Шкуросъемная машина MAJA SKINNY

Перосемная машина , для кур, уток и перепелов и тд

Машина 2006 года выпуска, эксплуатировалась и восстановлена в Германии. Перед отгрузкой со склада в Германии, поставщик проводит финальные предпродажные тестовые запуски машины, устраняются неисправности, при необходимости заменяются запчасти. Срок проведения работ 1 2 недели. Все работы проводятся немецкими специлистами с использовеним оригинальных запчастей Treif. С 2015 г. машина эксплуатировалась всего 1 месяц на немецком хлебном предприятии [ноябрь 2017].
Машина Treif Falcon предназначена для нарезки порциями заданного веса бескостного мяса [свежее и замороженное до -3С], готовых мясных продуктов [колбаса, ветчина, грудинка и т. д.], а также сыров.
Технические характеристики и комплектация
Производительность без взвешивания и сортировки - 240 [отрез/мин.]
Производительность с взвешиванием и сортировкой - 120 [отрез/мин.]
Длина загрузочной камеры с держателем продукта - 820 мм
Точность [зависит от продукта] - +/-1%
Минимальная температура продукта - -3ºС
Функция взвешивания...

Шкуросъёмная машина предназначена для снятия шкуры со свежей, дефростированной и соленой рыбы как средних пород рыбы (камбала, сельдь, омуль) так и крупных пород( кета, нерка, щука ), а так же кальмара.
Производительность- 15 - 30 рыб/мин
В наличии шкуросъемные машины с разной производительностью и в разной комплектации.

АВЖ-245, Машина Вытопки Жира, Я8-ФИБ
Предназначена для измельчения жиросырья, подогрева, вытопки и выдачи жиромассы для дальнейшей переработки. Входит в комплект оборудования по производству пищевых жиров, экс-плуатируемой на предприятиях мясной промышленности.
машина для вытопки жира Я8-ФИБ
Предназначена для измельчения жиросырья, подогрева, вытопки и выдачи жиромассы для дальнейшей переработки.
Производительность техническая кг/ч, не менее:
говяжий жиро-сырец мездровый 1500
свином жиро-сырец 2000
Давление пара, МПа (кг/см2) 0,15-0,3 (1,5-3)
Потребление пара кг/ч 180
Температура пара, 0С от 110 до 120
Частота вращения ротора, с-1 (об/мин) 24,2 (1450)
Установленная мощность, кВт 15
Тип электродвигателя 4АМР160S4 1М2081
Габаритные размеры, мм 1345 х 745 х 950
Масса, кг 275
машина для измельчения и вытопки жира Р3-АВЖ-245
Производительность (при предварительном
измельчении сырья на волчке) кг/ч, не менее:
при говяжьем жиросырье 1120...

В2-ФОК У машина универсальная для обработки кишок

Эта полуавтоматическая модель использует специально разработанный ротор из нержавеющей стали для резки замороженных блоков мяса на хлопья. Система подачи продукта имеет специальное скользящее сквозное устройство, использующее собственный вес продукта.

Машина имеет 2 скоростей резки.
Устойчивый и мощный механизм полностью сделан из нержавеющей стали; модель FR-100 имеет электронную панель управления и оснащена средствами обеспечения безопасности в соответствии со всеми правилами безопасности Евросоюза.

Технические характеристики
Мощность мотора 5.5 kW
Высота 157 см
Длина 165 см
Ширина 90 см
Вес 495 кг.

Идеальный механизм для небольших предприятий по производству колбас и котлет. Разрезает стандартные блоки замороженного мяса на куски меньших размеров, приблизительно величиной в кулак. Конечный продукт идеально совместим с мясорубкой или слайсером.

Механизм обеспечивает четкую резку продукта, без отламывающихся кусочков мяса.

Содержит головку с 3 ножами, дающую возможность загрузки подлежащего резке блока мяса на платформе. Ножи имеют гидравлический привод, платформа пневматический привод.

Панель управления гильотинной блокорезки расположена с левой стороны механизма, на высоте талии, что облегчает контроль передвижения платформы и ножей вверх-вниз и функцию аварийной остановки.

Применяются следующие средства защиты пользователя:
1. Пока платформа для загрузки блоков мяса находится внизу, ножи остаются неподвижны.
2. При открытии крышки корпуса механизма, ножи немедленно поднимаются вверх.
3. При отсутствии 200-литрового бака под механизмом, блокорезка отключается.

Вся конструкци...

Машина применяется для обвязки различных продуктов шпагатом, в том числе эластичным. Особенно хороша машина для обвязки деликатесов, перед их копчением. Петлеобразующий механизм машины расположен сбоку, что препятствует попаданию на него агрессивных рассолов. Механизмы машины защищены от попадания рассолов специальным поддоном.

Стандартная комплектация:
- Поддон для сбора остатков рассола;
- Автоматический возврат петельного и обвязывающего механизмов в начальное положение;
- Самодиагностика перед началом работы;
- Кнопка покадрового движения петельного механизма для облегчения профилактических работ;
- Износоустойчивые сервоприводы переменного тока;
- Выбор скорости цикла;
- Регулировка степени натяжения петли;
- Переключатель для 6 режимов обвязки: 1,2,3,4 петли, кросс и непрерывная вязка;
- Концевые выключатели на кожухе вяжущего механизма и на поддоне для сбора остатков рассола
и продукта;
- Машина пригодна для вязки как хлопковой, так и искусственной эластичной нитью;
- Увеличе...

Данная машина может автоматически осуществлять панировку продуктов, как мелкой, так и крупной панировкой. После подачи изделия, оно сразу попадает на транспортёр, где панируется снизу и по бокам, а сыплющейся сверху панировочный материал, покрывает изделие сверху. После этого верхний панировочный материал вдавливается специальным валиком.
Верхнее и нижнее количество панировочного материала можно регулировать. После панировки, лишний материал сдувается при помощи специальной системы обдува. Это придаёт равномерность панировке.
Машина может использоваться для панировки мясных полуфабрикатов, рыбы, пирожных, теста, хлеба и других изделий.

Шкуросъемная машина Jarvis JHSL

Учитывая особенности и специфику Вашего запроса мы готовы предоставить Вам лучший вариант решения вашей задачи и предоставить Вам полный спектр оборудования из наличия или под заказ по мясопереработке, упаковке, гигиене и убойных цехов ПОЗВОНИТЕ!!!, и Вы сможете выбрать для себя необходимое оборудование.

Назначение:
Специально разработан для быстрой и эффективной обрезки и удаления шкуры полосами в любом направлении.
Также полезно для зачистки и обезжиривания окороков, снятия кожи с рыбы, удаления кожи с куриной грудки и обрезки мембран с индейки.
Низкая себестоимость владения, удаления шкуры, с хорошим результатом так как контролируется глубина удаления кожи и жира.
Обеспечивает чистую, ровную поверхность без ножевых порезов или ран.
Простой в работе, очистке и обслуживании.
Регулируемая вращающаяся на 360 градусов ручка для удобного обращения

Технические характеристики:
Привод, Пневматический
Рабочее давление, 6,2 Бар
Производительность
По ...