Слайсер для нарезки мяса Cortex CB 495/5K SLICER




Слайсер для нарезки мяса Cortex CB 495/5K SLICER

Примечания и область использования
Ширина среза (рабочая ширина): 400 mm
Диаметр ножа: 200 / 300 mm
Скорость транспортера: 18 m/min
Экономичные машины для нарезания с круглыми ножами с высокой мощностью (например 7,5 t свиного стейка за час)
Используется везде там, где за короткое время требуется нарезать большое количество не замороженного продукта без костей на круглые куски или полоски с высоким качеством, например шницель или стейки из свинины, говядины, нарезание на куски из мясо птицы, рыбы или цельная рыба, внутренности, мясо для азиатских блюд и т.п., предварительно измельченное мясо для мясорубки или волчка и т. д.
Расстояние ножа переставляется/выбирается по ступеням
Минимальное расстояние ножа в зависимости от продукта от 6 - 8 mm
Серийное оснащение
Загрузочный транспортер
Разгрузочный транспортер
NOCK POWER PLATES® для типичной у NOCK простоты в обслуживание
NOCK EASY-FLOW® защитная крышка для безупречной безопасности работы
Приспособление для вынимания ножевого вала
Защитный кожух для ножа
Откидной ролик для перемещения машины
Нержавеющая сталь
Дополнительное оснащение
Переставляющиеся боковые упоры у загрузочного транспортера
Коробка для транспортировки и хранения ножевого вала
Тележка для очистки для 2 ножевых валиков
Другие скорости
Валик для прорезания из пластмассы с сердцевиной из нержавеющей стали
Более длинные транспортировочные ленты
Скребок у разгрузочного транспортера

Ширина среза (рабочая ширина): 400 mm; Диаметр ножа: 200 / 300 mm; Скорость транспортера: 18 m/min; Экономичные машины для нарезания с круглыми ножами с высокой мощностью (например 7,5 t свиного стейка за час)



пожаловаться    Размещено: в архиве , просмотры: 2936





Оборудование для переработки мяса

300 000,00 руб / Шт
Аппарат для производства хинкали
Данный аппарат предназначен для производства хинкали, который станет незаменимым оборудованием как для начинающих предпринимателей, так и для цехов с высокой производительностью. Благодаря качественной сборке и конструкции, аппарат изготавливает аккуратные и равные по весу хинкали.

Принцип работы:

В аппарат подается готовое тесто и измельченное мясо (мясной фарш) или любая другая начинка (овощная, рыбная, смешанная) под действием насоса.

Специальный дозатор формирует отдельные хинкали.

Машина состоит из следующих основных частей: механизм подачи теста, механизм подачи начинки, отсаживающая головка, нарезная матрица, отводящий транспортёр.

Основные преимущества:

Низкая цена, надежность, простота наладки и эксплуатации, наличие запасных частей - все это делает аппарат для производства хинкали идеальным вариантом для изготовления полуфабрикатов.

Технические характеристики
Производительность, шт./час
Мощность, кВт 2.2
Размер оборудование, мм 1100х500х1060
Ве...
Цена
Договорная
Стеллаж для дефростации из нержавеющей стали
Предназначен для разморозки мясных и рыбных продуктов в дефростационных камерах.
Рамы имеют жёсткие цельносварные конструкции из профильной трубы выполненные из нержавеющей стали.
Количество полок рамы оговаривается с заказчиком.
Колёса рам изготовлены из термостойкого полиамида.

Технические характеристики
Конструкция - цельносварная.
Габариты - исполнение согласно параметрам заказчика.
Нагрузка - 80кг на полку.
Каркас и силовые конструкции - сталь нержавеющая AISI 304.
Количество полок - оговаривается с заказчиком.
Колёса - 4-6шт.
Диаметр - D 160mm.
Материал - нержавейка AISI 304, AISI 430,
Tемпература плавления - 250ºС.

Возможно изготовление изделия по индивидуальным чертежам, эскизам и образцам.
Стеллажи для дефростирования применяются, размещения на нем замороженных блоков с последующим помещением загруженного стеллажа в дефростер для разморозки мясных и рыбных блюд.
Размер: 1500х800х1980 мм

Стоимость дополнительного яруса 9 000

Моментально можете связаться с нашими конструкто...
Цена
Договорная
Пресс рама ПРМ4 для мясных изделий
Используются для прессовки, формования и термической обработки полуфабрикатов различных мясных продуктов.
В конструкции устройства осуществляется сбор во едино нескольких десятков пресс-форм с нужными формами и размерами.
Прессование производиться механическим путём с помощью рукоятки жёстко прижимающей пресс-крышку.
Пресс-рама может иметь различное количество уровней с внутренними формами любых конфигураций и размеров.
Возможность размещения большого количества разнообразных форм в пресс-раме позволяет значительно оптимизировать технологический процесс.
Продукция приготовленная в пресс-рамах и пресс-формах имеет правильную форму удобную для упаковки, слайсерной нарезки, порционирования, а также для придания привлекательного вида мясным продуктам.

Технические характеристики
Конструкция каркаса - цельносварная.
Материал - сталь нержавеющая AISI 304.
Колёса - 6 шт.
Диаметр - D 160mm.
Материал - полиамид термостойкий,
Tемпература плавления - 250ºС.

Примечание
Рамы изготавливаются согл...
Цена
Договорная
Электропила для распиловки грудинки ФЭГ
Электропила ФЭГ для разрезания грудинки. Генеральный ремонт.
Цена
Договорная
Площадка для забеловки и перевески туш
Данный тип площадок может предназначаться для различных операций и обслуживания оборудования.
Площадка может иметь любую конфигурацию и высоту, наиболее соответствующую для предназначенного производственного процесса.

Конструкция - рама цельносварная.
Материал - сталь нержавеющая AISI 304.
Крепление конструкции - анкерное.
Дополнительные функции: опционально.
Цена
Договорная
Оборудование для производства тушенки
Компания «КОМЕЛИ» производит комплект оборудования для производства мясных консерв из говядины, свинины и баранины
в стеклянные и жестяные банки
(производительность до 5т в смену).
А так же по консервации овощей, грибов, рыбы и т.д.
11 200,00 руб / Шт
Колода для рубки мяса h d
Колоды для рубки мяса это разновидность специального кухонного оборудования. Используются они во многих заведениях, где готовятся блюда или делаются полуфабрикаты из мяса: в кафе и барах, в столовых и ресторанах, в любых других заведениях общепита. Размеры:
на подставке 30 см. деревянная часть 50 см. диаметр 55-60 см. - 6000 руб.
цельная высота 100 см. диаметр 70 см. - руб.
15 972,00 руб / Шт
Емкость для посола засолочная ванна
Емкость для посола(засолочная ванна) предназначена для осуществления технологической операции посола мяса, рыбы и другой пищевой продукции. Может быть передвижной и стационарной. Передвижная посолочная емкость представляет из себя тележку (типа тележки-чебурашки с съёмной или откидной крышкой. Так-же может быть оснащена винтовым подпрессовщиком. Геометрическая вместимость от 100до 400литров, с одной или несколькими секциями. Внизу каждой секции установлен сливной кран. После посола сырья на технологическом участке посола, ёмкость транспортируется с закрытой крышкой в холодильную камеру для созревания.
Стационарная ёмкость для посола аналогична передвижной -только выполнена в каркасе из квадратного профиля 25Х25 и имеет дополнительные рёбра жесткости по периметру. Так-же оснащена крышкой, сливным краном и при необходимости -подпрессовщиком. Ножки имеют функцию регулировки по высоте.
Исполнение -нержавеющая сталь AISI-304 или 12Х18Н10Т.
Стандартные размеры ёмкостей ДхШхВ 620(Х кол-во ...
Цена
Договорная
Дефростер для разморозки рыбы мяса куры творога
Поставляем оборудование ТВЧ японского производства для разморозки (дефростации) мяса, птицы, рыбы в брикетах. Высокочастотное оборудование для дефростации позволяет размораживать продукт быстро, равномерно, однородно, с минимальными потерями воды
Николай Кравец
1 990,00 руб / Шт
Насадка для ощипа домашней птицы ёрш Уралочка перосъёмное устройство на дрель и бильные пальцы
Характеристики перосъемной насадки на дрель Уралочка

Такое приспособление просто незаменимо для держателей домашней птицы.

Перосъемная насадка на дрель не только компактна и удобна в использовании, но еще и невероятно надежна.

Благодаря качественным материалам, из которых она выполнена, Уралочка прослужит много лет своему обладателю.

Не стоит бояться, что она может сломаться, так как её корпус сделан из ударопрочного пищевого полипропилена.

Что является абсолютно безопасным для человека.

Поверхность приспособления гладкая.

Оно очень простое в уходе, так как имеет особенность не впитывать грязь и легко отмываться.

Производительность прибора будет зависеть, в первую очередь, от размера тушки.

В среднем производительность составляет 50 тушек курицы в час, что является вполне приличным результатом.

Вес прибора составляет 300 г, а его габариты - 180x180x130 мм.

Благодаря своим размерам, насадка не займет много места в доме.

Большим преимуществом насадки на дрель является то, что...

Продолжить список (1435)



Социальные сети
Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2019 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?