Тестомес спиральный мобильный ALTUNTOP ATMM 160

Конвекционная печь ALTUNTOP ATPD 40 - это профессиональное оборудование, которое станет незаменимым помощником на предприятиях торговли и общественного питания.

Основное преимущество данной печи - это камера расстойки. Она позволяет создавать оптимальные условия для получения влаги и пара, что необходимо для дрожжевой продукции. Это значительно упрощает процесс приготовления и делает его более эффективным.

Печь оснащена двойными воздушными каналами, расположенными в задней стенке. Это обеспечивает равномерное распределение тепла и равномерную выпечку.

Печь легко передвигается благодаря наличию колес. Это позволяет быстро и без труда перемещать оборудование в нужное место.

Внешние и внутренние поверхности печи выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает их долговечность и термостойкость. Это гарантирует безопасность использования и сохранение качества приготовленных блюд.

Управление процессом выпечки осуществляется через большое смотровое окно, что позволяет контролировать про... подробнее

Тестомес спиральный ALTUNTOP ATSM80

Предназначен для интенсивного и качественного замеса теста.

Быстро взбивает тесто. Позволяет получить однородное и объемное тесто, предотвращает его чрезмерное нагревание теста. Спираль и ножи миксера изготовлены из нержавеющей стали. Легкая и практичная эксплуатация в двухскоростном режиме.

Особенности:

Дежа, месильный орган и защитная решетка из нержавеющей стали AISI 304

Внешняя панель с термостойким покрытием

Шкивы и ремни в соответствии с Европейскими Нормами

Панель управления и корпус полностью изготовлены из материалов, сертифицированных CE

Благодаря ременной передачи работает бесшумно

Итальянское качество комплектующих (дежа с реверсом)

2 таймера времени

2 мотора

Производительность: 128 кг/час

Загрузка муки: до 50 кг

Загрузка теста: до 80 кг

Мощность мотора спирали (кВт): 6,25

Мощность мотора дежи (кВт): 0.75

Итальянская дежа с реверсом. Удобный подвод воды через крышку. Дежа тестомеса несьемная.

Диаметр дежи: 700 мм

Глубин... подробнее

Подовая печь ALTUNTOP ATKF 100 это профессиональное оборудование, предназначенное для использования на хлебозаводах средней и большой производительности. Она обеспечивает равномерную выпечку хлеба благодаря независимой поэтажной подаче пара и системе циркуляции тепла.

Под каждого яруса печи изготовлен из особого теплостойкого камня, который отвечает всем требованиям пищевого кодекса. Это позволяет добиться высокого качества выпечки. Печь работает на всех видах горючего, что делает её универсальной и удобной в использовании.

Внешние поверхности печи выполнены из нержавеющей стали с защитными функциями, что обеспечивает долговечность и надёжность оборудования.

Количество камер/секций: 4

Высота каждого яруса: 190 мм

Площадь выпечки: 10 м2

Время выпечки: 20 мин

Габариты 1880х3200х2100 мм

Вес 3000 кг

В печи смонтирована система пароувлажнения.

Отдельное пароувлажнение каждого пода.

Температура и время выпечки автоматически контролируется.

Печь работает на пеллетах, природном газ... подробнее

Планетарный миксер ALTUNTOP ATPM 60 используется в пекарнях, кондитерских производствах, предприятиях общественного питания.

Планетарный миксер оснащается рабочей емкостью (чашей) и смешивающим органами (насадками), которые изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Съемная чаша повышает удобство работы с оборудованием.

Оснащен таймером и может работать в одном из двух режимов, позволяющих легко добиться оптимального результата. Конструкция миксера прочная, а его работа практически бесшумна благодаря использованию ременной передачи. Планетарный миксер комплектуется рабочими элементами, изготовленными из пищевой нержавеющей стали. Имеется набор специальных насадок, позволяющих эффективно смешивать различные ингредиенты и получать тесто или смеси требуемой консистенции. Равномерность перемешивания достигается за счет планетарного вращения месильного элемента. Циклическое движение насадки осуществляется внутри съемной чаши, при этом насадка вращается вокруг своей оси в противоположном на... подробнее

Тестоокруглитель

ALTUNTOP ATKY

Используется для придания частям теста круглой формы. Помимо этого происходит дополнительная обминка. Это помогает создать пористую структуру готовой продукции. Оборудование работает быстро и почти без шума. Тестоокруглитель сконструирован таким образом, чтобы с лёгкостью наладить автоматизированную линию по выпечке хлеба. В тестоокруглитель заготовка попадает из тестоделителя, а затем в шкаф для расстойки.

Диапазон округления 50-150, 80-250, , .
Производительность шт/ч
Размер 920*920*1500 мм
Вес 200 кг
Электрическая мощность 0,75 кВт

Желоб алюминий/тефлон

Мы предлагаем широкий ассортимент оборудования как для маленькой пекарни так и для крупного производства от ведущих заводов Турции. Прямые поставки. Гарантия честной цены.

Гарантия
Доставка по всей России
Удобные формы оплаты
Договор

Тестомес спиральный ALTUNTOP ATSM55

Предназначен для интенсивного и качественного замеса теста.

Быстро взбивает тесто. Позволяет получить однородное и объемное тесто, предотвращает его чрезмерное нагревание теста. Спираль и ножи миксера изготовлены из нержавеющей стали. Легкая и практичная эксплуатация в двухскоростном режиме.

Особенности:

Дежа, месильный орган и защитная решетка из нержавеющей стали AISI 304

Внешняя панель с термостойким покрытием

Шкивы и ремни в соответствии с Европейскими Нормами

Панель управления и корпус полностью изготовлены из материалов, сертифицированных CE

Благодаря ременной передачи работает бесшумно

Итальянское качество комплектующих (дежа с реверсом)

2 таймера времени

Загрузка муки: до 35 кг

Загрузка теста: до 55 кг

Мощность мотора спирали (кВт): 3,4

Удобный подвод воды через крышку. Дежа тестомеса несьемная.

Диаметр дежи: 600 мм

Глубина дежи: 350 мм

Скорость (об/мин): 156/312

Производство Турция.

Гарантия 12 месяцев.

Тестомес с откатной дежой ALTUNTOP ATMM 240

Тестомес ALTUNTOP ATMM 240 это профессиональное оборудование, предназначенное для использования в промышленных масштабах. Он обеспечивает быстрое и равномерное замешивание теста с минимальными затратами электроэнергии.

Основные характеристики:

-долгосрочная работа машины обеспечивается благодаря использованию дежи, спирали и резака из нержавеющей стали.

-машина спроектирована для удобной и практичной эксплуатации. Она оснащена интегрированной панелью управления PLC и работает в двухскоростном режиме.

-автоматическая работа, таймер, мобильная дежа и запасные дежи обеспечивают удобство и последовательность в работе.

Предназначен для замеса теста.

Особенности:

-возможность оборудования дополнительной дежой для увеличения скорости работы машины.

-два независимых программируемых таймера: первый контролирует время замеса на первой скорости, второй устанавливает время замеса на второй скорости.

-реверсивное движение.

2 таймера време... подробнее

Мукопросеиватель ALTUNTOP ATUE - это устройство, предназначенное для очистки муки от различных примесей и частиц. Он применяется на предприятиях средней и большой производительности, обеспечивая высокое качество очистки и безопасность для здоровья людей.

Мукопросеиватель оснащен колесами, что позволяет легко и быстро перемещать его на требуемое место. Благодаря компактным размерам и напольной установке, устройство занимает мало места и не требует значительной свободной площади для работы.

Машина оборудована двумя моторами, что обеспечивает высокую производительность до 2000 кг муки в час. Максимальная загрузка продуктов составляет 50 кг. Управление осуществляется электронным способом, что делает работу с устройством удобной и простой.

Все детали, которые соприкасаются с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали. Это обеспечивает долговечность и гигиеничность использования.

Мукопросеиватель ALTUNTOP ATUE предназначен для очистки муки от различных примесей и частиц, что позволяет д... подробнее

Шкаф предварительной расстойки ALTUNTOP ATD 152 используется на предприятиях средней и большой производительности.

Предназначен для предварительной расстойки тестовых заготовок.

Особенности:

-стеклянное окно шкафа предварительной расстойки позволяет визуально контролировать процесс растойки;

-количество корзинок: 152 шт;

-время расстойки: 4...8 мин.

-количество люлек: 19 шт

-количество корзинок в люльке: 8 шт

-размер корзинок: 190*190 мм

-мощность: 0,37 кВт

- 380 В

- габариты: 1783*1080*2145 мм

-вес: 435 кг

Так же есть модели на 240 и 302 корзинки.

Производство Турция.

Гарантия 12 месяцев.

Прoдaю теcтомeсильную машину Г4-МТМ-330

Cоcтояние - paбoчее, рeмoнт нe тpeбуeтся!

Погрузку на ваш тpанспорт oрганизую!

Продемонcтpиpую в работe!

He хoтите тратить вpeмя и дeньги на доpогу, для оcмoтpа? Покaжу удaлённо по видеосвязи всё, чтo вам нужнo - Звонитe прямo ceйчаc, cоглaсуем время показа!

Форма оплаты - наличный расчет!

Комплектация:

Дежа 2 шт

Технические характеристики:

Напряжение, В 380

Мощность, кВт 4

Производительность 450 кг/ч

Объём сухой загрузки максимально 170 кг

Дежа подкатная

Объем 330 л

Описание: Предназначена универсальная двухскоростная машина периодического действия с подкатными дежами предназначена для замеса дрожжевого теста пшеничных, ржано-пшеничных, ржаных сортов хлеба и хлебобулочных изделий. Позволяет использовать в работе дежи объемом 330 литров.

Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?

Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!

Шкаф предварительной расстойки ALTUNTOP ATD 304 используется на предприятиях средней и большой производительности.

Предназначен для предварительной расстойки тестовых заготовок.

Особенности:

-стеклянное окно шкафа предварительной расстойки позволяет визуально контролировать процесс растойки;

-количество корзинок: 304 шт;

-время расстойки: 10...14 мин.

-количество люлек: 38 шт

-количество корзинок в люльке: 8 шт

-размер корзинок: 190*190 мм

-мощность: 0,75 кВт

- 380 В

- габариты: 1783*2140*2145 мм

-вес: 790 кг

Так же есть модели на 152 и 240 корзинки.

Производство Турция.

Гарантия 12 месяцев.

Климатическая установка ALTUNTOP ATKU

Климатическая установка выполняет поддержание заданных значений температуры и влажности в камере расстойки хлебобулочных дрожжевых тестовых заготовок.

Объем камеры до 8 куб м. - для больших камер требуется дополнительная или дополнительные установка с одним пультом управления на все или на каждую установку свой пульт.

Система управления автоматически поддерживает заданные в соответствии с технологической инструкцией параметры температуры и влажности циркулирующего воздуха.

Расположения напольное возле задней стены внутри расстойной камеры - нужно ограждение, чтобы не повредить тележками.

Исполнение нержавеющая сталь.

Шкаф управления установки контроля климата ALTUNTOP ATKU имеет индикацию включения парогенератора, индикацию включения ТЭНов, переключатели режима разогрева, питание цепей управления, остановки работы.

Состоит из парогенераторной трубы, резистенсного нагревателя, циркуляционного вентилятора, полипропиленового выпускного клапана,... подробнее

РОТАЦИОННО-КОНВЕКЦИОННАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ПЕЧЬ ATDF 40 (ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ)

Страна производитель :Турция

Гарантия 12 месяцев

Габаритные размеры:1090*1320*2265 мм|

Вес 630 В

Установка - напольная

Пароувлажнение камеры - есть

Материал корпуса - нержавеющая сталь

Напряжение питания - 380 В

Подключение - электрическое

Мощность 37,5 кВт

Количество уровней 14-18

Размер противня 600х400 мм

Цифровая панель управления на русском языке.

Есть модели в газовом и дизельном исполнении.

Продаю тестомес WLBake SP38 A2V, новый

Состояние - отличное!

Год выпуска - 2016 год!

Погрузку на ваш транспорт организую!

Продемонстрирую в работе!

Не хотите тратить время и деньги на дорогу, для осмотра? Покажу удалённо по видеосвязи всё, что вам нужно - Звоните прямо сейчас, согласуем время показа!

Форма оплаты - наличный расчёт!

Технические характеристики:

Загрузка по тесту: 38 кг.
Объем дежи: 40 л.
Съёмная дежа.
Кол-во скоростей: 2.
Мощность: 2200 Вт.
Напряжение: 380 В.
Размеры 480 x 838 x 770 мм.

Описание: тестомесильная машина WL Bake SP38 A2V используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий

Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?

Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!

Дежеопрокидыватель ALTUNTOP ATL

Предназначен для подъема и опрокидывания подкатных деж тестомесильных машин на стол, в дежи, в воронку делителя.

Дежа с тестом после замеса подкатывается к опрокидывателю, надежно фиксируется и гидравлический механизм поднимает дежу и опрокидывает тесто из дежи.

Конструкция дежеопрокидывателя ALTUNTOP ATL надежна, долговечна и имеет необходимую систему безопасности.

Использование дежеопрокидывателя позволяет механизировать участок выгрузки теста из деж для последующей тесторазделки, также исключить неизбежный контакт персонала с тестом при ручной выгрузке, увеличить производительность, высвободить людские ресурсы на другие задачи.

Объем 50-500 кг

Мощность 1,7 кВт

Габариты 1500*1900*3200 мм

Вес 930 кг