Ревизьен 202 – ферментный комплекс для муки с низким числом Падения (для пшеничной и ржаной муки)

Ростов-на-Дону
+7 960 451-4*-**показать
Описание
Ревизьен 202
Ферментный комплекс для пшеничной и ржаной муки (повышения числа падения муки)

Использование пищевой добавки:

Повышает вязкость и показатель амилографа
Увеличивает число падения
Улучшает механическую обработку теста
Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей
Данная добавка улучшает пористость и структуру хлебной корочки
Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба



Дозировка пищевой добавки:
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 30-50 грамм на 100 кг муки



Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.


Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
С уважением,
Компания Еврозайм
Тел : ,
E-mail: , ,
Показать полное описание
Михаил
Тел:
+7 960 451-4*-**показать телефон
№ 2687368
· 26 декабря 2025
· 1646 просмотров

Ферменты

Цена: 99 ₽ за штуку
Ферментный комплекс КормоЛикс, предназначен для приготовления зерновой патоки на Установках УЖК либо аналогичном оборудовании.

КормоЛикс представляет собой идеально сбалансированный комплекс ферментов α-амилазы, глюкоамилазы, β-глюканазы, ксиланазы, целлюлазы.

КормоЛикс осуществляет гидролиз полисахаридов зерновых компонентов корма, при этом происходит разрушение молекул крахмала, целлюлозы, гемицеллюлозы. Ферментный комплекс КормоЛикс эффективно разжижает зерновую массу при нагревании, гарантирует обогащение зерновой патоки доступными углеводами.

В 1 кг зерновой патоки, приготовленной на установке УЖК с применением КормоЛикс, содержится г простых углеводов.

Процесс расщепления углеводов зерна до сахаров, в т.ч. с образованием глюкозы, продолжается на протяжении всего времени выдержки зерновой патоки до кормления, а также в процессе переваривания корма в организме животного.

КормоЛикс обладает универсальным действием и пригоден для приготовления жидкой зерновой патоки из любых вид...
Показать полное описание