Соевый белок (Соевый текстурат, фарш, гранулы 3-5мм)

1 / 1

64 ₽

за Килограмм

Александр

Позвонить

Написать

Москва

Описание

Наша компания предлагает высококачественный соевый текстурат в гранулах и кусочках отечественного...
Читать далее и импортного производства.

Текстурированный соевый белок (соевый текстурат) высокого качества. Имитирует структуру мясного сырья и используется для замены его как по белковому составу, так и по органолиптическим показателям. Содержание белка не менее 50%
Соевый текстурат имеет следующие свойства:

-степень гидратации 1:3,5;

-жироудерживающая способность не менее 135%;

-скорость гидратации 12-15 мин. При t+2-4С.

Все продукты выпускаются натурального цвета. Продукция изготовлена из сырья не содержащего ГМО.

Александр

Цены на Изоляты, концентраты, текстураты, поставщики 115 +1

Закупки, спрос на Изоляты, концентраты, текстураты, покупатели 45

просмотры: 820

64 ₽

за Килограмм

Позвонить

Написать

Александр

показать Email

Москва

Результаты проверки

телефон подтвержден

Изоляты, концентраты, текстураты

Казеинат Натрия пищевой 86% белок

Казеинат Натрия- функциональный белок(не менее 86,0%) который обладает высокими водо и жиросвязывающими способностями. Имеет бело-кремовый оттенок, вкус/запах свойственный казеинату натрия, по консистенции сухой мелкодисперсный порошок. Применяется: для обогащения белком и стабилизации молочных продуктов, для увеличения выхода творога. сыра и сырных продуктов. Будем рады сотрудничеству.

1 000 ₽

Килограмм

Позвонить

Написать

Показать еще 61