ПБелково-жировой продукт Mozzarella for Pizza с массовой долей жира 45%
Наилучшим образом раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры. Равномерно плавится при запекании, сохраняет сливочный вкус и отлично тянется, сохраняя сырные нити до 15см Идеальное решение для сегмента HoReCa

Вид упаковки:брус 3кг, батон 2кг
Срок годности: брус 180суток, батон 120суток