Молоко сухое вырабатывается из пастеризованного нормализованного коровьего молока путем удаления воды способом сгущения и распылительной сушки, и предназначено для непосредственного употребления в пищу (после восстановления), промышленной переработки на пищевые цели. Продукт характеризуется высокой массовой долей сухих веществ, что обеспечивает ему хорошую транспортабельность и значительную стойкость при хранении.
Молоко имеет высокую пищевую, энергетическую и биологическую ценность благодаря концентрации в них составных частей молока.
В зависимости от микробиологических и физико-химических показателей, сухое молоко подразделяют на сорта Экстра и Cтандарт
Допускается незначительное количество комочков, легко рассыпающихся при механическом воздействии, цвет белый с легким кремовым оттенком, вкус и запах свойственный свежему пастеризованному молоку.
Физико-химические и микробиологические показатели
ПараметрыПоказатель
массовая доля жира, %не менее 26
массовая доля влаги, %не более 4
массовая доля белка в сухом обезжиренном молочном остатке, %не менее 34
индекс растворимости, смне более 0,2
массовая доля лактозы,%37-31,5 для Экстра
38,7-31,5 для Стандарт
пригорелые частицыдиск В
кислотность, T15-19
массовая доля молочной кислоты, %0,135 0,171
КМАФАнМ, КОЕ/г не более
БГКП (колиформы)не допускаются в 0,1 г
Сальмонеллане допускаются в 25 г
Staphylococcus aureusне допускаются в 1,0 г
Listeria monocytogenesне допускаются в 25 г
Афлатоксин М1, мг/кгне более 0,0005
Хлорамфеникол (левомицитин), мг/кгне допускаются
Тетрациклин, мг/кгне допускаются
Стрептомицин, мг/кгне допускаются
Пеницилин, мг/кгне допускаются
гексахлорциклогексан (α,β,γ-изомеры)не более 1,25 мг/кг
ДДТ и его метаболитыне более 1,0 мг/кг
Цезий-137не более 370 Бк/кг
Срок годности молока сухого при температуре от 0 до 200С и относительной влажности воздуха не более 85% с даты изготовления составляет 24 месяца.
Продукт упаковывают в потребительскую тару: масса нетто 500 г.
Продукт упаковывают в транспортную тару: (мешки бумажные многослойные с мешком-вкладышем из полиэтилена) масса нетто 25 кг.
Сухое цельное молоко сцм ГОСТ Беларусь
1 / 1
№ 2806900
· 23.07.2025
· 74 просмотров
Могут подойти вам
СЦМ (сухое цельное молоко)
Приглашаем к сотрудничеству по коммерческим поставкам сухого молока ГОСТ высшего сорта с гарантировано высоким белком по ценам завода изготовителя республики Белоруссия,Россия.
Поставки осуществляются исключительно с официально открытых заводов с предоставлением всей сопроводительной документации.
Поставки осуществляются исключительно с официально открытых заводов с предоставлением всей сопроводительной документации.
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Компания ОЛИМП(холдинг Чистая линия) на постоянной основе предлагает со склада в Москве СЦМ 26% производства Беларусь /Беллакт, Лепель/, Аргентина, Уругвай. Объемы любые. Молоко свежее, полностью соответствует ГОСТу. Склад находится рядом с МКАДом по Дмитровскому шоссе на территории молочного завода Чистая линия.
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
На постоянной основе со склада в М/О продаем Сухое обезжиренное молоко 1,5%, Сухое цельное молоко 26% производство Беларусь. Объемы в наличии, стоимость и условия сотрудничества по телефону или по почте.Работаем через систему Меркурий, все документы на сырье предоставляются.
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Молоко сухое цельное, кг.
Страна производства: Россия.
Срок годности: 24 месяцев.
Минимальное тарное место, кг: 25.
Страна производства: Россия.
Срок годности: 24 месяцев.
Минимальное тарное место, кг: 25.
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Продаем Сухое цельное молоко Российских и Белорусских производителей.Продукция
Сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, сыворотка сухая, масло сливочное, сливки сухие молочные , яичный порошок (ГОСТ )
Преимущество работы с нами:
Работа с производителем, качественная продукция
Милана - энергия натурального молока.
русских производителей.
Сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, сыворотка сухая, масло сливочное, сливки сухие молочные , яичный порошок (ГОСТ )
Преимущество работы с нами:
Работа с производителем, качественная продукция
Милана - энергия натурального молока.
русских производителей.
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
На экспорт и на внутренний рынок. Предлагаем ЦСМ производства Беларусь quot;Complimilkquot;, quot;Клецкая крыначкаquot;, quot;Лепелькаquot;, quot;Milkavitaquot;, quot;Беллактquot;. Весь пакет сопроводительных документов. Цена указана без НДС по состояния на 03.03.2025. Стоимость доставки до вашего склада рассчитывается отдельно. Также возможна отгрузка в пачках г.
В нашем ассортименте имеется следующая продукция:
- Сухое обезжиренное молоко (1,25%, 1,5%);
- Сухое обезжиренное быстрорастворимое молоко (1,5%);
- Цельное сухое молоко (26%);
- Цельное быстрорастворимое сухое молоко (26%);
- Продукт молочный сухой (4%)
В нашем ассортименте имеется следующая продукция:
- Сухое обезжиренное молоко (1,25%, 1,5%);
- Сухое обезжиренное быстрорастворимое молоко (1,5%);
- Цельное сухое молоко (26%);
- Цельное быстрорастворимое сухое молоко (26%);
- Продукт молочный сухой (4%)
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Реализуем Сухое цельное молоко 26%
Массовая доля жира более 26%
Белок не менее 34%
Массовая доля влаги не более 5,0%
Фасовка в бумажных мешках по 25,00 кг
Поставки по всем регионам РФ. Производитель РБ и Иран. На всю продукцию предоставляются подтверждающие качественные документы в соответствии с требованиями законодательства РФ. Образцы бесплатно.
Отсрочка и доставка согласовываются
Массовая доля жира более 26%
Белок не менее 34%
Массовая доля влаги не более 5,0%
Фасовка в бумажных мешках по 25,00 кг
Поставки по всем регионам РФ. Производитель РБ и Иран. На всю продукцию предоставляются подтверждающие качественные документы в соответствии с требованиями законодательства РФ. Образцы бесплатно.
Отсрочка и доставка согласовываются
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Компания ООО РЕспект (г.Воронеж) осуществляет продажу СЦМ 26%. Производство Россия. Низкие цены, Индивидуальный подход, Доставка в регионы. Товар сертифицирован, проходит через системы Честный знак и Меркурий.
Описание: Сухое молоко представляет собой растворимый порошок, получаемый высушиванием нормализованного пастеризованного коровьего молока. Обычно разводится в тёплой воде и употребляется в качестве напитка, при этом сохраняет все полезные свойства свежего пастеризованного молока. Имеет широкое применение в кулинарии. Входит в состав многих видов детского питания. Изготовление сухого молока обусловлено более длительным сроком хранения данного продукта по сравнению с обычным молоком.
Описание: Сухое молоко представляет собой растворимый порошок, получаемый высушиванием нормализованного пастеризованного коровьего молока. Обычно разводится в тёплой воде и употребляется в качестве напитка, при этом сохраняет все полезные свойства свежего пастеризованного молока. Имеет широкое применение в кулинарии. Входит в состав многих видов детского питания. Изготовление сухого молока обусловлено более длительным сроком хранения данного продукта по сравнению с обычным молоком.
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Быстрорастворимый молочный порошок, получаемый из цельного козьего молока
27% Массовая доля жира
34,56% Массовая доля белка
2,00% Доля Влаги
40% Массовая доля молочного сахара
Поставляется в мешках по 25 кг, готовы обсудить удобный для вас формат фасовки.
27% Массовая доля жира
34,56% Массовая доля белка
2,00% Доля Влаги
40% Массовая доля молочного сахара
Поставляется в мешках по 25 кг, готовы обсудить удобный для вас формат фасовки.
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Использование сайта означает согласие с пользовательским
соглашением. Политика конфиденциальности.
© 2001-2025 Agroru.com
