Сушильный шкаф VG-15 предназначен для вяления и сушки рыбы и мяса под воздействием движущегося во
...
Читать далее
здуха, а также многих других продуктов (овощей, фруктов).
Благодаря правильной конструкции и специально подобранному оборудованию процесс удаления влаги с продукта и из продукта занимает минимальное время по сравнению с традиционной сушкой, при этом сохраняются все вкусовые качества и внешний вид.
В наше время современных технологий, оборудование для сушки рыбы это самый оптимальный по цене и качеству агрегат. Рыба или мясо высушенные в шкафу, идеально сохраняют внешний вид и свои вкусовые качества.
Особенности:
Возможность программирования таймера для сушки разных видов продукции
Шкаф оснащен осевыми вентиляторами мощностью, создающим мощный поток воздуха.
Вентиляторы установлены горизонтально, что позволяет использовать шкаф для сушки любых продуктов. Потоки воздуха распределяются равномерно.
Лоток для сбора влаги
Комплект поставки:
Сушильный шкаф
Паспорт технический и инструкция эксплуатации
Комплект сеток 15 штук
Технические характеристики:
МодельVG-15
Разовая загрузка70 - 100 кг
Мощность4 кВт
Напряжение380В 50Гц 1Ф
Рабочая температура30 - 100 С
Кол-во полок15 полок
Размер сетки500х450 мм
Размер ячейки7х7 мм
Внутренние размеры600х600х1310 мм
Масса70 кг
Габариты640х900х1590 мм
