ООО quot;Краснобаковские Молочные Продуктыquot; производит и реализует сырное зерно высокого качества без заменителя молочного жира.
Сырное зерно, или сырная масса, или кальята - полуфабрикат, вырабатываемый из цельного или обезжиренного молока с помощью коагуляции молокосвертывающими ферментными препаратами, с добавлением молочнокислых микроорганизмов и с последующим удалением сыворотки, без проведения процесса чеддеризации сырной массы, без добавления соли, для дальнейшей переработки. Сырное зерно применяется для для производства сыров и продуктов по типу Моцарелла, Сулугуни, Адыгейский, Чечил (косичка), а также для производства плавленых сыров.
Компания Краснобаковские Молочные Продукты выпускает обезжиренное и полужирное сырное зерно в соответствии с ГОСТ Р .
Сырное зерно Кальята обезжиренное.
1 / 2
Галерея фото товара
№ 2725460
· 4082 просмотров
Могут подойти вам
Сыры
Кальята замороженная собственного производства. Качество отличное, сырье только из собственных ферм. Загрузка напрямую с завода. Документы по качеству готов представить по запросу.
Состав:
Молоко обезжиренное, термофильная закваска
Влага 57-58 %, РН 5.2-5.4, белок 3,2, массовая доля жира - не более 10%.
Упаковка - гофрокороб с вкладкой.
Можно использовать для производства сыров семейства Моцарелла или плавления.
Приглашаем к сотрудничеству производителей Сыра Моцарелла и продуктов белково жировых.
Состав:
Молоко обезжиренное, термофильная закваска
Влага 57-58 %, РН 5.2-5.4, белок 3,2, массовая доля жира - не более 10%.
Упаковка - гофрокороб с вкладкой.
Можно использовать для производства сыров семейства Моцарелла или плавления.
Приглашаем к сотрудничеству производителей Сыра Моцарелла и продуктов белково жировых.
Использование сайта означает согласие с пользовательским
соглашением. Политика конфиденциальности.
© 2001-2025 Agroru.com
