Термодымовые камеры


1 080 000,00 р. Заказать
за Штука



Термодымовые камеры

Термокамеры коптильно-варочные применяются для сушки, копчения, варки на пару, термической обработки мяса, рыбы, различных морепродуктов и многого другого. Используются термокамеры всевозможными мясоперерабатывающими предприятиями для изготовления сыро-вяленых, варёно-копчёных и сырокопчёных колбас, ветчин, сосисок, мясных деликатесов, а также пищевыми предприятиями для вяления и сушки рыбы и различных морепродуктов.

Конструкция системы термокамеры состоит из самой коптильной камеры, системы подогрева (на выбор электрической или паровой), системы циркуляции воздушных потоков, дымогенератора, системы мойки и системы управления (предусмотрен полуавтоматический и полностью автоматический режимы). Термокамера может применяться для сушки, вяления, варки на пару, термической обработки или копчения разного рода продукции.

Также имеются термокамеры других производителей.



пожаловаться    Размещено: 21-08-2019 , просмотры: 841





Пищевое оборудование

Цена
Договорная
камеры копчения климатические созревания вялки сушки
Загрузка от 1 до 30 Еврорам

камера, воздуховоды, дымоходы, встроенные испарители и система вентиляции выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали

камера полностью изолирована жесткими безусадочными теплоизоляционными плитами из невозгораемого минерального волокна

дверь одностворчатая с возможностью открытия двери термокамеры изнутри

рабочая температура уплотнения - до 250C

система активной вытяжной вентиляции с регулировкой режимов

Напряжение 3 x 400В / 230В, 50Гц
Поперечное сечение трубопровода (мм2) 4 x 35

ШКАФ УПРАВЛЕНИЯ

обеспечивает комплексное автоматическое управление и регулирование термокамерой, дымогенератором, блоком подготовки холодного воздуха, системами вентиляции, сигнализации и мойки по выбранным технологическим программам
Управление и регулирование

программный регулятор с микропроцессорным управлением MICSTER INDU iMAX 500 (Польша)
обеспечивается введенными базовыми программами термообработки по всем группам продуктов

основные характеристики

ци...

Продолжить список (3168)



Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2019 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?