Ревизьен YDS - Ферментный комплекс для понижения числа падения муки (для пшеничной и ржаной муки)

Ревизьен YDS

Ферментный комплекс для пшеничной и ржаной муки (для понижения числа падения муки)

Использование пищевой добавки:

Понижает число падения
Улучшает механическую обработку теста
Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей
Данная добавка улучшает пористость и структуру хлебной корочки
Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба
Замедляет черствение хлеба


Дозировка пищевой добавки:
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 5-30 грамм на 100 кг муки


Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.


Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
С уважением,
Компания Еврозайм
Тел : ,
E-mail: , ,