Оборудование предназначено для нарезки клубневых овощей, листовой зелени на полоски (соломку), колечки, кубики, подходит для картофеля, моркови, салата, зелёного, репчатого лука, укропа, редиски, имбиря и прочего. Слайсер так же может использоваться для нарезки, измельчения помидоров, огурцов, яблок, груш и других фруктов, овощей, сельскохозяйственной продукции.
Слайсер имеет компактную, рациональную конструкцию, изготавливается из нержавеющей стали, не подвержен коррозии, прост в эксплуатации и техническом обслуживании. Оборудование обладает высокой эффективностью и производительностью, может использоваться в кафе, ресторанах, предприятиях по производству продуктов питания, пищевых производствах и других организациях. Порезанные овощи, зелень можно использовать для приготовления блюд, салатов, можно так же замораживать, фасовать в пакеты для продажи в магазинах, супермаркетах.
Параметры нарезки легко регулируются в заданных техническими возможностями оборудования пределах. Слайсер оснащён колёсиками, что делает удобным его перемещение внутри производственного цеха, помещения. Соприкасающиеся с продуктом ножи легко демонтируются, что значительно упрощает процедуру мойки и технического ухода слайсера.
Слайсер для нарезки овощей и зелени
№ 2753731
· 28.03.2023
· 584 просмотров
Могут подойти вам
Оборудование для разделки, нарезки, шинковки
Резки для овощей и корнеплодов:
1. Венгерские.
2. А9-КР-2В.
3. Резка моркови на полоски.
4. Резка для кабачка и тыквы.
Шинковки капусты Венгерские с кочерыговысверливателем, МШ - и др.
1. Венгерские.
2. А9-КР-2В.
3. Резка моркови на полоски.
4. Резка для кабачка и тыквы.
Шинковки капусты Венгерские с кочерыговысверливателем, МШ - и др.
Овощерезка Vega Belt cutter Mini предназначена для нарезки, шинковки овощной, фруктовой продукции. Хорошо подходит для таких продуктов как листовые салаты, капуста, сельдерей, лук-порей, шпинат, китайская капуста, петрушка (и другие тонкие, многослойные овощи) - нарезается по принципу сечения (шинковки). Нарезка огурцов, кабачков, баклажан (другие цельнотелые овощи и фрукты) - нарезаются шайбами. Нарезка продукции регулируется от 1 мм. до 30 мм.
Основные преимущества:
подвижная транспортерная лента и механизм прижима (фиксации) продуктов к транспортеру
Скорость транспортерной ленты регулируемая
Скорость вращения ножа.
Принцип работы:
Продукт укладывается на транспортер оператором. Далее продукт по встроенному транспортеру поступает к резательному механизму, попадая под действие прижимного механизма. Прижимной механизм позиционирует продукт, прочно фиксируя посредством плавающей прижимной головки, что на выходе дает более качественную и ровную нарезку. Может нарезать слайс или кубик... подробнее
Основные преимущества:
подвижная транспортерная лента и механизм прижима (фиксации) продуктов к транспортеру
Скорость транспортерной ленты регулируемая
Скорость вращения ножа.
Принцип работы:
Продукт укладывается на транспортер оператором. Далее продукт по встроенному транспортеру поступает к резательному механизму, попадая под действие прижимного механизма. Прижимной механизм позиционирует продукт, прочно фиксируя посредством плавающей прижимной головки, что на выходе дает более качественную и ровную нарезку. Может нарезать слайс или кубик... подробнее
Описание продукта:
Машина для нарезки моркови Vega Carrots Shredder 500 предназначена для нарезки соломкой моркови, свеклы, сельдерея, лука. Нарезка производится в диапазоне от 1 до 5 мм. Наиболее популярная нарезка 2.5 х 2.5 мм. Идеально подходит для нарезки моркови по-корейски.
Машина может работать в непрерывном режиме, легко обслуживается и моется, имеет компактные габариты, изготовлена из нержавеющей стали SUS304. Все ножи сменные.
Принцип работы:
Продукт (непрерывно) забрасывается в барабан для нарезки. Попадая в специальный желоб, уже в самом барабане, стопорится в нужном для нарезки положении. Продукт нарезается равномерно по всей длине. Брак не допускается.
Основные технические характеристики:
Габариты: 700х490х850
Электропитание: 220В или 380 В
Производительность: 400- 500 кг/час
Размер нарезки: 1-5 мм
Виды нарезки: соломка, слайс
Вес: 62 кг
Потребление, кВт: 0,75
Возможность шинковать: морковь, имбирь, свеклу, лук и другие продукты.
Оборудование есть в наличии в нашем Ш... подробнее
Машина для нарезки моркови Vega Carrots Shredder 500 предназначена для нарезки соломкой моркови, свеклы, сельдерея, лука. Нарезка производится в диапазоне от 1 до 5 мм. Наиболее популярная нарезка 2.5 х 2.5 мм. Идеально подходит для нарезки моркови по-корейски.
Машина может работать в непрерывном режиме, легко обслуживается и моется, имеет компактные габариты, изготовлена из нержавеющей стали SUS304. Все ножи сменные.
Принцип работы:
Продукт (непрерывно) забрасывается в барабан для нарезки. Попадая в специальный желоб, уже в самом барабане, стопорится в нужном для нарезки положении. Продукт нарезается равномерно по всей длине. Брак не допускается.
Основные технические характеристики:
Габариты: 700х490х850
Электропитание: 220В или 380 В
Производительность: 400- 500 кг/час
Размер нарезки: 1-5 мм
Виды нарезки: соломка, слайс
Вес: 62 кг
Потребление, кВт: 0,75
Возможность шинковать: морковь, имбирь, свеклу, лук и другие продукты.
Оборудование есть в наличии в нашем Ш... подробнее