пресс механической обвалки птицерон-1000

Гидравлический пресс обвалки мяса STORK PROTECON MPD-30 капитально отремонтированный, с новой системой электропитания и управления на микроконтроллере.
Преимущества прессов механической дообвалки кости STORK PROTECON :

Низкое содержание кальция в полученном мясе механической обвалки
Минимальное повышение температуры сырья при обработке
Высокая производительность
Легкая очистка и мойка
Контроль и управление давлением
Постоянное качество получаемой продукции
Отсутствие быстроизнашиваемых запасных частей
Долгий срок службы

Особенно пресс хорош при механической обвалке птицы.

Подробная информация на нашем сайте , там же все контактные данные нашей компании

Пресс-рама 15 уровней предназначена для прессования сырокопченых колбас. прессование осуществляется за счет электродвигателя. Пресс-рама может иметь различное количество уровней, для разных размеров и формы батона.

Оборудование для обвалки мяса.

Мы более 10 лет оснащаем предприятия мясной промышленности( и не только) линиями, облегчающие и увеличивающие производительность мясоперерабатывающих предприятий.

Предназначен для мясоперерабатывающих предприятий обвалочно-жиловочная линия применяется для промежуточного этапа обработки мясных туш: отделения мякоти от костей. В основе линии лежит конвейер обвалки и жиловки мяса. Все единицы оборудования изготавливаются из нержавеющей стали и пищевого пластика.


Технические характеристики:

- Материал исполнения-пищевая нержавеющая сталь AISI304-пищевой пластик
- Европейские комплектующие


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.

Принцип который применяется в прессах ПМО состоит в том, что остатки мяса отделяются от костей под давлением и фильтруются через гильзу-фильтр.
Обвалка мяса осуществляется для того, чтобы отделить мясо от костей. Данному этапу переработки может подвергаться мясное сырье различных видов, в том числе свинина, птица, говядина. Кроме этого на современном оборудовании может выполняться обвалка не только мяса, но и механическая обвалка рыбы.

Пресс для костей КРС, Свинины Nowicki 180



Оборудование восстановлено
2012 г
Капитальный ремонт произведен в 2018 году
Цена указана с учетом НДС


Предназначен для отделения мяса от костей, оставшихся после обвалки. Уникальная система головок сепаратора и гидравлическая система прессования позволяют перерабатывать даже не измельченную предварительно кость.

В процессе сепарирования мяса, сырье не требует предварительного замораживания, так как температура полученного фарша повышается не намного.



Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.

Принцип, которой применяется в прессах ПМО состоит в том, что остатки мяса отделяются от костей под давлением и фильтруются через гильзу - фильтр.
Повышение давления осуществляется постепенно, по мере продвижения сырья внутри рабочей части пресса.
Производительность (техническая) в зависимости от исходного сырья, кг\час до 400
Занимаемая площадь, м2 0,97
Установленная мощность, кВт 5,5
Масса, кг 120
Габаритные размеры, мм: 1660х585х1145
Обслуживающий персонал, чел. 1
Выход мясной массы, % от подготовленного сырья:
При обвалке тушек кур, цыплят 75
при обвалке каркасов кур, цыплят 67
при обвалке рыбы 83-96
при дообвалке рыбы 60-68
Кол-во костных включений в мясной массе, % не более 0,6

Пресс-рама предназначена для прессования мясных деликатесов.
Изготавливается из пищевой нержавеющей стали AISI 304, 430.
Каркас 1000х1000мм
Колличество ярусов, колличество ячеек на ярусе регулируется. Различные формы по вашему индивидуальному запросу.

Пресс для костей КРС, Свинины Nowicki 180



Оборудование восстановлено
2012 г
Капитальный ремонт произведен в 2018 году
Цена указана с учетом НДС


Предназначен для отделения мяса от костей, оставшихся после обвалки. Уникальная система головок сепаратора и гидравлическая система прессования позволяют перерабатывать даже не измельченную предварительно кость.

В процессе сепарирования мяса, сырье не требует предварительного замораживания, так как температура полученного фарша повышается не намного.



Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.

Мешалка Inwestpol PW 200 M с механической разгрузкой

Предназначена для перемешивания мясной массы на средний и больших мясных комбинатах.
Оснащена одним валом со специально размещёнными лопатками.

Технические характеристики:
-Емкость полная: 200 л
-Вес садки: 120 кг
-Габариты: 1350 x 750 х 1450 мм
-Вращательная скорость: 0-35 об/мин
-Напряжение: 3х400В,50Гц
-Мощность полная: 2,2-3 кВт

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.