тендерайзер (рыхлитель мяса) фирмы КТ (Финляндия)


98 785,00 р. Заказать
за Шт



тендерайзер (рыхлитель мяса) фирмы КТ (Финляндия)

Тендерайзер - это механический аппарат для приготовления высококачественных антрекотов и отбивных. В отличие от отбивки молотком, обработка мяса тендерайзером не нарушает структуру мяса и его внешний вид. Мясо прокалывается в сотнях мест острыми ножами тендерайзера, благодаря чему оно становится мягче. Обработка тендерайзером мяса первого сорта позволяет приобрести ему мягкость высшего, а второго сорта - готовить из него антрекоты и ромштексы.

Тендерайзер предназначен для разрыхления мяса, путем нанесения многочисленных надрезов, Процесс рыхления заключается в нанесении на поверхность мяса насечек в виде бороздок, разрушающих соединительную ткань, и более, чем в три раза увеличивающих поверхность мяса. Для этого кусок мяса соответствующий пропорции опускается в приемную воронку сменного механизма, где он захватывается вращающимися навстречу друг другу ножами. Тендерайзер безопасен для пользователя, изготовлен с нержавеющей стали.
Аппарат для приготовления стейков

•Машина выполнена из нержавеющей стали
•ножевое устройство из высоко качественной закаленной стали,
•машина имеет два вальца для размягчения мяса.
•Машина очень удобна и проста в обслуживании.
Производительность 1200 стейков в час
Габаритные размеры, мм 450х410х410
Подключение 380/50/3 и 220/50/1
Эл. двигатель 0,37 кВт
Вес 36 кг
в наличии!!!!!!!



пожаловаться    Размещено 27-05-2014 , просмотры: 672





Оборудование для переработки мяса

440 000,00 руб / Шт
Оборудование для переработки мяса птицы Птицерон
ООО "Мидан" предлагает оборудование для птице-мясо переработки: линия разделки птицы ЛРП-3000, пресс механической обвалки мяса птицы ПТИЦЕРОН-1000 и ПТИЦЕРОН-400, комплекты ЗИП к прессам обвалки, пила дисковая для разделки птицы.
Цена
Договорная
Массажер для мяса упм ум
Массажер УПМ УМ-250, б.у.
В наличии 2 штуки

Устройство массирования УМ-250М состоит из массажера и вакуумной станции, предназначено для массирования мяса в вакууме при производстве копченостей из говядины, свинины, баранины и птицы. Устройство используется на предприятиях по переработке мясной продукции. Изготовлен из нержавеющей стали.
Технические характеристики мясомассажера:
Установленная мощность, кВт 0,7
Напряжение питающей сети, В 380 ±10%
Частота вращения во время массирования, об/мин 9,4*
Вращение контейнера в обе стороны по заданному циклу
Геометрическая вместимость контейнера, л 250
Единовременная загрузка сырья в контейнер не более, кг 150
Производительность, кг/ч 30 –100
Габаритные размеры, мм 1600 х1040 х1520
Масса, кг 220

В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки и убоя.

Звоните по указанному телефону!
Цена
Договорная
Оборудование Для Переработки Мяса
Turkish Global Machinery предлагает в широком ассортименте все, что необходимое оборудование для оснащения агропромышленных, пищевых промышленности,сельхозтехника,запчасти,оборудование для упаковки,оборудование для вентиляции,теплицы,мельничные оборудования,парники,оборудование для полива,оборудование для взвешивания,оборудование для переработки зерна,оборудование для переработки семян,оборудование для переработки мяса,оборудование транспортировки зерна,комбикорма,силосы,нория,конвейеры,спирали,шнеки и шнековые транспортеры,винтовые шнеки для бетонных заводов и т.д.
а также осуществляет под ключ проектирование.
На сегодняшний день, Turkish Global Machinery имеет возможность предложить оборудование для агро культуры, пищевого и другие промышленние оборудования в огромном ассортименте.
Все важные вопросы можно задать, позвонив по телефонам: +9 вацап и вибер, или воспользовавшись нашим сайт или отправите письмо
4 200,00 руб / Шт
Секач для разруба мяса большой
Секач для разруба мяса большой МИН-22У. Деревянная ручка. Размер 4,0х395х225х625 мм. Вес 2,5 кг. Длина лезвия - 39 см. Доставка по Москве и до транспортной компании бесплатно от 5 шт.
600,00 руб / Шт
Троллей одинарный то крюки для мяса полутуш
ОТ ЗАВОДА ИЗГОТОВИТЕЛЯ.
Троллей одинарный ТО-300 предназначен для передвижения мясных туш по подвесным путям на мясоперерабатывающих комбинатах, также можем предложить ролики к троллеям по очень низким ценам.
760,00 руб / Шт
Ленточные полотна для мяса и рыбы
Ленточные полотна для мяса и рыбы используются в качестве режущего элемента на ленточных пилах для распиловки мяса или рыбы. Для применения в пищевой промышленности ленточные полотна должны быть изготовлены из металла, разрешенного к использованию в пищевой промышленности. Это может быть как углеродистая сталь, так и нержавеющая сталь. Большее распространение имеют полотна из углеродистой стали, ввиду их более высокого ресурса, при этом меньшей стоимости, чем полотна из нержавеющей стали. Кроме этого, на ресурс полотна влияет качество сварки.
Применение высококачественных полотен для ленточных пил позволяет добиться максимально ровного и гладкого среза. Качество распиловки свежего или охлажденного мяса также зависит во многом от качества полотна для пилы.
Наша компания готова поставить полотна из высококачественной стали шведского производства, которые сварены на высокотехнологичном импортном оборудовании, используя передовые европейские технологии. Все полотна разрешены к применению в...
65 000,00 руб / Шт
Пилы ленточные для мяса
Поставляемые пилы для мяса серии HBS предназначены для использования в магазинах, супер- и гипермаркетах, кафе и ресторанах, цехах разделки, для распиливания охлаждённого, замороженного и свежего мяса, рыбы и птицы.
Обработка мяса с использованием данного профессионального оборудования значительно быстрее, удобнее, проще и безопаснее. Корпус пилы изготовлен из алюминия, что существенно снижает вес конструкции, при этом, не снижая её долговечности. Пилы отличаются долгим сроком службы, безопасностью использования и простотой в эксплуатации. Предлагаемое оборудование обеспечивает качественный распил продуктов, при этом исключая возможность попадания в сырьё осколков от костей. Для установки шкивов используются герметичные подшипники.

Технические характеристики:
Напряжение питания, В: 220/380 (по желанию)
Габаритные размеры (ШхДхВ), мм: 530х460х850
Мощность двигателя, кВт: 0,75
Размеры полотна (ТхШхД), мм: 0,5х16х1650
Размеры рабочего стола (ШхД), мм: 380х420
Максимальная высота...
Цена
Договорная
Линия обвалки КРС и свиней Цех обвалки мяса
Предназначен для разделки, обвалки и переработки полутуш КРС, свиней или туш МРС.
Линии для обвалки мяса предназначены для разделки и сортировки свинины, говядины, рыбы и т.д. Каждая линия для обвалки и жиловки мяса комплектуется индивидуально, исходя из специфики производства и требуемых мощностей. По желанию заказчика, учитывая объем производства и вид мяса, изготавливаются линии разной длины и в разном исполнении. Транспортная лента шириной от мм. Столы для разделки мяса могут быть распределены параллельно или перпендикулярно к главной транспортной ленте, на конце ленты расположен сортировочный или вращающийся стол. Главная транспортная лента может быть дополнена линией для костей шириной до 500 мм и линией для доставки пустых и вывоза полных евро-ящиков.В технологическом процессе разделки, обвалки и жировки присутствует большая составляющая ручного труда. Для выполнения этих операций в непрерывном режиме, необходимо использовать ленточные конвейеры и специальные приставные столы ...
Цена
Договорная
Машины аппараты и линии для убоя животных птиц и переработки их мяса
Линии, машины и отдельно стоящие аппараты для традиционного и ритуального забоя животных и птиц, с возможностью последующей переработки их мяса.
Цена
Договорная
Анализатор MeatScan для мяса Foss
Экспресс-анализатор MeScan для определения массовой доли жира в мясной продукции. MeScan – это легкое, гибкое и экономически эффективное решение для массового анализа жира. С MeScan вы можете стандартизировать содержание жира в партиях мяса и избежать перерасхода дорогостоящего сырья. Одновременно вы можете контролировать поставки, оценивая содержание жира в поступающем мясном сырье. Переработка мясного сырья в максимально возможное количество высококачественного продукта – главная задача любого мясокомбината. Используя MeScan для этих целей, Вы оптимизируете использование сырья на производстве. Качество продуктов гарантируется точными, и быстрыми анализами на MeScan, прежде чем готовые продуты будут отгружены с завода. Экономьте время и деньги с анализатором мяса «MeScan» фирмы «Foss» - ведущего мирового производителя аналитического оборудования. Этот надежный и точный прибор специально разработан для контроля качества и производственного мониторинга. MeScan обладает легкостью в экспл...

Продолжить список (913)



Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?