Пшеница

Пшеница наиболее популярная зерновая культура. Она применяется не только в продовольственных целях. Очень часто приобретается в качестве кормовой культуры. Ее используют для откорма сельскохозяйственных животных и птицы всех видов.
В качестве корма для животных используется пшеница фуражная, которая не соответствует стандартам зерна, применяемого в продовольственных целях. В то же время, если вы планируете купить пшеницу кормовую оптом, то необходимо учитывать, что к ее качеству также предъявляются достаточно серьезные требования, основными из которых являются:
влажность зерна не более 15%;
количество зерновых примесей не более 12%;
количество сорных примесей не более 3%;
количество проросших зерен не более 2%;
зараженность зерна не допускается.
Питательные свойства
Пшеница кормовая наиболее богатый протеином представитель злаковых культур. По энергонасыщенности ее превосходит только кукуруза. В ее состав входят:
белки (содержащие полый комплекс аминокислот) 10-15%;
жиры до 2%;
крахмал и другие углеводы до 65%;
витамины групп В, РР, Е;
фосфор, калий, натрий, магний и другие микроэлементы.
Купить пшеницу фуражную оптом, а также отруби и другие отходы помола, хозяйства могут для приготовления кормовых смесей. Большим спросом она пользуется у предприятий по производству комбикормов в качестве одного из основных ингредиентов продукции. Предлагаемая фуражная пшеница по своему составу не отличается от продовольственной. При этом наличие в составе крахмала и клейковины, которое считается преимуществом для продовольственной пшеницы, для фуражного зерна рассматривается как недостаток. В связи с этим она не используется в качестве самостоятельного корма, а может вводиться в рацион совместно с различными видами других кормов, например, совместно со свекловичным жомом. Необходимо учитывать следующие нормы ее введения в рацион относительно общей массы корма для разных видов животных:
для крупного рогатого скота до 30%;
для свиней 20-40%
для кур до 60% (с предварительной подготовкой измельчением, дрожжеванием или проращиванием).