Свиной окорок б/к

Мясо в пакете для запекания - идеальный выбор для тех, кто ценит свое время. Благодаря простоте использования, можно насладиться вкусным и сочным мясом. Снимаете этикетку с пакета, сделайте небольшой надрез в упаковке, и отправьте в духовку до готовности.

Продукт идет в индивидуальной упаковке под вакуумом.

Отправляется в гофрокоробе весом 7,5 кг.

Отправляется в заморозке, при температуре -18, срок годности 180 сут.

Отгружаем от 100 кг в ассортименте (по всей продукции).

Тримминг свиной корпусной 80/20. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Рябчик свиной.

Отгружаем в гофрокоробе примерно по 15 кг, заморозка (-18, 180 сут срок годности).

Отгружаем от 100 кг в ассортименте с другой продукцией.

Тримминг свиной головной 50/50. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Окорок свиной без кости. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Карбонат свиной без кости. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Тримминг свиной головной 80/20. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Окорок б\к

Отгружаем в гофрокоробе примерно по 23 кг, заморозка (-18, 180 сут срок годности).

Отгружаем от 100 кг в ассортименте с другой продукцией.

Свиной шлям это измельчённые остатки кишечника и жировой части, богатые естественным белком, жиром и соединительной тканью. Идеально подходит как сырьё для топки, варки, вытопки жира, кормов и ТРП. В наличии 20т

Шпик боковой свиной. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Суповой набор свиной. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Тримминг свиной корпусной 50/50. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Шпик хребтовой свиной. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.