Цитрат натрия

Бензоат натрия (Е 211) бывает порошок и гранулы, в коробке по 25 кг. Основное свойство этой добавки подавление микрофлоры: бактерий, дрожжей и грибов. Как пищевой антибиотик вещество применяется для увеличения срока хранения продуктов. Своим действием он как бы консервирует пищу, почему и называется консервантом.

Продаем со склада в Санкт-Петербурге Цитрат натрия.Пищевая добавка Е331, Белый кристаллический порошок с кислым вкусом. Он хорошо растворяется в воде и плохо в спирте, отлично хранится. Используют Е331 в пищевой промышленности как консервант, стабилизатор или усилитель вкуса. Основное назначение цитрата натрия усиление вкуса газированных напитков, имитирующих вкус цитрусовых. Цитрат натрия добавляют в йогурты, мармелад, суфле, пастилу, желе, плавленые сырки для регулирования уровня кислотности. Цитрат натрия может использоваться как приправа к блюдам. Осуществляем доставку по Санкт-Петербургу и Лен.области собственным автотранспортом.