Шпик хребтовой свиной. Свиная разделка

Мясо в пакете для запекания - идеальный выбор для тех, кто ценит свое время. Благодаря простоте использования, можно насладиться вкусным и сочным мясом. Снимаете этикетку с пакета, сделайте небольшой надрез в упаковке, и отправьте в духовку до готовности.

Продукт идет в индивидуальной упаковке под вакуумом.

Отправляется в гофрокоробе весом 7,5 кг.

Отправляется в заморозке, при температуре -18, срок годности 180 сут.

Отгружаем от 100 кг в ассортименте (по всей продукции).

Шкура свиная мех.зачистка (шпарчан)
зажиренная 30 руб/кг с НДС
не зажиренная 40 руб/кг с НДС
Полный пакет документов (Компартмент-3,Меркурий и т.д.)

Лопатка свиная без кости. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Шея свиная без кости. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Свинина
Окорок
Лопатка
Шея
Карбонат
Вырезка
Грудинка нш нк
Рульки
Триминг
Ватцап

Рябчик свиной.

Отгружаем в гофрокоробе примерно по 15 кг, заморозка (-18, 180 сут срок годности).

Отгружаем от 100 кг в ассортименте с другой продукцией.

Губы свиные. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Тримминг свиной корпусной 80/20. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Тримминг свиной головной 50/50. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Собственное производство реализует шпик и сало толщиной 5+. Мокрый посол, любые специи, можно порционно, можно пластом, вакуум и без. Также предложим большой ассортимент варено-копченой продукции и колбас.

Грудинка свиная на кости. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Карбонат свиной без кости. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Окорок свиной без кости. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Ноги свиные. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Шпик боковой свиной. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.