Свиная разделка и субпродукты ГОСТ

Шкура свиная головная (маска).
Санитарный статус предприятия: компартмент - 4.

Блочная говядина всех сортов(детское питание),разделка,полуфабрикаты,субпродукы,корм для животных

с собственного производства, всегда в наличии голень куриная, филе в ассорт., кожа, киль, грудка, голень и др.

Печень свиная
Почки свиные
Сердце свиное
Хвосты свиные
Свинина Ножки передние
Свинина Ножки задние
Жир сырец
Сетка жировая
Желудок
Горло
Пищевод свиной
Калтык свиной
Диафрагма
Аорта
Селезенка
Легкое
Черева свиная соленая в сетке (2 пучка по 90 метров) калибр от 30 до 38 мм

Предлагаю куриную разделку в ассортименте, тушка цыплёнка, фарш ММО, фарш натуральный, тушка бескостная ( рулет и шаурма), филе грудки, филе бедра, кость трубчатая, кожа микс, каркас киль, костный остаток, крыло 2 фаланги, крыло 3 фаланги, бедро ЦБ, голень ЦБ, гузка, окорочок, ноги ЦБ, головы ЦБ, субпродукты

Истрапродукт продает оптом куриное филе: филе грудки цб, филе бедра, филе окорочка. Доставка МСК и обл. Производство в Москве. Гарантия качества. Звоните:

Предлагаем субпродукты говядина в ассортименте

Представитель ООО Восток/ ООО Телец.
г. Хабаровск.
Сергей Викторович Шкурин.

Карбонат свиной без кости. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Тримминг свиной корпусной 50/50. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

В наличии имеется Свинина, Бескостная, Охлажденная от агрохолдинга quot;АГРО-БЕЛОГОРЬЕquot;.
СВИНИНА б/к (Охлажденная, Крупный Кусок и в лотках quot;ДАЛЬНИЕ ДАЛИquot;)
1 Окорок б/к
2 Лопатка б/к
3 Вырезка б/к
4 Карбонат б/к
5 Шейка б/к
6 Корейка н/к
7 Грудинка н/к Охлаждённая
8 Язык св. в вакууме Охлаждённое
9 Сердце свиное в вакууме Охлаждённое
10 Фарш свиной в лотках по 0,7кг.
11 Гуляш в лотках по 0,7кг.
12 Эскалоп в лотках по 0,6кг.
13 Поджарка в лотках по 0,7кг.
14 Стейк в лотках по 0,7кг.
15 Рагу в лотках Весовое
16 Шницель в лотках по 0,7кг.
17 Лопатка в лотках Весовая
18 Окорок Мелкокусковой в вакууме
19 Карбонат Мелкокусковой в вакууме
20 Шейка Мелкокусковая в вакууме

quot;ТАМБОВСКИЙ БЕКОНquot; Свинина Охлаждённая
1 Окорок б/к
2 Лопатка б/к
3 Вырезка б/к
4 Карбонат б/к
5 Шейка б/к
6 Корейка н/к
7 Грудинка н/к
8 Ребро свиное quot;Деликатесноеquot;

ПРОДУКЦИЯ ИЗ ИНДЕЙКИ (Охлаждённая)
1 Голень индейки Крупная
2 Филе грудки индейки
3 Филе бедра индейки
4 Бедро н/к
5 Плечо индейки...

Предлагаем КРОЛИКА:тушки, полутуши, части, субпродукты охл/зам.

1 Тушка кролика вакуум 6 мес хранения

2 Полутушка кролика лоток 0,6 кг 6 мес хранения

3 Филе кролика лоток 0,6 кг 6 мес хранения

4 Ноги задние кролика вакуум 6 мес хранения

5 Ноги кролика лоток 0,6 кг 6 мес хранения

6 Печень кролика лоток 0,6 кг 6 мес хранения

В чем еще есть потребность? Уточните объем потребления. периодичность, фасовку.

Суповой набор свиной. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Лопатка свиная без кости. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Ноги свиные. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Тримминг свиной корпусной 80/20. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.