Термокамера для горячего и холодного копчения рыбы на 2 рамы

Основная задача современной термокамеры это улучшение качества приготовляемой продукции, сокращение времени приготовления, термических потерь и энергозатрат. Внешне термокамеры всех производителей очень похожи, но внутренне, по расположению узлов и агрегатов и по логике работы всех механизмов термокамеры они различаются очень сильно.В термокамерах КФТЕХНО применены последние разработки и специальные механизмы и устройства для улучшения работы термокамеры, снижения термопотерь, уменьшения времени термообработки, облегчения работы термиста, простоты настройки, независимой работы, адаптации работы в Российских условиях эксплуатации.


Размещено: 04.10.2021
просмотры: 1008
частник
Обнинск
Результаты проверки
телефон подтвержден
Товары лучших продавцов
Аналогичные товары

Оборудование для рыбоводства

ООО quot;АТЛАquot; изготавливает и предлагает со склада большую номенклатуру запасных частей и узлов транспортной (силовой)системы скороморозильного аппарата LBH 31,5:

Канатный вал в сборе с колёсами
Балка переворота блокформ в сборе
Устройство закрытия открытия блокформ в сборе н/ж
Кулачёк открытия блокформ (капролон)
Кулачёк закрытия блокформ (капролон)
Направляющие блокформ загрузочной секции левая, правая н/ж
Корпус механизма вдвижения выдвижения блокформ
Корпус механизма переворота блокформ правый
Корпус механизма переворота блокформ левый
Рейка шестерня устройства выдвижения блокформ
Рейка шестерня устройства переворота блокформ
Камера оттайки блокформ в сборе
Рама загрузочной секции
Гидроцилиндр S1-63/40-250 механизма вдвижения-выдвижения блокформ т/с СМА LBH-31,5
Гидроцилиндр В1-80/36х200 главного привода конвейерной цепи т/с СМА LBH 31,5
Гидроцилиндр S1-32/14х125 механизма перефорота блокформ т/с СМА LBH-31,5
Каретка передвижения блокформ с захватом в сборе левый, правый (2 ш... подробнее
Цена
Договорная
Филетировочная машина CH-1 предназначена для разделки рыбы на филе с удалением центральной кости. Подача рыбы осуществляется без головы и внутренностей.

В процессе работы установки удаляется центральный хребет. В результате, остается филе с реберными костями.

Филетировочная машина подходит для таких видов рыбы как минтай, навага, сардины, треска, лососевые, речная рыба.

Возможности машины позволяют перерабатывать рыбу в подмороженном состоянии, благодаря чему сохраняется свежесть продукта и сокращается время обработки.

Особенности:

возможность регулировки ножей под разные породы рыб
оборудование полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали 304
приёмный лоток для удобной подачи
колеса для удобного перемещения
Процент выхода 80-90%

Филетировочная машина CH-1 предназначена:
для рыбы от 0.5 кг - 1.5 кг
для рыбы от 1.5 кг - 3 кг
для рыбы от 3 кг - 4.5 кг

ФИЛЕТИРОВОЧНАЯ машина для рыбы до 110 мм шириной (0.5-1.5 кг) В НАЛИЧИИ!
1 030 150
Штука
Сушильный шкаф VG-15 предназначен для вяления и сушки рыбы и мяса под воздействием движущегося воздуха, а также многих других продуктов (овощей, фруктов).

Благодаря правильной конструкции и специально подобранному оборудованию процесс удаления влаги с продукта и из продукта занимает минимальное время по сравнению с традиционной сушкой, при этом сохраняются все вкусовые качества и внешний вид.

В наше время современных технологий, оборудование для сушки рыбы это самый оптимальный по цене и качеству агрегат. Рыба или мясо высушенные в шкафу, идеально сохраняют внешний вид и свои вкусовые качества.

Особенности:

Возможность программирования таймера для сушки разных видов продукции
Шкаф оснащен осевыми вентиляторами мощностью, создающим мощный поток воздуха.
Вентиляторы установлены горизонтально, что позволяет использовать шкаф для сушки любых продуктов. Потоки воздуха распределяются равномерно.
Лоток для сбора влаги
Комплект поставки:

Сушильный шкаф
Паспорт технический и инструкц... подробнее
140 000
Штука
Комплекс технологического оборудования для производства консервов в томатном соусе из обжаренной рыбы:

1. Панировочная машина Н20-ИПА (новая)
2. Конвейер подачи на обжарочную печь (набухания) В=700 мм, L=2280 мм (новый)
3. Печь обжарочная с охладителем Н10-ИЖР-3 (новая)
4. Стол поворотный укладки продукции в банку на 8 рабочих мест (новый)
5. Автомат дозировочно-наполнительный ДН-01-160 (после КР, гарантия)
6. Машина закаточная Б4-КЗК-79 (после КР, гарантия)
Все оборудование оснащено электрощитами, настроено для работы на банку №6 (5). Возможна продажа отдельными агрегатами.

Также на продаже:
1. машина набивочная ИНА-115 после КР – настроена на банку №6 (5) – 2 шт.,
2. машина набивочная ИНА-115 после КР – настроена на банку №3 – 1 шт.

ООО «АТЛА»
г. Севастополь
Директор
Терехов Александр Иванович
Цена
Договорная
Филетировочная машина CH-1 предназначена для разделки рыбы на филе с удалением центральной кости. Подача рыбы осуществляется без головы и внутренностей.

В процессе работы установки удаляется центральный хребет. В результате, остается филе с реберными костями.

Филетировочная машина подходит для таких видов рыбы как минтай, навага, сардины, треска, лососевые, речная рыба.

Возможности машины позволяют перерабатывать рыбу в подмороженном состоянии, благодаря чему сохраняется свежесть продукта и сокращается время обработки.

Особенности:

возможность регулировки ножей под разные породы рыб
оборудование полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали 304
приёмный лоток для удобной подачи
колеса для удобного перемещения
Процент выхода 80-90%

Филетировочная машина CH-1 предназначена:
для рыбы от 0.5 кг - 1.5 кг
для рыбы от 1.5 кг - 3 кг
для рыбы от 3 кг - 4.5 кг

Филетировочная машина для рыбы до 110 мм шириной (0.5-1.5 кг) В НАЛИЧИИ. Подробности уточняйте в е компании
1 030 000
Штука
Модули для выращивания креветок; представляющие собой, стойку в виде шести емкостей сдвоенных между собой , прямоугольной формы, выполненных из полипропилена толщиной 8 мм. (марка VIKULEN) и размещенных на трёх уровнях металло-каркаса. Модуль автономен полностью, но позволяет включить неограниченное кол-во дополнительных модулей с подключением оборудования водоочистки и водоподготовки. Модули УЗВ сконструированы таким образом, чтобы обслуживание и уход были минимальными. Учитывая автоматическую работу системы циркуляции, ее техническое обслуживание сводится только к периодическому визуальному контролю.
Размеры модуля: 4000х750х1800 (д /ш /в).

3-й уровень: 1990 х 700 х 350 2 шт.

2-й уровень: 1990 х 700 х 350 2 шт.

1-й уровень: 1990 х 700 х 350 2 шт.
УЗВ оборудовано:

циркуляционным насосом с тремя режимами работы (max72 Вт.)

УФ-лампой (9 Вт.)

водонагревателями (2 шт. по 300 Вт.)

Общая потребляемая мощность УЗВ составляет около 700 Вт.
159 000
Штука
Компания БИ-ТЕХНО предлагает шкуросъёмные машины Cretel серии 362 - компактные настольные модели, которые можно использовать для эффективного и быстрого снятия шкур с большого количества видов рыб.
Серия 362 с ее уникальной системой лезвий была частью линейки Cretel на протяжении 35 лет и высоко ценится во всем мире за простоту использования, надежность и долгий срок службы.

Описание:
Настольная машина с широкой рабочей поверхностью для универсального применения в малых, средних и крупных рыбоперерабатывающих цехах, супермаркетах, предприятий оптовой торговли рыбной продукцией.
Машина имеет надежную конструкцию из нержавеющих материалов.

Особенности:
компактная конструкция с ручками удобная для перемещения;
полная безопасность оператора, безопасный ножной переключатель 24 Вольт;
простая регулировка ножа, в зависимости от толщины кожи, что позволяет без остановки и без специального переключения чистить рыбу различных пород;
постоянная очистка валика посредством индивидуальных пластин;... подробнее
1 000
Штука
1.Печь обжарочная для рыбы с охладителем Н10-ИЖР-3 из нержавеющей стали в комплекте со щитом управления - 1 к-т. Состояние: новое оборудование.

2.Машина набивочная ИНА-115 банка № 3, № 6 в комплекте с электрощитом - 1 шт.
Состояние: после капитального ремонта, восстановленная до заводских параметров.

3.Машина закаточная КЗК-79 банка № 5, № 6 в комплекте с электрощитом - 1 шт.
Состояние: после капитального ремонта, восстановленная до заводских параметров.

4.Цепь морозильного аппарата LBH-31,5 на 6 секций - 1 к-т.
Состояние: новое изделие.

5.Цепь морозильного аппарата LBH-31,5 на 5 секций - 1 к-т.
Состояние: новое изделие.

6. Автомат дозировочно-наполнительный ДН ОМ5 16-шпиндельный, банка № 6 в комплекте с электрощитом - 1 шт.
Состояние: после капитального ремонта, восстановлен до заводских параметров.

7.Машина панировочная Н20-ИПА - 1 шт.
Состояние: новое оборудование.

8.Конвейер (набухания) сетчатый L2 м, В0,8 м, N0,75 кВт - 1 шт.
Состояние: новое оборудование.

9.Вакуум-клапа... подробнее
Цена
Договорная
Шкуросъемная машина GB 270

Машина подходит как для обработки рыбы (любых видов), так и для кальмара. Востребована небольшими производствами.

Виды обрабатываемой продукции

Все виды рыб, кальмар

Скорость вращения, м/мин 10

Производительность, рыб/мин До 30

Напряжение, В 3Р х 220V х 0,2 KW

Масса, кг 50

Габаритные размеры, мм 540х450х410
Цена
Договорная
Слайсер предназначен для точной нарезки мяса, рыбы и других морепродуктов толщиной ломтиков до 50 мм.
Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали, легко моется и разбирается, не требует специально обученного персонала, проста в управлении и обслуживании. Настоящее японское качество залог долговечности и надежности оборудования.
340 000
Штука
Неверное имя пользователя или пароль
e-Mail
Пароль