Шиитаке это японское название гриба. Shii это японское название дерева пасания, на котором обычно растет гриб, а take означает гриб. В Китае гриб называется сян гу из-за его запаха, что означает приятно пахнущий гриб. Кроме того, этот гриб также называют эликсиром жизни, грибом вечной молодости и королем грибов.
Этот гриб содержит много белка (26% от сухого веса или 13 г белка на 100 г), линолевую кислоту, некоторые витамины и минералы.
Так, в 100 г шиитаке содержится 0,5 мг витамина В2, 0,9 мг витамина В6, 0,1 мг витамина В12, 2 мг витамина С, 3,5 мг витамина D , 1650 мг калия, 290 мг фосфора и 110 мг магния.
ОТПРАВКА в течение 3-х р/дней до логистического центра.
Пишите в Telegram, WhatsApp,
Добро пожаловать!
№ 2801151
· 24.02.2025
· 46 просмотров