Творожный продукт

Минимальный заказ: 100 кг.

-Пластичный продукт, хорошо использовать в закрытую выпечку, для начинок, соусов (плавится и тянется- хачапури, круассаны, пироги, слоечки, сливочный суп), при производстве колбасных изделий (сардельки, сосиски)

-Вкусовые качества: приятный сливочный запах, мелкая дырочка. Товар приближен по качеству к натуральному сыру.

-В составе продукта молочного жира более, чем 50% в общем составе продукта

-Российский

-Голландский

-Эдам

-Гауда

-Пошехонский

-Костромской

Мы постоянно работаем над качеством нашей продукции, улучшая ее качество и свойства.

Используем современные технологии производства, импортное высокотехничное оборудование, следим за тенденциями и трендами рынка потребителей, работаем под запросы наших клиентов.

Фермерская молочная продукция

Продаются молочные продукты домашнего производства от своих животных.
Молоко коровье Молоко сыропригодно для любых видов сыра. все животные здоровы и т.д. справки и органолептика по требованию. Качественные характеристики молока: жирность 3,8 %, содержание белка 3,1.
Молоко от коров пород симентал, голштинская, айширская.

Так же предлагается к продаже:

Сливочное масло 1000 рублей за кг
Творог обезжиренный 500 рублей за кг
Сметана 600 рублей за литр (можно делать очень густую, можно поводянистее, как многим нравится)
Йогурт 600 рублей за литр
Сливки 600 рублей за литр
Сыр Брынза 650 рублей за килограмм
Сыр твердый от 1000 рублей за кг
Молоко 75 рублей 1 литр.

Закваски:

1. Сычужные
2. Микробиальные
3. Бактериальные

для приготовления:

- мягких и рассольных сыров (брынза, сулугуни, моцарелла и др)
- творога (творожная закваска)
- кисломолочных продуктов (мацони, йогурта, кефира, тана, ряженки и др.)

Применимы как в домашних условиях, так и на производствах.
Есть быстрая доставка по Москве.