание, фасовка, этикетировка, получение декларации. Разработка рецептур. Капсулирование.

Преимущества дробления сырья у ЗАО ПО Гамми:
высокое и стабильное качество получаемой продукции по любым требованиям;
высокая производственная мощность оборудования;
возможность аудита производственного процесса;
гарантированные отгрузки в срок;
наличие деклараций соответствия, ХАССП.

Преимущества криогенного измельчения (10-400 мкм):
максимальное сохранение органолептических свойств исходного продукта за счет предотвращения разогрева, агрегации и карамелизации сырья;
исключение процессов окисления биологически активных веществ;
высокая степень сохранности и концентрации биологически активных веществ;
получение требуемой микробиологической чистоты продукции.