Термокамера для сушки и вялки универсальная


1 700 000,00 р. Заказать
за



Термокамера для сушки и вялки универсальная

Универсальные коптильные камеры предназначены для использования в технологических линиях по производству варёно-копчёных, полукопченых, сырокопченых колбас, линиях по производству копченостей из говядины, свинины, баранины, птицы; линиях по производству рыбы горячего и холодного копчения; колбасных, сычужных и других видов копченых сыров. В коптильной камере предусмотрено выполнение таких технологических операций как сушка, жарка, варка, горячее и холодное копчение, вяление.

Достоинства нашего оборудования:

поставка термокамер по индивидуальным размерам;
полуавтоматическое и автоматическое управление процессами в камере;
исполнение камеры из нержавеющей стали, стали ст.3, нерж./ст.3;
возможность выбора типа дымогенератора (щеповой, фрикционный, сигаретного типа);
возможность поставки коптильных камер с электрическим, паровым или газовым обогревом;
наличие встроенной автоматической или полуавтоматической моечной системы камеры и ее частей (дымоходов, вентиляторов, заслонок и др.);
наличие встроенной системы парообразования (парогенератор для варки продукции);
наличие независимой автоматической системы охлаждения дымовой и воздушной смеси (фреоновый или водяной охладитель);
сокращение цикла термообработки продукта за счет применения эффективных конструктивных решений;
равномерная термообработка всего объема загружаемой продукции, отсутствие "мертвых" зон;
минимальные весовые потери продукта при термообработке;
стабильный и ровный цвет выпускаемых продуктов;
высокая надежность и долговечность.



пожаловаться    Размещено 31-08-2017 , просмотры: 2304







Оборудование для переработки рыбы:


Цена: 350 000,00 руб.
/ Шт
Машина для производства снековой продукции
Представляем вашему вниманию универсальную линию по производству снэковой продукции!
Основными функциями данного оборудования являются: жарка, пресс и нарезка продуктов.
Особенности машины:
1. Режим автоматической регулировки температуры, а также возможность настроить температуру вручную.
2. Такое оборудование подойдет для установки в кафе, ресторанах, столовых, а также может служить отличной альтернативой пит-стопу или передвижному кафе, т.к. включает в себя необходимый набор функций для полноценного цикла приготовления продукции.
3. С помощью данной машины вы можете приготовить разнообразные блюда из рыбы, морепродуктов, мяса, курицы, овощей и многое другое.
4. Технологию процесса приготовления вы можете определять самостоятельно и полностью контролировать процесс.
Цена: 2 560 000,00 руб.
/ Шт
Информация о продукте:
· Сырье: свежая рыба
·Объем свежей рыбы: 300 кг / час
· Объем рыбной муки: 70-80 кг / час
· Конечный продукт: обезжиренная рыбная мука
· Влажность конечного продукта: менее 12%



описание

размер

подробности

1

Винтовой конвейер

φ160 × 4000

оснащен редуктором, изготовлен из SUS304

2

электрический отопительный котел

&#9...
Цена
Договорная
Комплекс технологического оборудования для производства консервов в томатном соусе
Комплекс технологического оборудования для производства консервов в томатном соусе из обжаренной рыбы:

1. Панировочная машина Н20-ИПА (новая)
2. Конвейер подачи на обжарочную печь (набухания) В=700 мм, L=2280 мм (новый)
3. Печь обжарочная с охладителем Н10-ИЖР-3 (новая)
4. Стол поворотный укладки продукции в банку на 8 рабо...
Цена: 60 000,00 руб.
/ Шт
Слайсер для нарезки рыбы соломкой
Слайсер М-29 предназначен для нарезки рыбной продукции соломкой, как сырца, так и вяленной, а так же мяса, морской капусты . Аппарат был специально модернизирован для упрощения процедуры мойки, соответствующей санитарным требовани...
Цена: 4 000 000,00 руб.
/ Шт
Оборудование для производства рыбной муки
Наша компания ПКФ"Техно-Т",
имеющая десятилетний опыт работы на рынке оборудования для
производства кормовой рыбной муки и используя собственные
производственные ресурсы и надежные партнерские отношения
с промышленными предприятиями России и Украины, готово выполнить
задачи любой технической сложности по поставке оборудования для
производства ...
Цена: 8 680 000,00 руб.
/ Шт
Оборудование для производства рыбной муки
На протяжении многих лет наше предприятие обеспечивает рынок Украины,
России, Прибалтики и дальнего зарубежья современным оборудованием для
переработки рыбы и рыбных отходовк на рыбную муку и рыбий жир.
Отличительная особенность наших установок в том, что все машинное
оборудование собрано и смонтировано в форме одной установки,поэтому
благодаря компактной конструкции, установки требуют минимального
пространства, готовы к быстрому монтажу как на береговых рыбо...
Цена
Договорная
Термокамера для горячего и холодного копчения рыбы на рамы
Термокамера ОТК-А600/ХА – двухрамная термокамера с автоматическим управлением и электрическим разогревом. В установке предусмотрено выполнение таких технологических операций, как прогрев, сушка, горячее и холодное копчение продукции.
Данная модель камеры изготовлена с внутренним испарителем и внешним конденсатором. В режиме холодного копчения стабильно держит температуру от 16оС.
Цена: 200 000,00 руб.
/ Шт
Слайсер для нарезки морской капусты
Машина предназначена для нарезки морских водорослей, овощей, грибов.
В процессе обработки, продукт фиксируется в районе режущих ножей, и машина производит точную нарезку.
Корпус машины выполнен из нержавеющей стали 304.

Модель VC-60
Силовые характеристики 3Ф x 380В/220В x 1.8 кВт
Габариты, мм; (вес, кг) 1190x670x1180 (170)
Производительность, кг/час 70-1600
Нарезка, мм 1-150
Ширина конвейерной ленты, мм 130

Для получения подробной информации и цены, обращайте в офис компании.
Цена
Договорная
Оборудование для рыбного цеха от ДАЛЬРЕММАШ
МАШИНА ОТДЕЛЕНИЯ ГОЛОВ ЛОСОСЕВЫХ РЫБ-МОГ АО"Дальреммаш" Машина для обезглавливания рыбы МОГ-2 снабжены шкафом управления, электроприводом, что обеспечивает автоматизацию процесса работы; обслуживаются двумя операт...
Цена
Договорная
Панировочная машина Н20 ИПА для рыбной линии
Предлагаем со склада:
Машина для панировки пищевых продуктов Н20-ИПА предназначена для обваливания в муке кусков,
тушек и целой мелкой рыбы перед обжаркой при производстве рыбных консервов и кулинарной продукции, например жареной рыбы.

Технические характеристики:

1. Производительность, кг/ч на:
- скумбрия 2100
- ставрида 2900
- сардина 1800
- килька 2200
Допускается панирование целых тушек рыбы массой до 260 г.

2. Скорость лоткового элеватора, м/с: 0,2.

3. Частота вибрации панируещего устройства, кол/мин: .

4. Размер колебаний, мм: 4-5.

5. Объем бункера элеватора, м3: 0,18 .

6. Объем бункера расходного, м3: 0,045 .

7. Установленная мощность, кВт: 1,35.

8. Габаритные размеры, мм
- длина 1390
- ширина 1270
- высота 2525
...

Продолжить список (134)




Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?