40 ₽
за Килограмм
Ува
Описание
Плазма крови (светлый альбумин) используется как желирующий агент, эмульгатор и водосвязывающий агент при производстве колбас. В промышленности используется в рассолах для шприцевания варено/копченых деликатесов и в гостовских вареных колбасах (ведь, белок крови в рецептуре не распознается при анализах на фальсификацию, поэтому его часто применяют в качестве замены мясного сырья). Также, применяется как источник белка и естественный иммуномодулятор для выкармливания поросят. А также, среди рыболовов успешно применяется в рецептах приготовления приманок для рыб, особенно хищных. Цельная сухая кровь - идеальный источник протеина при производстве комбикормов для свиней, домашней птицы, кормов для кошек, собак, птиц, домашних мышей, морских свинок и пр.
Читать далее
Характеристики
Объем
Опт
№ 2795275
· 04.07.2024
· 131 просмотров
Могут подойти вам
Прочие пищевые добавки
Производство Россия.Цена за килограмм
50гр (сухая кровь марала ) перемолотый порошок . качество и доставка.цена указана за 50гр