Стол для опорожнения, выворачивания желудков и инспекции СВЖ-15

Стол формовочный предназначен для выполнения технологической операции по приёму колбасных батонов после шприца, ручной вязки, сортировки и укладки батонов. В случае клипсования на него возможна установка клипсатора. Является рабочим местом оператора вакуумного шприца и формовщика-сортировщика. Формовочный стол состоит из сварного каркаса, изготовленного из прямоугольного профиля 60Х30 с растяжками и усилителями. Ножки каркаса имеют возможность регулировки по высоте. Сверху на каркас устанавливается рамка столешницы, изготовленная из гнутого профиля толщиной 1,5мм. На рамку столешницы установлена столешница,состоящая из прямоугольной площадки для клипсования, вязки и сортировки, и приёмного лотка, имеющего скруглённую форму по бокам-для удобства оператора и более производительного труда. Этой частью стол устанавливается под цевку шприца. Столешница имеет по всему периметру борт с ребром жесткости- для предотвращения соскальзывания продукта. В задней части стола, в его плоскости устанавливается слив для удаления остатков сырья и влаги после санитарной обработки. Технические характеристики (базовый вариант) Габаритные размеры ДхШхВ 2400ммХ1170ммХ720мм Вес 75кг Изготавливается в нержавеющем исполнении и комбинированном(каркас ст10 столешница нерж.) Очень часто это изделие изготавливается по ТЗ заказчика- под его индивидуальные требования.

Стол для обвалки и жиловки предназначен для выполнения технологических операций по приёму мясного сырья в отрубах и четвертях, обвалки и жиловки. Благодаря встроенным лоткам и расположенным под столешницей направляющим с накопительными ёмкостями- позволяет производить параллельно сортировку. Для осуществления тех. процесса на столешнице располагается технологическая доска из полипропилена толщиной 30мм. Может быть изготовлен на 2,3,4 рабочих места, так-же имеется возможность компоновки из нескольких столов в любой конфигурации. В компоновке напротив возможна установка разделительного экрана из нержавеющей стали.

Стол СТ-14 предназначен для выполнения операции нутровки скота в цехах по первичной переработки и бойнях. Представляет собой жесткую конструкцию из чашеобразной столешницы из нержавеющей стали, толщиной 2мм с отбортовкой, расположенной на каркасе столешницы, изготовленной из гнутого профиля. К раме столешницы крепятся ножки с распорками из прямоугольного профиля. Ножки имеют регулировку по высоте. В переднюю стенку вварен лоток-склиз под углом к горизонтальной плоскости-для выгрузки со стола продуктов после нутровки. В комплект входит навешиваемая лестница с поручнем. Технические характеристики: Материал изготовления Нержавеющая сталь AISI-430 или комбинированный Габаритные размеры ДхШхВ 1300ммХ850ммХ1153мм Вес85кг Высота до слиза-900мм

Стол технологический используется в мясоперерабатывающих цехах и на пищевых производствах в качестве производственного инвентаря для временного размещения ингредиентов, их фасовки и взвешивания, для упаковки продукции, складирования различного инвентаря и многих других технологических и санитарно-гигиенических операций. Может быть использован в качестве рабочего стола при технологическом оборудовании. При необходимости легко может быть переоборудован в обвалочно- жиловочный стол(установив на него доску из полипропилена). Представляет из себя сварную конструкцию из прямоугольного профиля 40Х20 с поперечными и продольными растяжками. Ножки имеют регулировку по высоте. На каркас устанавливается рамка столешницы, изготовленная из гнутого профиля толщиной 1,5мм-которая обеспечивает жесткость столешницы. Столешница выполнена из нержавеющего листа толщиной 1,5мм и нижними отгибами обжимает каркас столешницы. На стол возможна установка полипропиленовой доски толщиной 30мм-для использования в качестве обвалочно-жиловочного или упаковочного стола.

Стол СМ-16 предназначен для приема кишсырья, его разбора, инспекции и проливки. Представляет собой Сварную конструкцию из профиля квадратного сечения 35Х35 с установленной сверху столешницей на усилителях и ножками, имеющими возможность регулировки по высоте. Столешница изготовлена из листа нерж. стали, толщиной 1,5мм и отбортовкой вверх с отгибом или ребром жесткости. В столешницу вмонтирована моечная ванна со смесителем для подачи воды при промывке и сливом под стандартный сифон или патрубком Ф57-для сбора отходов в ёмкости. В левой части столешницы(приемная зона)размещена стойка с крючьями-для навешивания, осмотра кишок. Технические характеристики (базовый вариант) Материал изготовления- Нержавеющая сталь AISI-430 (Комбинированный каркас Ст10,столешница нержавеющая сталь AISI-430 лист 1,5) Габаритные размеры ДхШхВ 1600ммХ925ммХ1000мм(до столешницы). Вес 75кг Подключения: Водопровод 1\2amp;quot; Р-не менее2мПа При централизованной системе удаления отходов слив Ф50(или по ТЗ заказчика)