Шкуросъёмная машина для мяса

Решетка для копчения используется для термической обработки продуктов. Изготавливаются из пищевой нержавеющей стали. Размер ячейки 5х5, 10х10, 20х20, 30х30.
Пруток 1,2, 2, 3мм. Подпресованная.
Обрамление уголком 25ммх1,5мм

Назначение – для измельчения замороженных блоков мяса на кусочки в линиях по производству детского питания, мясных полуфабрикатов и колбас, в т. ч. "салями". Температура при измельчении повышается не более чем на 20С .
Машина может быть использована для измельчения замороженных блоков рыбы, масла, творога, твердых глазурей, шоколада.
1. Производительность, кг/ час, не менее 2500
2. Установленная мощность‚ кВт 11
3. Размеры измельчаемого блока, мм, не более 390х370х220
4. Масса получаемых кусочков мяса, кг, не более 0,2
5. Высота выгрузки, мм:
- в тележку 730
- в бункер 800
6. Габаритные размеры, мм 1400 х 1000 х 1520
7. Масса, кг

ООО quot;Миданquot; предлагает оборудование для птице-мясо переработки: линия разделки птицы ЛРП-3000, пресс механической обвалки мяса птицы ПТИЦЕРОН-1000 и ПТИЦЕРОН-400, комплекты ЗИП к прессам обвалки, пила дисковая для разделки птицы.

Стол СМ-1,6 предназначен для приема кишсырья, его разбора, инспекции и проливки. Представляет собой Сварную конструкцию из профиля квадратного сечения 35Х35 с установленной сверху столешницей на усилителях и ножками, имеющими возможность регулировки по высоте. Столешница изготовлена из листа нерж. стали, толщиной 1,5мм и отбортовкой вверх с отгибом или ребром жесткости. В столешницу вмонтирована моечная ванна со смесителем для подачи воды при промывке и сливом под стандартный сифон или патрубком Ф57-для сбора отходов в ёмкости. В левой части столешницы(приемная зона)размещена стойка с крючьями-для навешивания, осмотра кишок.
Технические характеристики (базовый вариант)
Материал изготовления- Нержавеющая сталь AISI-430 (Комбинированный каркас Ст10,столешница нержавеющая сталь AISI-430 лист 1,5)
Габаритные размеры ДхШхВ 1600ммХ925ммХ1000мм(до столешницы).
Вес 75кг
Подключения: Водопровод 1\2amp;quot; Р-не менее2мПа
При централизованной системе удаления отходов слив Ф50(или по ТЗ за...

Производим и редлагаем оборудование для консервации зеленого горошка и кукурузы:
Автоклавы, закаточные автоматы, маркираторы банок ( ж/б и стекло), стерелизаторы, и многое другое! Так же предлогам полные цеха для производства зеленого горошка и кукурузы в ж/б и стеклянных банках от минимальных и до крупных производств.
Производим пуско-наладочные работы, обучение персонала, грамотная технологическая поддержка.

Термокамера для горячего и холодного копчения мясных продуктов с электрическим разогревом и автоматическим управлением на две еврорамы. В термокамере предусмотрено выполнение таких технологических процессов как прогрев, подсушка, обжарка, запекание, горячее и холодное копчение. Термокамера полностью универсальная, в ней предусмотрено приготовление всех видов варено-копченых, полукопченых, запеченых продуктов и всех видов сырокопченых колбас на этапе холодного копчения.

Предназначен для хранения инструмента в условиях стерильной среды бактерицидного ультрафиолетового излучения.
Используется, в частности, на мясоперерабатывающих пред-приятиях, ножи и муссаты устанавливаются в ячейки решетки.
Время облучения (стерилизации) задается электронным таймером
Имеется блокировка: при открытии дверцы УФ лампа отключается.
В дверце имеется флуоресцирующий элемент для индикации наличия УФ излучения.

Изготовлен из нержавеющей стали 08Х18Н10, дверца - из матового полупрозрачного плексигласа.

Технические характеристики
Время облучения, задаваемое таймером, мин10.120
Мощность, Вт8
Длина волны УФ излучения, нм254
Напряжение питания, В220
Количество ячеек решетки, шт.14
Габаритные размеры, мм 450х145х605
Масса, кг10


Изготовлено на ЗАО Фисон, г.Лида, Беларусь

Всегда в наличии 14, 16, 18, 20 и 22 мм.

Доставляем по Москве и МО, отправляем по РФ.

Материал: нержавеющая сталь - хром, молибден, ванадий.
Твердость: 56HRC.
Хорошо удерживает заточку. При необходимости правится или затачивается.

Страна-производитель: Германия.

Упаковка по 5 шт.

Также предлагаем в наличии:
- S-образные крюки для мяса
- Еврокрюк для мяса DIN-5047
- Еврокрюк для мяса DIN-5047 б/у
- Крюк скользящий для трубчатого подвесного пути (Россия)
- Лезвия для ножа выемки ребер 14, 16, 18, 20 и 22 мм
- Ленты транспортерные для шкуросъемных машин Maja, Weber и Nock
- Муссаты
- Нож для выемки ребер
- Ножи Eicker
- Ножи для шкуросъемных машин
- Обвалочные крюки для мяса 8 и 10 мм
- Прижимные колеса для шкуросъемных машин Maja, Weber и Nock

Применение: для измельчения кости, мясокостных конфискатов. Устанавливают в сырьевых отделениях цехов кормовых и технических продуктов в составе оборудования для производства сухих животных кормов.
Ножи: в отличном состоянии;
Производительность: 45005500 загрузке, кг/ч;
Макс. размер загружаемых кусков: 750 x725 мм;
Размер кусков после измельчения: 50x50 мм;

Машина для снятия шкуры Maja 3450. Germany.
Maja ASB 3450 шкуросъемка.
Из Германии. Отличное состояние. Обслужена.

Есть выбор. Звоните! Запрашивайте.

Машина автоматическая для снятия шкуры со шпика.

Характеристики:
- Ширина обработки 434мм.
- Размер ножа 434х20х1мм - 4шт новых в комплекте.
- Количество прижимных роликов 8шт.
- Входной транспортер. (лента конвейера - новая).
- Высота обрабатываемого продукта - до 90мм.
- Подпружиненный прижимной вал. Регулируется по высоте обрабатываемого продукта.

Есть выбор машин. 5-8шт. (Weber, Maja, Nock, Grasselli)

Для данного оборудования осуществляем:
- поставку запчастей
- пусконаладочные работы
- сервисное обслуживание

На нашем складе можно провести осмотр и тестирование оборудования на вашем продукте.

Также в наличии на складе имеется следующее оборудование:
- Массажер Ruhle MKR-150
- Массажер Ruhle MKR-130
- Клипсатор Poly-Clip FCA3461
- Массажер Vakona IP-140
- Шприц Handtmann VF-200
- Инъектор Pokom P9
- Инъектор Ruhle PR-15
-...