Продаем оптом томатную пасту производства Иран, Казахстан, Китай, Испания, Италия, Турция. Натура
...
Читать далее
льная томатная паста содержит в своей основе только томаты без консервантов, добавок, красителей и примесей, не содержит ГМО. Современные технологии переработки томатов позволяют получать однородный готовый продукт, в котором сохранены все полезные свойства. Томатную пасту с содержанием сухих веществ 28-30 широко используют в изготовлении соков и сокосодержащих напитков.
Основные характеристики качества:
Массовая доля сухих растворимых веществ (брикс): 28-30
Внешний вид: яркого однородного красного цвета, характерного для зрелых и спелых помидоров без темных пятен
Цветность (Hunter): мин. 2,0
Аромат и вкус: приятный вкус зрелых плодов томатов без посторонних запахов и вкусов, горелости
РН: lt;4,5
Плесень Howard (НМС): lt;50
Вязкость (Bostwick) (12,5 (20C): lt;5 cm
Размер сита: 0,8-1,2
Ликопин: мин. 45,00
Срок годности: 2 года с даты изготовления в сухом и прохладном месте
Область применения: изготовление соков и соусов
