Улучшитель предназначен для муки высшего и первого сортов.
СОСТАВ: антиоксидант (аскорбиновая кислота E300), антислеживающий агент (трикальций фосфат E341), ферменты (грибная альфа-амилаза, гемицеллюлоза, ксиланаза).
ДОЗИРОВКА: от 20-40 гр. на 100 кг
ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:
Увеличивает объём хлеба.
Увеличивает бродильную силу и стабильность муки.
Увеличивает газообразующую и газоудерживающую способность теста .
Увеличивает устойчивость теста и энергию хлеба.
Способствует образованию глянцевой поверхности и тонкой корки.
Уравновешивает активность альфа-амилазы.
Увеличивая тягучесть хлеба, упрощает его обработку.
Увеличивает срок хранения свежести.
Укрепляет клейковину в муке.
УПАКОВКА: 25 кг коробки.
СРОК ХРАНЕНИЯ: 1 год с даты выпуска при хранении в прохладном и сухом месте.
Подберем улучшитель для Вас в любой ценовой категории. По Вашему запросу.
Ростов-на-Дону
№ 2696075
· 27 октября 2025
· 1459 просмотров
Могут подойти вам
Мука
Улучшитель предназначен для муки изготовленной из зерна поврежденного клопом-черепашкой.
СОСТАВ: антиоксидант (аскорбиновая кислота E300), антислеживающий агент (трикальций фосфат E341), ферменты.
ДОЗИРОВКА: от 15-30 гр на 100 кг.
ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:
Увеличивает объём хлеба.
Увеличивает бродильную силу и стабильность муки.
Увеличивает газообразующую и газоудерживающую способность теста .
Увеличивает устойчивость теста и энергию хлеба.
Способствует образованию глянцевой поверхности и тонкой корки.
Уравновешивает активность альфа-амилазы.
Увеличивает срок хранения свежести.
Укрепляет клейковину в муке.
УПАКОВКА: 25 кг коробки.
СРОК ХРАНЕНИЯ: 1 год с даты выпуска при хранении в прохладном и сухом месте.
Продукция сертифицирована.
СОСТАВ: антиоксидант (аскорбиновая кислота E300), антислеживающий агент (трикальций фосфат E341), ферменты.
ДОЗИРОВКА: от 15-30 гр на 100 кг.
ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:
Увеличивает объём хлеба.
Увеличивает бродильную силу и стабильность муки.
Увеличивает газообразующую и газоудерживающую способность теста .
Увеличивает устойчивость теста и энергию хлеба.
Способствует образованию глянцевой поверхности и тонкой корки.
Уравновешивает активность альфа-амилазы.
Увеличивает срок хранения свежести.
Укрепляет клейковину в муке.
УПАКОВКА: 25 кг коробки.
СРОК ХРАНЕНИЯ: 1 год с даты выпуска при хранении в прохладном и сухом месте.
Продукция сертифицирована.
e-Mail: отправить запрос
Являемся производителями и реализуем оптом муку хлебопекарную ржаную всех сортов. Прямые поставки с завода. Условия поставки и оплаты обсуждаются индивидуально. Мука ржаная- это натуральный продукт для здорового питания, в котором сохранены природные свойства зерна. В ее состав входит множество минералов и элементов, которые необходимы нашему организму для поддержания нормальной деятельности.
e-Mail: отправить запрос
АО "Рыбинскхлебопродукт" реализует муку пшеничную высшего и первого сорта ГОСТ. Фасовка от 1 до 50 кг, также бестарно. Возможна доставка в любой регион. Возможен экспорт.
Показатели высшего сорта: влажность 14,6%, белизна 54 усл.ед, клейковина 29%, число падения 340 с.
Показатели высшего сорта: влажность 14,6%, белизна 54 усл.ед, клейковина 29%, число падения 340 с.
e-Mail: отправить запрос
Продаем муку пшеничную высшего сорта.
Самовывоз и доставка.
Цена договорная
Самовывоз и доставка.
Цена договорная
e-Mail: отправить запрос



