Текстурированный соевый белок

Применение: фарши для пельменей, фарши, рубленные полуфабрикаты, начинка для блинчиков, вареные, варено-копченые и полукопченые колбасы, мясные консервы, соевое "мясо".
Белок %, не менее 50
Жир %, не более 8

Влага %, не более 10
Углеводы %, не более 28

Диетическая клетчатка % 16