Пресс-форма для мясных продуктов сетчатая «Орех»

Предназначены для формования мясных продуктов определённых форм и размеров. В корпусах из листовой стали и просечно-вытяжной сетки возможно использование мелких частей сырья для получения общего формованного куска.

Используются для приготовления ветчин и различных мясных деликатесов, процесс созревания которых происходит в пресс-башнях или рамах в камерах термообработки.

Пресс-формы изготавливаются из пищевой нержавеющей стали и имеют закрытое и сетчатое исполнение различных форм и габаритов. Сетчатые исполнения производятся из прутка или просечно-вытяжной сетки. Продукция приготовленная в пресс-формах имеет правильную форму удобную для упаковки, слайсерной нарезки, порционирования, а также для придания привлекательного вида мясным продуктам. Пресс-формы могут иметь различные геометрические соотношения для формовки предусмотренные внешним видом пищевого продукта.

Возможно изготовление различных габаритов и форм установленных с заказчиком.

Выполняется в виде закрывающегося контейнера из прутка с секциями овальных форм и крюком для подвешивания.



пожаловаться    Размещено: 08.10.2021 , просмотры: 474


частник
Тула
Результаты проверки
телефон подтвержден


Мясоперерабатывающее оборудование

«КОМЕЛИ» предлогает широкий спектор в оборудовании мо мясопереработки. Мы продаем пищевое оборудование: волчки, куттера, варочные камеры, шприцы и многое другое.., Так же можем изготовить оборудование персонально под клиента и под его мощьностя.

Дмитрий
10 000,00 ₽
Штука
Устройство для сбора и перемешивания крови JWE BM 10 RS-MP

Предназначены для сбора и перемешивания крови, обеспечивают безупречный и гигиенический сбор крови.


Технические характеристики:

Габариты, 1150 x 650 x 1450 мм.
Корпус машины, мешалка и крышка из нержавеющей стали
Вместимость бака для перемешивания 150 литров
Мешалка из нержавеющей стали, с приводным двигателем
Мембранный насос с приводом за счет сжатого воздуха
Полый нож с удобным в эксплуатации быстроразъёмным затвором
Спускной кран на смесительном баке
Всасывающий шланг 2,5 метра, пригодный для пищевой промышленности
Передвижная конструкция


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.
Цена
Договорная
Вакуумный массажер для мяса М-300
Массажёр для мяса вакуумный применяются при производстве мясных деликатесов. Предназначен для массирования в рассоле и в вакууме свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов. Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося бункера с ребрами, мясные волокна в условиях вакуума сильно пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность. На шкафу управления массажером вакуумным можно задавать время работы, степень вакуума, а также регулировку скорости вращения и направления вращения бункера. Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI-304.
Характеристики:
Объем бункера 300л.;
Регулировка скорости вращения бункера: 5-15 об/мин.;
Мощность привода - 1.5кВт;
Мощность вакуумного насоса - 0,75кВт.
Изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304.

Пользовательские характеристики
Объем барабана300 литров
Мощность при... подробнее
520 000,00 ₽
Штука
Рама колбасная предназначена для размещения на ней, транспортировке и термообработки мясных изделий. Представляет собой сварную конструкцию-раму с размещёнными внутри направляющими для вешал, лотков, противней и т.д. Может иметь колёсное исполнение-для транспортировки по полу и подвесное-для транспортировки по полосовым внутрицеховым путям, а так-же комбинированные, когда необходимо до места выполнения тех. операции раму транспортировать по полосовым путям или наоборот. Несущая часть рамы изготовлена из квадратного профиля 60Х60 и усилена рёбрами жесткости из листовй стали толщиной 4 мм. При напольном и комбинированном исполнении в нижнй части расположены три пары термостойких, до +180 грС колёс с кронштейнами, причем средняя пара расположена на 10мм ниже крайних, что позволяет легко маневрировать при перемещении,так как при поворотах, удерживая раму в вертикальной оси-центр тяжести оказывается на средней паре колёс. Направляющие изготавливаются из листовой стали толщиной 3мм с пазами ... подробнее
17 970,00 ₽
Штука
Продам оборудования для производства колбасы, производительность разная, от минимального производства, до крупного цеха: камеры холодильные, низкотемпературные и для хранения, Столы различные ( фармовочный, для обвалки, технологические и т.д. ) волчок , куттер , фаршемешалка , шприц колбасный, мясомасажер , инъектор, ледогенератор, Термодымовая камера.
Мы предлагаем готовые решения для создания бизнеса по производству колбасных изделий. Оборудование может производить разного вида колбас: копченые, вареные, сосиски и разного вида деликатесы.
Оборудование новое от производителя.
Цена
Договорная
Заточной станок DICK SM 160 для куттерных ножей

Предназначен для заточки и шлифовки куттерных ножей; ручных и круглых (тарельчатых) ножей; лезвий с зубчатым краем; столовых приборов.



Технические характеристики:

- 3 фазы: 400В 1 фаза, 220/240 В

- вес: 39 кг

- габариты: 550 х 610 х 450 мм

- защита: IP-54

- вместимость бака охлаждающей жидкости: 15 л



Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.
440 500,00 ₽
Штука
Лопастная фаршемешалка - идеальная машина для любого мясоперерабатывающего предприятия.

Применяется для смешивания сырья с компонентами, посола шрота и небольших кусков мяса.


Технические характеристики:

- Общий объём: 300 л
- Максимальная загрузка: 240 л
- Потребляемая мощность: 4,5 кВт
- Мощность механизма подачи: 0,75 кВт
- Вес нетто миксера: 505 кг
- Вес миксера с механизма подачи: 777 кг


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.
Цена
Договорная
Стол СМ-16 предназначен для приема кишсырья, его разбора, инспекции и проливки. Представляет собой Сварную конструкцию из профиля квадратного сечения 35Х35 с установленной сверху столешницей на усилителях и ножками, имеющими возможность регулировки по высоте. Столешница изготовлена из листа нерж. стали, толщиной 1,5мм и отбортовкой вверх с отгибом или ребром жесткости. В столешницу вмонтирована моечная ванна со смесителем для подачи воды при промывке и сливом под стандартный сифон или патрубком Ф57-для сбора отходов в ёмкости. В левой части столешницы(приемная зона)размещена стойка с крючьями-для навешивания, осмотра кишок.
Технические характеристики (базовый вариант)
Материал изготовления- Нержавеющая сталь AISI-430 (Комбинированный каркас Ст10,столешница нержавеющая сталь AISI-430 лист 1,5)
Габаритные размеры ДхШхВ 1600ммХ925ммХ1000мм(до столешницы).
Вес 75кг
Подключения: Водопровод 1\2amp;quot; Р-не менее2мПа
При централизованной системе удаления отходов слив Ф50(или по ТЗ зак... подробнее
43 824,00 ₽
Штука
Ленточный заточной станок DICK SM-100 для ручных ножей
Станок предназначен для заточки, шлифовки, полировки режущего инструмента. Простое решение по затачиванию режущего инструмента при помощи бесконечной абразивной ленты размером 55х1020 мм. Шлифовка выполняется при помощи войлочного диска.

Технические характеристики:
-Электропитание: 220/1/50,
-Мощность двигателя: 0.5 кВт,
-Максимальные обороты, об/мин: 2980
-Вес: 14.5 кг.

Позвольте себе качественную профессиональную заточку!
Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.
Конечная стоимость формируется после обращения!
Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.
Цена
Договорная
Миксер полностью изготовлен из нержавеющей стали.
Легко моется и обслуживается. Данный миксер предназначен для использования совместно с инъекторами.
Цена
Договорная
Неверное имя пользователя или пароль
e-Mail
Пароль
close
У нас есть мобильная версия
Перейти