Пюре яблочное полуфабрикат

Пюре яблочное полуфабрикат (не асептика). Массовая доля растворимых сухих веществ 12,8%, массовая доля цитруемых кислот 0,5%, pH 3.4 Состав: Яблоки свежие, консервант сорбат калия. Тара: наливом автоцистерной или металлические бочки с п/э пакетом-вкладышем по кг.