ПОЛУТУША СВИНАЯ 2 и 3 КАТЕГОРИИ С НОГАМИ СО ЩЕКАМИ

Тримминг свиной головной 80/20. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Тримминг свиной корпусной 50/50. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Суповой набор свиной. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Шкура свиная головная (маска).
Санитарный статус предприятия: компартмент - 4.

Лопатка свиная без кости. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Мясо в пакете для запекания - идеальный выбор для тех, кто ценит свое время. Благодаря простоте использования, можно насладиться вкусным и сочным мясом. Снимаете этикетку с пакета, сделайте небольшой надрез в упаковке, и отправьте в духовку до готовности.

Продукт идет в индивидуальной упаковке под вакуумом.

Отправляется в гофрокоробе весом 7,5 кг.

Отправляется в заморозке, при температуре -18, срок годности 180 сут.

Отгружаем от 100 кг в ассортименте (по всей продукции).

Шпик хребтовой свиной. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Тримминг свиной головной 50/50. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Грудинка свиная на кости. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Шпик боковой свиной. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Карбонат свиной без кости. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Окорок свиной без кости. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Шкура свиная мех.зачистка (шпарчан)
зажиренная 25 руб/кг с НДС
не зажиренная 35 руб/кг с НДС
Полный пакет документов (Компартмент-3,Меркурий и т.д.)

Ноги свиные. Свиная разделка:
- санитарный статус предприятия: компартмент - 4;
- продукт не требует дополнительной жиловки;
- используем только шоковую заморозку;
- не занимаемся накачкой мяса;
- наличие собственного автопарка.

Свиной шлям это измельчённые остатки кишечника и жировой части, богатые естественным белком, жиром и соединительной тканью. Идеально подходит как сырьё для топки, варки, вытопки жира, кормов и ТРП. В наличии 20т