Ультрапастеризатор молока 6000

Ультрапастеризатор предназначен для пастеризации и стерилизации молока в закрытом потоке из накопительных емкостей с целью прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий, таких как мастита, бактерий тифа, туберкулеза, кишечной палочки, бруцеллеза и теплостойких микробов с последующим рекуперативным охлаждением продукта или с использованием секции охлаждения до температуры последующего техпроцесса.

Данная установка может работать:
- в режиме пастеризации (до 95 C)
- в режиме высокотемпературной пастеризации (до 120C)
- в режиме стерилизации (до 140 C)

Основной элемент установки теплообменный трубчатый аппарат. Нагреваемое молоко движется во внутритрубном пространстве, проходя последовательно нижний и верхний отделы. Теплоноситель пар.

Преимущества трубчатых стерилизаторов:
Высокая надежность и долговечность;
Длительное рабочее время между остановками на безразборную мойку;
Легкость монтажа установки;
Низкие затраты на обслуживание нет уплотнений, только О-прокладки;
Широкий диапазон продуктов;
Возможность обработки продуктов с частицами, волокнами;
Эффективный теплообмен;
Простота в обслуживании и эксплуатации.