Корица молотая это высушенная и измельченная до порошкообразного состояния внутренняя кора дерев
...
Читать далее
ьев рода Коричник. Это древнейшая пряность, родина которой однозначно не определяется. Корица кора некоторых видов растений рода коричник, используемая в кулинарии как пряность.
Чаще всего корицу добавляют в сладкую выпечку для придания ей более яркого аромата и изысканного вкуса. Однако возможно добавление в мясные блюда, овощи, супы, горячие напитки, коктейли, глинтвейны.