Шинковка ВОС 208

Продается картофелечистка ВОС 215
Загрузка за один раз: 40кг.

ШИНКОВКА Ш- 50
Шинковка для капусты с удалителем (дробителем) кочерыжек
Производительность: кг/час
1 диск для капусты в комплекте
Диаметр диска: 50 см.
Диск полностью из нержавейки
Количество ножей на диске: 9 шт.
Мощность: 1,5 кВт
Напряжение питания: 380В
Зазор между ножами: 1,7 мм
Ножи не регулируются
Габариты: 180х90х70 см
Вес: 120 кг

Машина предназначена для шинкования капусты и других овощей, корнеплодов, фруктов, имеющих шаровидную форму и жесткую cтруктуру (капуста, свекла, яблоки, лук, перец и т.п.).
Преимущество: возможно настроить шинковку на рез толщиной* от 1 до 5 мм по Вашему желанию. Вы можете менять толщину реза самостоятельно это легко и быстро.
*По опыту наших Заказчиков для производства квашеной капусты лучше всего подходит толщина реза - 2 мм.
Преимущество: сделана из нержавеющей стали - легко мыть из шланга
Может использоваться как отдельная машина, а также в составе комплексов для переработки овощей
Возможно изготовление машины, работающей от бытовой розетки (220В)
Выпуск серийный
Разработано и производится нашей компанией в России
Всегда в наличии запчасти
производительность, при ширине стружки 2,5 - 5 мм т/ч- 1,0-3,0
Установленная мощность кВт 1,5
Масса, не более кг - 150
Габаритные размеры мм 1410*1330*900
Занимаемая площадь, не более м 1,2
Диаметр загружаемых кочанов, не более
мм 290

Машина для нарезки моркови КПР-ВОС-212 отлично подойдет для производства моркови по-корейски, корейских салатов.
Режет соломкой сечением 2,5х2,5мм по всей длине плода; готовый продукт тонкие длинные аккуратные полоски
Сечение плода должно быть не менее 25 мм, не более 70мм, длина не более 120мм
Преимущество: машина автоматически сортирует нарезанные овощи: в один выход поступает только готовая соломка, в другой мелкие части (обрезки)
Может использоваться как отдельная машина, а также в составе комплекса для переработки овощей
Сделана полностью из нержавеющей стали, легко мыть из шланга
Занимает мало места 0,6 м2
Производительность при нарезке моркови, не менее кг/ч
Установленная мощность, не менее кВт - 1,1
Габаритные размеры, не более: мм
длина 1110
ширина 600
высота 1100
Масса, не более кг 80
Установленный полный срок службы, не менее
лет -10

нарезка зеленого лука, сельдерея, китайской капусты и т.д.
резка моркови, огурцов, кабачков, баклажанов, перца на кружочки или полоски
резка перца, капусты на квадратики, шинкование капусты
Производительность зависит от продукта и толщины реза: кг/ч
Принцип работы:

Продукт укладывается на ленту подающего транспортера.

При движении продукт попадает между лентами подающего и нажимного транспортеров и фиксируется, одновременно двигаясь к режущему барабану. С ленты подающего транспортера продукт попадает на нож, расположенный горизонтально. Резка зелени происходит при попадании ее между горизонтальным ножом и ножами режущего барабана.

Измельченная зелень падает на лоток и затем в подставленную емкость.

Привод кВт 1,5
Электропитание, В (Гц) Гц 220 (50)
Установленная мощность электродвигателя кВт 1,125
Производительность кг/ч
Габариты, ДхШхВ мм 760х560х1350
Масса кг 78

Шинковка для капусты ш 40 предназначена для сельскохозяйственных производств или небольших (малых) производственных предприятий с дневной выработкой до 5 - 7 тонн готовой продукции. Шинковка проста в обслуживании она состоит из металлического корпуса, двигателя, ременной передачи, приводящей в движение вал, на котором размещен рабочий диск, оснащенный пятью ножами со спиральными краями, благодаря которым поддерживается стабильный и оптимальный угол резки, кроения. Над рабочим диском находится засыпной бункер, под диском находится желоб, по которому движется готовый продукт.
Производительность кг/ч
Толщина нарезки капусты 1,3 - 2 мм
Напряжение питания: 220 В или 380 В
Вес 55 кг
Размеры 1090 x 530 х 780

Диаметр режущего диска: 40 см
5 ножей из нержавеющей стали
Производительность кг/ч
Толщина нарезки капусты 1,52 мм
Ножи не регулируются
Мощность: 0,75 кВт
Напряжение питания: 220 В
Вес 63 кг
Размеры 1090 x 530 х 780
Инструкция на русском языке

Шинковальная машина Ш-40 предназначена для шинковки капусты для салата и квашения. Все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали, а рама окрашена порошковым способом (3 слоя). Шинковальная машина Ш-40 имеет компактную конструкцию. Оснащена чугунным диском, который имеет бортик, предотвращающий попадание клочков капусты в емкость с нашинкованной капустой. Ножи изготовлены из высокопрочной нержавеющей стали (5 штук).
Шинковальная машина Ш-40 имеет довольно высокую производительность и отличное качество резки.

Машина моечная ВОС 215-03 отлично подходит для мойки моркови, свеклы, лука и других корнеплодов.
Принцип работы: машина состоит из барабана, на стенках которого с внутренней стороны закреплены щетки. В низу барабана расположена тарелка, на которой также закреплены щетки. Тарелка крутится, за счет чего корнеплоды подбрасываются и летают внутри машины, ударяясь о щетки. За счет трения о щетки клубни тщательно отмываются.
Производительность, до кг/ч 1200
Порция загрузки кг 40
Установленная мощность кВт 1,5
Электропитание В; Гц 380; 50
Расход электроэнергии за 1 час работы, не более кВт/ч 1,4
Расход воды давлением 0,1 МПа, не более
м3/тонна 1,0
Занимаемая площадь м2 1,26
Габаритные размеры: мм
длина 1400
ширина 900
высота 1665
Масса кг 250

Машина ломтерезка-траворезка ВОС 202 предназначена для нарезки грибов, сухофруктов (кураги , чернослива и др), лука, огурцов, помидоров и др. овощей, а также зелени - петрушки, укропа, зеленого лука и др.

Машина предназначена для нарезки овощей, сухофруктов, грибов, зелени на ломти одинаковой толщины (7 мм)
Производительность до 200 кг/ч
Производительность, макс. при резке грибов 100 кг/час
сухофруктов 100 кг/час овощей 200 кг/час
зелени 100 кг/час

Ширина реза мм - 7
Высота слоя грибов - мм 100
Число оборотов двигателя об/мин 1420
Установленная мощность двигателя кВт 0,25
Напряжение В 220
Масса, не более кг 65
Габаритные размеры, не более:
мм длина 940
ширина 650
высота 620

Ручная резка овощей предназначена для резки капусты на части (от 2 до 10) с одновременным вырезом сердцевины (кочерыжки). Установка и съем капусты производится вручную.

Преимущество:

Сделана из нержавеющей стали легко мыть из шланга, настольное исполнение.
Нож и плита могут быть изготовлены для реза продукта на разное количество частей (от 2 до 10).
Диаметр выреза сердцевины - 70 мм (может быть любой диаметр по желанию Заказчика).
Максимальный диаметр капусты - 300 мм.
Производительность, при времени 6 сек на установку, рез и съем продукта
рез/ч 600
Масса, не более кг 42
Габаритные размеры, не более: мм
длина 800
ширина 710
высота 1060