Тестораскаточная машина РОЛЛ АВТО

Предназначен для приготовления печенья, пряников, а также пельменей, вареников, булочек, сдобных и хлебных палочек с различного рода начинкой (или без нее).

Автомат является машиной непрерывного действия, в которой при ручной загрузке в бункеры продуктов происходит автоматическое безотходное формование полуфабрикатов кулинарных изделий. Автомат состоит из тестового бункера-наполнителя (для начинки), быстросменных формирующих насадок, формирующих барабанов и мукопосыпающего или смазывающего устройства.

Прилагается рецептура для приготовления пельменей, вареников, кондитерских изделий.

Производительность:

кондитерские полуфабрикаты:

печенье массой 16-22 г/шт кг/ч До 60

пряники, булочки без начинки массой 29-38 г/шт кг/ч До 75

пряники, булочки с начинкой массой 35-45 г/шт кг/ч До 85

пельмени, вареники формы «подушечка» массой 12+3 кг/ч До 80

Потребляемая мощность, не более кВт 0, 75

Напряжение питания В; Гц 380; 50

Габаритные размеры мм 850*350*700

Масс...

Машиностроительный завод ЛАККК разрабатывает и производит кондитерское и хлебопекарное оборудование с 1996 года. Мы можем изготовить для Вас оборудование по Вашим чертежам или согласно Вашего технического задания.

ЛАККК изготавливает линии кондитерские, автоматические столы нарезки, опции к линиям кондитерским.

Высокоскоростная автоматическая тестораскаточная машина МРСТ 650 ЛАККК.

Машина предназначена для раскатки слоеного и других видов теста (пресного и дрожжевого) для кондитерских и кулинарных изделий и полуфабрикатов из теста.

Тестораскаточная машина МРСТ 650 ЛАККК оснащена усиленной опорой, несущей структурой и предназначена для промышленного использования. Возможно изготовление на опорах или на колесиках.

Технические данные:

Скорость ленты, м/мин до 60

Зазор между валками, диапазон: 0,5 – 42мм

Масса порции теста, кг, не более - 15

Ширина ленты транспортера, мм - 650

Максимальная ширина пласта теста, мм - 600

Потребляемая мощность, кВт, не более -...

Продаем Машину тесто округлительную Т1-ХТН для улучшения структуры и придания тестовым заготовкам из пшеничной сортовой муки, поступающим из тестоделительной машины развесом 0,21,2 кг, круглой формы.
В хорошем состоянии

Появились вопросы?
Звоните прямо сейчас. Проконсультируем, подскажем, поможем!

Продаем также б/у и новое Хлебопекарное оборудование.
Все оборудование в наличии и в хорошем состоянии.
Перечень оборудования для продажи:
-хлебопекарная газовая люлечная печь (циклон-ротор 216)
-просеиватель для муки П-2П
-дражировочная машина ДР-5А
-тесто закаточная машина - И8-ХТЗ
-тесто делитель гидравлический Итальянский
-тесто делитель мелко штучный РЗ-ХДП
-машина тесто округлительная Т1-ХТН
-машина тесто округлительная Т1-ХТС
-машина тесто округлительная Турция
-шкаф предварительной растойки ИЭТ -75-И1
-машина для тиражирования пряников А-ТК2-Л
-дежа на 140л и 330л
-просеиватель Ш2- ХБМ
-дрожжевая емкость для заквасок
-мешко-опрокидыватель -БЭТА
-микро-мельница для сахара А2- ШИМ
-ма...

Отсадка изделия проводится на противни
Возможна отсадка изделий куполообразной формы (трюфель) или в форме палочек.
диафрагенная отсадочная машина, то есть, отделение печенья проводится при помощи диафрагменной резки. Модуль диафрагменной резки установлен на колеблющихся опорах, его привод работает от сжатого воздуха.
Управление машиной осуществляется программно. Блок управления имеет сенсорный экран и понятный, простой интерфейс. С помощью блока управления можно менять размер, вес заготовок, их количество, расстояние между заготовками, скорость нагнетания теста, начинки, в зависимости от консистенции масс.
Внешний корпус машины изготовлен из нержавеющей стали.
Управление приводами механизмов – с помощью частотных преобразователей.
Тестоотсадочная машина позволяет оперативно во время работы изменять вес и размер заготовок в достаточно широком диапазоне, изменяя скорость нагнетения теста и начинки
Максимальная производительность, шт./час 18 000
Количество рядов 6
Установленна...

Продаю б/у тестозакатку Avrora-550.
Эксплуатировалась один месяц. Состояние новое. На гарантии.
Торг уместен.
Доставка из Ростова-на-Дону.

Производительность, шт/час 2500
Вес заготовки, г 50-1200
Установленная мощность, кВт 0,75
Габаритные размеры, м) 740х2400х1050
Масса, кг 280

Машина позволяет производить экструзию через отверстия различной формы (насадки) предварительно заготовленного теста, придавая печенью различные формы путем перемещения противня и вращения насадок.
Более 100 позиций оборудования на складе!
Отгрузка в кротчайшие сроки!
Всё изготовлено на импортных станках!


ООО amp;amp;quot;Миксamp;amp;quot;- ведущий производитель по производству пищевого и кондитерского оборудования.

Машина натирочная А3-МАН выпускается Опытным заводом пищевого оборудования:
- применяется при производстве бараночных изделий;
- предназначена для натирки теста, что значительно повышает качество готовых изделий;
- имеет отдельные приводы транспортера и натирочного вала;
- возможна установка ленты в сшитом(склеенном)виде;
- автоматический режим подачи и возврата теста к оператору с установкой необходимой паузы;
- производительность 600кг/ч.,мощность 1,1кВт., масса 250 кг;
- патент Украины;
- гарантия производителя 1 год.

Машина предназначена для автоматизации процесса
глазирования кондитерских изделий шоколадной
глазурью на предприятиях пищевой промышленности.
Глазировочная машина позволяет наносить глазурь
различной толщины покрытия.
Глазировочная машина оснащена дежой для глазури емкостью 60 кг с мешалкой для
перемешивания глазури (обогрев дежи водяная рубашка с помощью Электра тэнов), диффузором
глазури с регулировкой толщины слоя глазури. Технология глазирования обеспечивает
равномерный слой глазури, глянцевый вид, а так же длительный срок хранения.
Нанесение равномерного слоя глазури производиться с помощью лопастного нерж. насоса и
обдува, создающего оптимальный поток воздуха.
За снятия лишней глазури снизу и сглаживания отвечает хвостовой валик. (для снятия лишней
глазури снизу и одновременного заглаживания нижней части продукции).
При глазировании изделие покрывается глазурью полностью (верх и низ) или частично (только верх
или только низ).
При декорировании на верх изделия нанос...

Машина работает:
-с густыми тестами (заварное, песочное, овсяное) при наличии дозировочной группы валкового типа;
-с жидкими тестами (бисквитное, безе) при наличии группы насосного типа;
-со сдобным тестом при наличии дозировочной группы валкового типа и щелевой насадки для бисквита;
-с твёрдыми тестами (пряничное) при наличии устройства резки нитью.

Тестомесы всегда в наличии на складе!!!
Прежде чем у кого то приобрести оборудование - узнайте нашу цены!

Тестомесильная машина предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в невращающихся подкатных дежах вместимостью 140 л.

Высокое качество замеса обеспечивается за счет вращения месильного органа вокруг оси, которая в свою очередь перемещается по кругу.

Применяется на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности, в индивидуальной трудовой деятельности.

Возможна комплектация дежами из черного металла и нержавеющей стали.

Технические характеристики

Производительность, кг/час 400 – 500

Вместимость дежи, л 140

Влажность замешиваемого теста,% 33 – 54

Макс. порция замешиваемого теста, кг 80

Мин. порция замешиваемого теста, кг 20

Кол-во скоростей рабочего органа 1

Установленная мощность привода, кВт

- месильного органа 1,5

- поворота траверсы 0,37

Габариты (без упаков...