Термодымовые камеры


1 080 000,00 р. Заказать
за Штуку



Термодымовые камеры

Термокамеры коптильно-варочные применяются для сушки, копчения, варки на пару, термической обработки мяса, рыбы, различных морепродуктов и многого другого. Используются термокамеры всевозможными мясоперерабатывающими предприятиями для изготовления сыро-вяленых, варёно-копчёных и сырокопчёных колбас, ветчин, сосисок, мясных деликатесов, а также пищевыми предприятиями для вяления и сушки рыбы и различных морепродуктов.

Конструкция системы термокамеры состоит из самой коптильной камеры, системы подогрева (на выбор электрической или паровой), системы циркуляции воздушных потоков, дымогенератора, системы мойки и системы управления (предусмотрен полуавтоматический и полностью автоматический режимы). Термокамера может применяться для сушки, вяления, варки на пару, термической обработки или копчения разного рода продукции.

Также имеются термокамеры других производителей.



пожаловаться    Размещено: 18.09.2021 , просмотры: 952





Пищевое оборудование

Цена
Договорная
Контроллер для коптильной камеры INDU IMAX Mikster
Контроллер для коптильной камеры INDU IMAX 500 является компактным устройством типа All-in-One, то есть соединяющим в себе функции контроллера, сенсорной операторской панели с дополнительными опциями связи, а также встроенным модулем обработки водящих и исходящих сигналов.

Благодаря своим возможностям эти контроллеры применяются в приложениях, управляющих промышленными процессами, в которых наиболее важное значение имеет температура, то есть, например, коптильные камеры, котлы для варки, размораживающие камеры и т. п. Управление коптильными камерами это основная задача, для которой был создан этот контроллер, что проявляется в типе отображаемых данных, особенностях работы контроллера и т. п.
1 462 660,00 руб / Штука
Установка предназначена для создания и поддержания необходимого температурного режима во внутреннем объеме камеры Условия расчёта тепловой нагрузки: Объем камеры V350,0 м3 Состав/теплоизоляция стен и потолка ППУ (пенополиуретан) 100 мм Пол бетонный на грунте Температурный режим в помещении +2 +4 оС Вид продукта/масса/Тнач./Ткон. - творог/ 1070кг / +65,0С / +4,0С Вид продукта/ масса/Тнач./Ткон. - молоко/ кг / +4,0С / +2,0С Вид продукта/ масса/Тнач./Ткон. - кефир/ 6030кг / +35,0С / +4,0С Вид продукта/ масса/Тнач./Ткон. - сметана/ 2720кг / +34,0С / +4,0С Время термической обработки - 16 часов Установленные эл. двигатели /время работы - нет Нахождение людей - 2чел/1ч/сут Дверь теплоизолированная/время открытия 1x1.8, м- периодическое открывание Температура прилегающих помещений +20,оС помещение Технические характеристики: Холодильный агрегат на базе герметичного поршневого среднетемпературного компрессораFrascold V25-71Y(Италия) и воздушного конденсатора quot;SESTquot; SEST(В)(Россия) Возд...
297 400,00 руб / Штука
Установка предназначена для создания и поддержания необходимого температурного режима во внутреннем объеме камеры Условия расчёта тепловой нагрузки: Объем камеры V90,0 м3 Состав/теплоизоляция стен и потолка ППУ (пенополиуретан) 100 мм Пол бетонный на грунте Температурный режим в помещении +10 +14 оС Вид продукта сыр Температура поступления продукта +15,оС Конечная температура продукта +10, оС Количество поступающего продукта/время термической обработки - 100 кг /сутки Ёмкость камеры по продукту 3000 кг Установленные эл. двигатели /время работы нет Нахождение людей 2чел / 1ч/сут Дверь теплоизолированная/время открытия 1x1.8, м- периодическое открывание Температура прилегающих помещений +20,оС помещение Технические характеристики: Холодильный агрегат на базе герметичного поршневого среднетемпературного компрессора Danfoss Maneurop MTZ 28-4V (Франция) и воздушного конденсатора Технохолод МРС114(Россия) Воздухоохладитель кубического исполнения Alfa Laval CSE303B4 - шаг оребрения 5.5, мм. Х...
3 279 800,00 руб / Штука
Установка предназначена для создания и поддержания необходимого температурного режима во внутреннем объеме камеры Условия расчёта тепловой нагрузки: Объем камеры V60,0 м3 Состав/теплоизоляция стен и потолка ППУ (пенополиуретан) 100 мм Пол бетонный на грунте Температурный режим в помещении +2 +4 оС Вид продукта/масса/Тнач./Ткон. - творог/ 2000кг / +70,0С / +4,0С Вид продукта/ масса/Тнач./Ткон. - молоко/ 3500кг / +4,0С / +2,0С Вид продукта/ масса/Тнач./Ткон. - кефир/ 1000кг / +35,0С / +4,0С Вид продукта/ масса/Тнач./Ткон. - Простокваша, ряженка, йогурт/ 2500кг / +38,0С / +4,0С Время термической обработки - 4 часа Установленные эл. двигатели /время работы - нет Нахождение людей - 2чел/1ч/сут Дверь теплоизолированная/время открытия 1x1.8, м- периодическое открывание Температура прилегающих помещений +20,оС помещение Технические характеристики: Холодильный агрегат на базе герметичного поршневого среднетемпературного компрессораBitzer 6GE-40Y и воздушного конденсатора quot;Технохолодquot; CW...
Цена
Договорная
Термокамеры и технологическое оборудование
Производим термокамеры, технологическое оборудование из нержавеющей стали и другое пищевое оборудование.

Мы готовы произвести и поставить в Ваш адрес, исходя из потребностей Вашего предприятия следующее оборудование:

термокамеры (универсальные, варочные, климатические камеры);

корзины автоклава;

тележки;

вентиляторы;

зонты вентиляционные;

двери герметичные для термокамер;

столы;

поддоны;

технологические рамы;

емкости, различных размеров и конфигураций;

помосты;

конвейерные линии;

шнеки;

фасовочные машины для мешков 25-50кг;

иное оборудование для технологических нужд предприятия;

осуществляем автоматизацию технологического процесса на существующем и новом оборудовании.

Работа с нами это: Оперативные сроки! Высокое качество! Приемлемые цены! Выгодное сотрудничество!
Цена
Договорная
Оборудование для камеры дефростации дефростер
Оборудование для камеры дефростации от 1 до 50т
Бережная дефростация холодным туманом!
Оборудование может быть двух типов: с осевыми вентиляторами или с блоком подготовки воздуха.
Европейские комплектующие: Польша, Германия, Франция, Италия.

Подберем и изготовим оборудование под ваше помещение.
618 300,00 руб / Штука
Установка предназначена для создания и поддержания необходимого температурного режима во внутреннем объеме камеры Условия расчёта тепловой нагрузки: Объем камеры V100,0 м3 Состав/теплоизоляция стен, пола и потолка ППУ (пенополиуретан) 100 мм Температурный режим в помещении -18-20 оС Вид продукта сливочное масло Температура поступления продукта +20,0С Конечная температура продукта -18, 0С Количество поступающего продукта/время термической обработки - 411 кг /сутки Ёмкость камеры по продукту 15 тн. Установленные эл. двигатели/время работы - нет Нахождение людей 2чел/1ч/сут Дверь теплоизолированная/время открытия 1x1.8, м- периодическое открывание Температура прилегающих помещений +20,0С помещение Технические характеристики: Холодильный агрегат на базе герметичного поршневого низкотемпературного компрессора Danfoss Maneurop NTZ215 (Франция) и воздушного конденсатора Технохолод МРС104(Россия). Воздухоохладитель кубического исполнения Alfa Laval CCE353.1C7(Россия) - шаг оребрения 7.0, мм. Г...
297 400,00 руб / Штука
Установка предназначена для создания и поддержания необходимого температурного режима во внутреннем объеме камеры Условия расчёта тепловой нагрузки: Объем камеры V90,0 м3 Состав/теплоизоляция стен и потолка ППУ (пенополиуретан) 100 мм Пол бетонный на грунте Температурный режим в помещении +10 +14 оС Вид продукта сыр Температура поступления продукта +15,оС Конечная температура продукта +10, оС Количество поступающего продукта/время термической обработки - 100 кг /сутки Ёмкость камеры по продукту 3000 кг Установленные эл. двигатели /время работы нет Нахождение людей 2чел / 1ч/сут Дверь теплоизолированная/время открытия 1x1.8, м- периодическое открывание Температура прилегающих помещений +20,оС помещение Технические характеристики: Холодильный агрегат на базе герметичного поршневого среднетемпературного компрессора Danfoss Maneurop MTZ 28-4V (Франция) и воздушного конденсатора Технохолод МРС114(Россия) Воздухоохладитель кубического исполнения Alfa Laval CSE303B4 - шаг оребрения 5.5, мм. Х...
2 943 700,00 руб / Штука
Установка предназначена для создания и поддержания необходимого температурного режима во внутреннем объеме камеры Условия расчёта тепловой нагрузки: Состав/теплоизоляция стен, пола и потолка ППУ (пенополиуретан) 100 мм Температурный режим в помещении -18 оС Вид продукта - молоко Температура поступления продукта -6,0С Конечная температура продукта -18, 0С Количество поступающего продукта/время термической обработки - 3000 кг /сутки Ёмкость камеры по продукту 270 тн. Установленные эл. двигатели/время работы - нет Нахождение людей 2чел/1ч/сут Дверь теплоизолированная/время открытия 1x1.8, м- периодическое открывание Температура прилегающих помещений +20,0С помещение Технические характеристики: Холодильный агрегат на базе герметичного поршневого низкотемпературного компрессора Bitzer 4JE-15Y (Германия) и воздушного конденсатора Технохолод CWC MPC-(Россия). Воздухоохладитель кубического исполнения Alfa Laval CCE404А70- шаг оребрения 7.0, мм. Используемый хладагент фреон R-507а Работа холоди...
4 500 000,00 руб / Штука
Камеры созревания и полки для сыра
Камера созревания для сыра
Cтатическая система для небольшой камер до 150 м3
Динамическая система для камер большего размера от 150 м3
С помощью контрольной панели можно управлять температурой, влажностью и скоростью воздуха.

Полки полипропиленовые

ПП полки - это инновационный продукт, являющийся полезной для предотвращения образования плесени. Благодаря округлому и коническому отверстию, позволяет на форме молочного продукта не оставлять следов, уменьшая количество необходимых поворотов.

Описание: утолщенная полка

Материал: полипропилен пищевой (пп)

Пригодность для контакта с пищевыми продуктами: все пищевые полипропиленовые изделия изготавливаются из сертифицированного сырья и пригодны для контакта с пищевыми продуктами

Размер полки: мм 965x905x30; 1000x860x30; 1000x905x30, 500x400x30; 760х580 высота мм

Термостойкость: -30, + 80 С

Продолжить список (2211)



 

Платные объявления


Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2021 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?