Пшеничный глютен(клейковина)

Рисовая мука от производителя В/С, 1 сорт,2 сорт.
Рисовая мука - безглютеновый продукт. Рисовая мука не содержит глютен, который даже для здоровых людей является пищевым раздражителем и источником таких нарушений, как расстройство пищеварения, метеоризм, изжога, диарея. Безглютеновая диета является жизненной необходимостью для целого ряда людей, страдающих определенным видом аллергии целиакией (или полной непереносимостью белка глютена).