Термокамера Thermosmoke ТК 1001.эх (холодный дым)




Термокамера Thermosmoke ТК 1001.эх (холодный дым)
Термокамера Thermosmoke ТК 1001.эх (холодный дым)
Термокамера Thermosmoke ТК 1001.эх (холодный дым)
Контакты продавца
Александр частник
он-лайн переписка

Торговый дом quot;МЯСОРУБquot; является производителем коптильных камерThermosmoke

Данное оборудование производят наши мастера, соединив в ней качество западных аналогов с потребностью и реалиями Российской мясоперерабатывающей индустрии. Гарантия на данное оборудование -1,5 года.

Thermosmoke незаменимый помощник производителям широкого ассортимента мясной и рыбной продукции, профессионал в области промышленного производства копченостей, который выполняет автоматическую термообработку и копчение всех видов продуктов, термообработка которых осуществляется аналогичным способом.

Звоните по указанному номеру телефона!

Почему именно Thermosmoke?

Интуитивно понятная, автоматизированная система управления позволяет осуществлять контроль за всем технологическим процессом в автоматическом режиме, либо выбрать программу вручную;

Качественно спроектированная система циркуляции воздушных потоков способствует равномерному распределению влажности, температур и дыма внутри камеры, что является ключевым моментом для достижения быстрой сушки продукта, равномерного наложения цвета, сокращения времени на сушку и термообработку продукта;

Возможность работать на пониженных температурах и осуществлять копчение холодным дымом (опционально);

Дымогенератор закрытого типа, работающий на древесной щепе;

Тип нагрева электрический, паровой или газовый;

Выполнена полностью из нержавеющей стали;

Максимальное качество цвета, аромата и вкуса продукта;

Минимальные общие потери и потери веса готового продукта на выходе.

Автоматическая универсальная коптильная камера Thermosmoke

ТК 1001.Э с электрическим (Э) нагревом.



Технические данные:

Количество рам шт 1

Размер колбасной рамы мм 1000х1000х2000

Длина (глубина) мм1345

Ширина мм2080

Высота мм2950

Вес кг1100

Напряжение питания3 x 400V, 50Hz

Общая подводимая мощность кВт 30,5

Номинальный ток А 53

Главный подвод мм2 4х16

Вода

Давление воды, р (бар) Мин. 4

Подающий трубопровод20 (3/4)

Воздух

Давление воздуха Мин. 5 р (бар)

Подающий трубопровод12 (1/2)

Расход щепы л/мин0,3

Цикл (л) 4.



пожаловаться    Размещено: 27-11-2020 , просмотры: 70





Пищевое оборудование

Цена
Договорная
Термокамера коптильно варочная универсальная
Термокамера универсальная, коптильно-варочная. Может быть изготовленна с электрическим, паровым или газовым разогревом. Загрузкой от одной до пяти еврорам.
Европейские комплектующие (Польша, Германия, Франция, Италия).
Может быть полный автомат или полуавтомат.
Данное оборудование уже успешно работает на многих предприятиях России и ближнего зарубежья.
Цена
Договорная
Термокамера универсальная коптильно варочная
Термокамера универсальная коптильно-варочная на 3 загрузочные рамы.
Может быть изготовлена с электрическим, газовым или паровым разогревом.
Загрузка от одной до пяти еврорам.
Европейские комплектующие: Германия, Польша, Италия, Франция.

Подключение к персональному компьютеру для отслеживания процессов приготовления.

Подберем для вас самый подходящий вариант камеры.
150 000,00 руб / Штука
Термокамера КТОМИ б у
Продам термокамеру КТОМИ 100 б/у. Коптильный комплекс КТОМИ-100М входит в состав пищевого оборудования и предназначен для варки, обжарки, копчения мясной и рыбной продукции на мясоперерабатывающих предприятиях малой мощности.
Комплекс состоит из шкафа с блоком электронагревателей, дымопарогенератора, системы автоматического управления.
Герметичный шкаф выполнен внутри из нержавеющей стали, теплоизолированные стенки позволяют экономить энергоресурсы в процессе эксплуатации.
Технические характеристики:
1. Масса загружаемого продукта 100 кг
2. Потребляемая мощность в режиме:
Обжарки не более 8 кВт
Варки не более 4 кВт
3. Диапазон температур 30-1200С
4. Время достижения максимальной температуры 1000С
(без загрузки продуктом) не более 10 мин
5. Время работы дымогенератора без дозаправки 2 часа
6. Управление термокамерой микропроцессорный блок
7. Способ увеличения влажности в камере парогенератор
8. Габаритные размеры:
Длина 1050 мм
Ширина 1200 мм
Высота 2150 мм
9. Масса комплекса 375 кг
Не ...
Цена
Договорная
Термокамера Thermosmoke ТК Э Х холодный дым
Торговый дом quot;МЯСОРУБquot; является производителем коптильных камерThermosmoke.

Данное оборудование производят наши мастера, соединив в ней качество западных аналогов с потребностью и реалиями Российской мясоперерабатывающей индустрии. Гарантия на данное оборудование -1,5 года.

Thermosmoke незаменимый помощник производителям широкого ассортимента мясной и рыбной продукции, профессионал в области промышленного производства копченостей, который выполняет автоматическую термообработку и копчение всех видов продуктов, термообработка которых осуществляется аналогичным способом.

Звоните по указанному номеру телефона!

Почему именно Thermosmoke?

Интуитивно понятная, автоматизированная система управления позволяет осуществлять контроль за всем технологическим процессом в автоматическом режиме, либо выбрать программу вручную;

Качественно спроектированная система циркуляции воздушных потоков способствует равномерному распределению влажности, температур и дыма внутри камеры, что являет...
Цена
Договорная
Термокамера универсальная коптильно варочная 5 еврорам от КФТЕХНО
Термокамера универсальная на две еврорамы

Энергоноситель может быть паровой, газовый, электрический.

Загрузка от 1 до 5 еврорам!

Полностью автоматическая.

Европейские комплектующие!!!

Назначение: прогрев, сушка, обжаривание, копчение, варка различных колбасных изделий, сосисок, сарделек, мясных деликатесов, продуктов из птицы.

Централизованная автоматическая мойка с насосной системой и вводом программы мойка в процессор термокамеры

Микропроцессорная система управления и регулирования MICSTER INDU iMAX 500 (Польша)

Пневматическая система управления воздушными заслонками Camоzzi (Италия)
1 080 000,00 руб / Штука
Термодымовые камеры
Термокамеры коптильно-варочные применяются для сушки, копчения, варки на пару, термической обработки мяса, рыбы, различных морепродуктов и многого другого. Используются термокамеры всевозможными мясоперерабатывающими предприятиями для изготовления сыро-вяленых, варёно-копчёных и сырокопчёных колбас, ветчин, сосисок, мясных деликатесов, а также пищевыми предприятиями для вяления и сушки рыбы и различных морепродуктов.

Конструкция системы термокамеры состоит из самой коптильной камеры, системы подогрева (на выбор электрической или паровой), системы циркуляции воздушных потоков, дымогенератора, системы мойки и системы управления (предусмотрен полуавтоматический и полностью автоматический режимы). Термокамера может применяться для сушки, вяления, варки на пару, термической обработки или копчения разного рода продукции.

Также имеются термокамеры других производителей.
Цена
Договорная
Дымогенератор касетного типа
Дымогенератор касетного типа, для получения дымовоздушной смеси. Работает на щепе естественной влажности.
Может быть изготоволен на одну или две касеты. С нагнетением дыма и без.
Пищевая нержавеющая сталь.
Цена
Договорная
Термокамера Термикс однорамная
Термокамера Термикс, однорамная. Универсальные коптильно-варочные установки серии Термикс предназначены для термообработки колбасных изделий, птицы, рыбной продукции и сыров. Конструкция камер, дымогенератор и трубные соединения выполнены из нержавеющей стали. 2006 г.в.
Цена
Договорная
Универсальная термокамера Thermosmoke ТК Э
Торговый дом quot;МЯСОРУБquot; является производителем коптильных камерThermosmoke.

Данное оборудование производят наши мастера, соединив в ней качество западных аналогов с потребностью и реалиями Российской мясоперерабатывающей индустрии. Гарантия на данное оборудование -1,5 года.

Thermosmoke незаменимый помощник производителям широкого ассортимента мясной и рыбной продукции, профессионал в области промышленного производства копченостей, который выполняет автоматическую термообработку и копчение всех видов продуктов, термообработка которых осуществляется аналогичным способом.

Звоните по указанному номеру телефона!

Почему именно Thermosmoke?

Интуитивно понятная, автоматизированная система управления позволяет осуществлять контроль за всем технологическим процессом в автоматическом режиме, либо выбрать программу вручную;

Качественно спроектированная система циркуляции воздушных потоков способствует равномерному распределению влажности, температур и дыма внутри камеры, что являет...
Цена
Договорная
Термокамера коптильно варочная на одну еврораму
Термокамера коптильно-варочная, с электрическим, газовым или паровым разогревом на одну и более еврорам Российского производства.
Европейские комплектующие: Германия, Польша, Италия, Франция.
Консультация технолога, технического специалиста.
Проведение шэф-монтажных работ нашими специалистами на вашем предприятии. Обучение технологов работы с камерой.
Комплектующие всегда в наличии.

Подберем для вашего продукта и условий помещения самый оптимальный вариант термокамеры!

Продолжить список (1346)



Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2020 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?