Сыроварни - для дома и бизнеса

Научно-производственное предприятие ООО Цертус специализируется на изготовлении, сборке и монтаже пищевого оборудования из нержавеющей стали, такого как пастеризаторы, пластинчатые и трубчатые теплообменники, СИП мойки, установки приемки-отгрузки и учёта молока в потоке, различные емкости (ВДП, ТМУ и т.д.), установки лед-воды, а так же сопутствующей мебели (производственные столы, ванны моечные, стеллажи) из нержавеющей стали для производства любой сложности.
ООО Цертус поставляет стандартное оборудование по ГОСТам и изготавливает оригинальное нестандартное оборудование под специфические требования заказчика. Наше научно-производственное предприятие идёт в ногу со временем и предлагает своим клиентам самые передовые инженерные решения, в том числе, запатентованные. Также проектируется и изготавливается продукцию под собственной торговой маркой Цертус. Миссию компании сформулировали просто: Наши инновации - в Ваше дело!.

Данный слайсер специально предназначен для различных пищевых производств для нарезки большого объёма продукции производительностью от 1000кг и до 1500кг . Он продуктивно сконструирован, имеет массивную станину, большие в диаметре ножи, широкое загрузочное отверстие и массу других достоинств, прост, надёжен и экономичен в эксплуатации. Такой слайсер может использоваться для нарезки различной рыбной и мясной продукции.

Слайсер изготовлен из нержавеющей стали, пригодной для использования с продуктами питания, лезвие изготовлено из хромированной закаленной стали. Данная машина может иметь различное расстояние между ножами: 3, 5, 8, 10 мм, а также комбинированные слайсеры.
Слайсеры имеются в наличии.

С подробной информацией можете ознакомиться на нашем официальном сайте:

Ёмкость для приёмки и хранения молока, 1 м куб, нерж., без мешалки

Оборудование для розлива УД-2 (далее дозатор) изготавливается с дозирующими цилиндрами трех типоразмеров - объемом 50, 250 и 500 мл. Дозатор позволяет осуществлять плавную регулировку величины дозы в пределах от 10 до 100% объема дозирующего цилиндра.
Для розлива малых доз продукта (5 - 50 мл) дозатор изготавливается со специальными раздаточными патрубками и может оснащаться расходной емкостью из нержавеющей стали.
Дозатор может комплектоваться электронным преобразователем частоты вращения двигателя
ПЧ-1 или ПЧ-2. Преобразователь позволяет регулировать длительность цикла дозирования, в пределах от 4 до 15 сек.
Продукт поступает в цилиндры по гибким шлангам за счет всасывания из расходной емкости. Дозы выдаются одновременно по двум каналам с частотой до одного раза в шесть секунд. Тара (стаканчики, бутылки, банки) подается на позицию наполнения и убирается вручную. Обслуживает установку один оператор.
Технические характеристики:
Производительность, от 480 до 1800 доз/час

О...

Производим оборудование для фасовки семечек от 50-200 гр

Предлагаем к продаже гомогенизаторы произведенные Одесским Механическим Заводом (ОДМЕЗ). Гомогенизаторы молока для изготовления майонеза, мороженного, кефира, сметаны, сыров, йогуртов производительностью от 250 до л/час . Гомогенизаторы плунжерные предназначены для получения эмульсии и дисперсии всех видов с целью повышения качественных характеристик продукта. В процессе гомогенизации частицы измельчаются до одного микрона, равномерно распределяясь по всему объему. Гомогенизированный продукт пригоден для длительного хранения. Температура гомогенизированного продукта до 85 градусов.
К5-ОГ2А-1,25, А1-ОГ2М-2,5, А1-ОГ2М-5, К5-ОГА-10

Цена по запросу, все вопросы по телефону (Андрей)

УЗН полуавтоматическая настольная закаточная машина для предприятий консервной промышленности малой мощности (мини-заводов).
Машина предназначена для герметичного укупоривания металлическими крышками ме-тодом обкатки (закатывания) металлических консервных банок по ГОСТ ;
По специальному заказу машина может налаживаться на закатывание банок с легко от-крываемыми крышками (Easy Open и др.), картонно-металлической тары, а также банок из тонкой жести толщиной от 0,16 мм.
Закатывание банок выполняется в следующем порядке:
1) Наполненная банка, предварительно накрытая крышкой, устанавливается на поджим-ной стол;
2) Опусканием рычага производится перемещение поджимного стола в верхнее положе-ние, крышка надевается на патрон.
3) Происходит полуавтоматический цикл закатывания банки;
4) Перемещением рычага в исходное положение производится опускание поджимного стола;
5) Укупоренная банка снимается и перемещается на цеховое накопительное или транс-портное устройство.
При выпуске машина налаживает...

оптимальное решение для опорожнения наиболее
вязких материалов из бочек по 55 галлонов или контейнеров любой формы.
При использовании дополнительных приложений, в случае, когда насос в
одиночку не может справиться, система опорожняет контейнеры быстро и чисто
без увеличения показателей давления на продукт или контейнер. Системы FDA
и USDA опробованы и одобрены.
Преимущества:
легко моется;
отлично подходит для опорожнения барабанов (бочек) разных форм и размеров;
прекрасно справляется с опорожнением барабанов по 55 галлонов, даже при
условии того, что в них находятся очень вязкие продукты, например, томатная паста
(330 по шкале Брикса). Для полного опорожнения потребуется всего лишь 3
минуты, и необходимости в добавлении воды не будет;
можете опорожнять с его помощью барабаны с асептическими мешками и
вкладышами;
полностью управляется с помощью блока управления, который имеет боковое
крепление;
полностью портативный;
подходит для CIP-мойки.
по желанию клиента доступна система доз...

Бактофуга марки Ж5-Плава-ОБ-5 разделитель жидкостной с центробежной автоматической периодической выгрузкой осадка, предназначен для удаления споровых микроорганизмов и бактерий из молока. Использование бактофуги способствует совершенствованию и внедрению новых технологических процессов, обеспечивающих сохранность качества молока, позволяющих производить более качественные продукты (пастеризованное молоко, сухое молоко, сыры) и увеличить их срок годности.