Тестомесильная машина для крутого теста HWH, HWJ, HWT

Предназначена для сбивания сахаро-патачного сиропа в помадную массу и применяется в кондитерское промышленности.

Технические характеристики:

Производительность кг/час

Расход воды 50-70л/мин.

Число зубцов на шнеке 200

Число оборотов шнека в минуту 320
Число штуцеров для сбивания 30

Электродвигатель 10 кВт, кол-во оборотов 980 об/мин.

Габариты 3220*730*1750 мм

Масса 800кг.

После капитального ремонта. В наличии на складе.

Производственная компания ООО Крендель изготавливает ротора формующие полимерные для производства затяжного, галетного и крекерного печенья. Вся продукция выполняется из высококачественных пищевых материалов. Обратим Ваше внимание на формующие ротора сборной конструкции, состоящей из цельных полимерных колец с нанесенным рисунком. Такая конструкция позволяет существенно сэкономить при ремонте формующего ротора. Вместо дорогостоящего и долговременного изготовления нового ротора, можно заказать одно или несколько колец, которые пришли в негодность.

Упаковочная линия "Универсал" предназначена для штучной и групповой упаковки различных видов продукции в плёнку ПВХ. Оборудование от производителя!
Более 100 позиций оборудования на складе!
Отгрузка в кротчайшие сроки!
Всё изготовлено на импортных станках!


ООО "Микс"- ведущий производитель по производству пищевого и кондитерского оборудования.

Предназначен для замеса крутого теста для бараночных изделий и других сортов мучнисто-кондитерских изделий в хлебопекарном производстве, кондитерской промышленности. Может использоваться в пельменных цехах. Машина состоит из станины, поворотного месильного корыта (дежи), двух месильных органов, откидной крышки, закрепленной на станине, с загрузочным окном, механизма поворота корыта на угол до 120 град., приводного устройства, электродвигателя, пульта управления. Все опасные места машины закрыты ограждениями. При открывании крышки электродвигатель привода автоматически отключается.
Цены производителя, скидки за наличный расчет, импортные комплектующие. Цена зависит от комплектации! Возможная индивидуальная разработка в соответствии с потребностями заказчика.

Технологическая линия:
1. Глазировочная машина NAGEMA
2. Темпермашина TEMPA 130
3. Котел разогрева глазури
4. Охлаждающий тоннель с компрессором и с транспортерной лентой
В смену глазировала примерно 1500 кг суфле. Можно глазировать что угодно (печенье, мармелад, зефир, помадные конфеты, и т. д.)
Таких линий две. Одна, что описана выше, вторая такая-же, но тоннель к ней уже, по-этому производительность у нее меньше примерно 1000 кг суфле.
Миксер MIXA 90/
В отличном состоянии. Брали новый. Почти не пользовались. Делали пробные малые замесы.
Вымешивающая машина М450-Р
Предназначена для перемешивания фарша. У нас использовалась для перемешивания помадных начинок. Вобщем для любых густых масс. Очень мощная
Жаровочный шкаф.
На три секции. регулировка температуры и времени.
Миксерная мельница.
Это промышленная мясорубка. На ней измельчали сухофрукты. Внутри есть мешалка. Почти новая. Пользовались мало.

Тестомес предназначен для замеса крутого теста в таких производствах как пельменное, чебуречное, хлебопекарное и др.
Внутренняя поверхность дежи покрыта нержавеющим вкладышем, имеют одну скорость вращения месильного органа.
Тестомесы имеют Z-образный месильный орган. Выгрузка теста происходит после поворота всей емкости на 90ºС.

Выход теста: 50 кг

Объем дежи: 100 л

Обычное время замешивания (необходимое пользователю): 3-10 мин

Скорость вращения мешалки: 21/мин 

Мощность электродвигателя тестомеса: 3 кВт

Напряжение: 380 В

Габариты (ДхШхВ, мм): 1110 х 630 х 1070

Отсадочно-дозировочная машина модели EURODROP RV600. 9 насадок с зубчиками. После капитального ремонта. Крашеная сталь, дозировочная группа легко снимается и разбирается для чистки. Горизонтальный транспортер изготовлен из пищевого алюминия, покрытого сверху листом из нержавеющей стали.

отсадочная машина высокого качества, производство Таурас Феникс, состояние отличное, отсадка и струнная резка, производство печенья, пряников, эклеров и тд.

Производительность в режиме струнной резки (макс) - 250 кг/час
Производительность в режиме заливки плоских форм (макс) - 200 кг/час
Габаритные размеры противня, мм - 615 х 800
Подключение машины - 220 В, 1-Ф, 50 Гц
Установленная мощность, кВт - 1,6
Длина аппарата, мм - 1360
Ширина аппарата, мм - 1100
Высота аппарата, мм - 1470
Вес аппарата, не более, кг - 340
Производительность в режиме заливки плоских форм (макс) - 200 кг/час

Матрицы для отсадочных машин:
ротационные матрицы для одно и двухконтурных машин
ротационные матрицы для одноцветного печенья с джемом
матрицы для струнной резки на одно и двухконтурные отсадочные машины
матрицы без поворота для печенья небольшого размера типа кнопка с максимальным заполнением противня изделиями
щелевые матрицы для разливки бисквитного теста
матрицы для разливки теста в формы и силиконовые коврики

Тестомес 100 б\у литров для крутого теста