Универсальная делительно-закаточная машина для бараночных изделий Б-4-58Д.

Автоматизированная линия для производства плоских и полых вафель – высокопроизводительный комплекс для производства вафель в ассортименте.

Вафельная линия состоит из следующих отделов и секций:

• узел для приготовления теста;

• печь;

• охлаждающая башня;

• узел приготовления начинки для вафель;

• намазная станция с калибровкой;

• холодильный туннель башенного типа;

• машина для резки вафель;

• измельчительная машина;

• опции: узел глазировки, декоратор, распределительный стол;

• упаковка.

С помощью такой высококлассной профессиональной печи можно готовить любые разновидности пиццы – от "Наполитано" с достаточно толстым тестом до тонкой "Тоскана" или даже пиццы с очень толстым тестом "Американа".
Это оборудование для ресторанов оснащено термостатом для внутренней пекарской камеры и инфракрасным нагревательным элементом.
Помимо пиццы можно готовить разнообразные пироги, блины, печенье, пирожные и другие мучные изделия.
Модели оснащены таймером, сигнальными лампами, двумя терморегуляторами (тормостат, рассчитанный на температуру 0-400 °C и регулятор).
Оборудование имеет отличную термоизоляцию.
Данное технологическое оборудование является уникальным и не имеет аналогов в мире. Продукция, приготовленная при помощи представленной печи для пиццы отличается непревзойденным вкусом.
В комплект входит стол-подставка на колесиках со стопорами, что позволяет легко перемещать печь.

В наличии имеются холодильные столы для пиццы, лопаты, тестоме...

Система программного обеспечения позволяет гибко изменять режимы работы, существенно снижает временные затраты при подготовке к отливу другого вида мармелада. Все детали конструкции, контактирующие с продуктом, выполнены из материалов, разрешенных к применению Министерством здравоохранения РФ.
Возможно приобрести товар в лизинг. Вся продукция на складе.

Мармеладоотливочная машина МОМ-2 - современное высокотехнологичное оборудование для отливки мармеладной массы на силиконовые формовочные коврики. Принцип работы машины основан на поршневой группе дюз отсадки мармеладной массы. Движение механизмов организовано на базе пневматической системы. Дозирование при этом определяется ходом поршня. Система управления на базе программируемого контроллера позволяет моментально настраивать режимы работы, снижая время и упрощая переход к выпуску различных видов продукции. Сохранение в памяти контроллера различных программ для работы машины. Все детали конструкции, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики на мармеладоотливочную машину МОМ-2
Технические характеристики МОМ-2
Производительность, кг/час расчетная*
Количество отсадочных дюз, шт. от 8 до12
Ширина отсадочного коврика, мм от 350 до 600
Минимальное время цикла отсадки 1 ряда, сек 3,2
Максимальное время цикла отсадки 1 ряда, сек 2...

Российское предприятие ООО «Коринф инжиниринг» предлагает итальянские линии “CANOL” для получения слоеных изделий и ФОРНЕТТИ «на один укус» - «мини –вкусняшки» с разнообразной начинкой – сырные, мясные, фруктовые, творожные. В составе линии все необходимое оборудование: тестомесильные машины, тестораскаточные машины для слоения теста с производительностью от 80 до 400 кг в час по готовым изделиям, рабочие автоматизированные столы для приготовления заготовок изделий, автоматические укладчики ( или полуавтоматические), камеры шоковой заморозки или печное оборудование, машины для упаковки готовых изделий. Наш сайт

– автоматическая машина для производства кондитерских изделий «Гриб Лисичка», аналог хвороста. Оборудование представляет собой компактный полностью автоматизированный комплекс, состоящий из следующих элементов:
− системы дозирования теста с системой постоянной циркуляции теста;
− системы выпечки;
− системы автоматической выемки готовых изделий.
Технические характеристики автоматической машины АВЛ-2
Технические характеристики АВЛ-2
Производительность техническая:
• Гриб лисичка, шт./час до 2600 (вес 1 шт. = 4 г)
Установленная мощность, кВт 16,0
Потребляемая мощность, кВт менее 12,0
Номинальное напряжение, В 380 / 50 Гц
Температура выпечки, град. С 150 – 190
Количество выпекающих плит, шт. 14
Количество элементов на плите, шт. 12
Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм 2850х2100х1900
Материал форм Алюминий
Покрытие форм Отсутствует
Масса печи, кг 700
Гарантия, мес. 12
Широкие возможности:
• Высокоточная дозирующая группа позволяет о...

Автоматизированная линия для производства мармелада

Автоматизированная линия для производства мармелада разнообразных форм и цветов, в том числе и двухцветных, без крахмальной отливки и отвечает требованиям рынка.

Все процессы производства мармелада автоматизированы.

Высокоавтоматизированная система позволяет получить качественный продукт при этом снизить себестоимость продукции за счет экономии рабочей силы и затрат на производство.

Автоматическая линия включает:

• Диссутор

• Ёмкость для подготовки желатина

• Накопительный резервуар для сиропа

• Миксер для смешивания цветов

• Система автоматической подачи (насос)

• Автоматический депозитор и формующая машина

• Туннель охлаждения (панель управления)

• Формы

Тестоделители для пшеничного теста из Европы. Новые.Недорого. Производитель. Запасные части на Вакуумно-поршневые тестоделители Турецкого производства, разных производителей. Два года гарантии.

Печь для пиццы Hurakan Hkn-Md1 (560x570x280мм, 2кВт, 220В)
Управление с помощью двух термостатов.
Подсветка внутри камеры, таймер, камень для выпечки, дверца со смотровым окном.
Размеры камеры 415х400х120мм.
Возможность выпекать хлебобулочные изделия.

• песочное печенье (орешки со сгущенкой, тарталетка, сердечко, шишка);
• сдобное (ванильное) печенье сердечки);
• изделия из бисквитного теста (объемные фигурки, венские вафли);