Тестомесильная двухскоростная машина Л4-ХТ3-2Б

Машина предназначена для отлива мармелада в силиконовые формы поршневым способом.

Система программного обеспечения позволяет гибко изменять режимы работы, существенно снижает временные затраты при подготовке к отливу другого вида мармелада.

Все детали конструкции, контактирующие с продуктом, выполнены из материалов, разрешенных к применению Министерством здравоохранения РФ.

Более 100 позиций оборудования на складе!
Отгрузка в кротчайшие сроки!
Всё изготовлено на импортных станках!


ООО amp;amp;amp;quot;Миксamp;amp;amp;quot;- ведущий производитель по производству пищевого и кондитерского оборудования.

Продам тестомесильную машину А2-ХТЗ-Б.
Применяются на хлебопекарных предприятиях малой мощности, в цехах общественного питания, кафе, ресторанах.Производительность 1350 кг/ч., дежа-330л, макс. порция замешиваемого теста - 190 кг, мощность привода: месильного органа-4,0кВт, поворота траверсы-0,75 кВт. Габариты- 1800*1100*1250, масса - 650кг

Запчасти:
- Колесо зубчатое А2-ХТ3Б 07.164
- Колесо зубчатое А2-ХТ3Б 07.166
- Орган месильный нерж.сталь А2-ХТ3Б 03.00-01СБ
- Орган месильный черный А2-ХТ3Б 03.000
- Редуктор А2-ХТ3Б 07.160
- Шкив А2-ХТ3Б 07.210СБ
- Шкив (фенопласт) А2-ХТ3Б 07.147
- Привод поворота А2-ХТ3Б 07.050
- Винт А2-ХТ3Б 07.142
- Гайка А2-ХТ3Б 16028
- Гайка брон. А2-ХТ3Б 07.188
- Вал-шестерня А2-ХТ3Б 07.165
- Вал-шестерня А2-ХТ3Б 07.167
- Опора А2-ХТ3Б 07.190.СБ
- Крышка А2-ХТ3Б 05.000СБ
- Крышка А2-ХТ3Б 05.000-01СБ
- Поддон А2-ХТ3Б 07.173
- Поддон А2-ХТ3Б 07.173-01
- Уплотнение А2-ХТ3Б ХТМ.08.003-01

Полуавтоматическая дражировочная машина P20RG оснащена газовым обогревом (сжиженный пропан или метан) предназначена для дражирования (покрытия) сахаром сухофруктов (например, арахис, миндаль, кешью и др.) в зернах либо измельченном размере, пралине.
Данная машина может использоваться также для разогрева или обжаривания небольшого количества орехов и пр. для того, чтобы затем добавлять их в соответствии с рецептурой в нугу (Torrone) или хрустящие батончики.
Машина полностью выполнена окрашенной стали или из нержавеющей стали, барабан выполнен из меди. Электрический шкаф расположен внутри конструкции машины. Панель управления со всеми необходимыми кнопками расположена на корпусе машины. Машина оснащена электронной регулировкой и контролем горелки.
Система наклона и выгрузки – от коробки передач с ручным вращением или с мотором автоматическая или с масляно-динамической системой. Вращение барабана изменяется двигателем и инвертором. Валы установлены на подшипниковых опорах.
Технические...

Продам машину натирочную для сушек А3-МАН.Состояние новой, прошла только опытную эксплуатацию.

Мармеладоотливочная машина предназначена для отливки мармелада (разной дозы) в силиконовые формы поршневым методом.

предлагаем только НОВОЕ КОНДИТЕРСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ САХАРНОГО ПЕЧЕНЬЯ!!!
-формующая машина РМП-3М
Ротационная машина для печенья РМП-ЗМ предназначена для формования сахарного печенья квадратной, прямоугольной и круглой формы с нанесением различных рисунков на отформованном тесте и используется преимущественно в кондитерских цехах малой мощности.
ЗАПЧАСТИ И КОМПЛЕКТУЮЩИЕ НЕ ПРОДАЕМ!!!

Тестоотсадочная машина ТОМ-350. Двухбункерная с диафрагменной резкой для печенья и пряников с начинкой. Возможна отсадка как на листы, так и на ленту. Б/у. Состояние отличное.Цена руб.

Тестораскаточная машина серии SFO - это самое необходимое кондитерское оборудование при работе со слоеным тестом.
Подходят для любого типа теста, толщина теста 0-35 мм, pаскатывающие цилиндры калиброваны, отполированы и покрыты хромом.
Тесто, раскатанное до заданной толщины, автоматически накручивается на скалку;
Oпоры полностью покрыты защитным слоем
При необходимости можно использовать аксессуар для нарезки круассанов и других форм заготовок.

Современная машина для глазирования ZETA ,позволит работать с шоколадной глазурью ,сахарным сиропом и похожими по своим свойствам сиропами .
Машина по функциям ,позволяет глазировать продукт полностью ,так и по отдельности (верх или низ) .
Установленная в оборудовании дежа ,позволяет quot;топитьquot; глазурь непосредственно в машине .
Транспортер сетчатый (съемный) ,легко снимается для обслуживания (мойка высокого давления) ,так как сконструирован только из металлических комплектующих .
Скорость подачи глазури и работу транспортера ,можно отрегулировать на дисплее управления ,легко читаемый интерфейс .

По вопросам обращайтесь ,постараюсь помочь ответить .

МФС-2 – компактная машина, позволяющая производить хлебную соломку (палочку). Представленный вариант на фотографии и видео имеет производительность до 100 кг/час – в зависимости от длины выпекающего тоннеля модульной печи.
Узлы машины МФС-2:
- бункер для загрузки теста;
- барабан нагнетания теста:
- узел экструдирования жгута;
- конвейер с направляющими, предотвращающими склеивание;
- ванна с содовым раствором;
- блок насечки;
- узел посыпки.

Технологический процесс работы машины:
После замеса тесто загружается в приемный бункер МФС-2, далее нагнетаемое валом тесто экструдируется через формовочные дюзы в жгут. Жгут по сетчатому конвейеру, проходя через направляющие против склеивания, попадает в содовую ванну, далее перемещается в блок насечки, где валом формируется длина будущей соломки. После блоком посыпки производится декорирование изделия солью или любой другой выбранной вами фракцией (кунжут, мак, сахар и т.д.). Далее жгуты попадают на участок выпечки на нержавеющей с...