Пищевые цеха, холодильные камеры, овощехранилища, камеры шоковой замор




Пищевые цеха, холодильные камеры, овощехранилища, камеры шоковой замор

Технологическое планирование и строительство рыбных, колбасных, убойных цехов, цехов изготовления мясных, рыбных полуфабрикатов, а также, полуфабрикатов из мяса птицы, пельменных цехов, холодильных складов, овощехранилищ, цехов производства мороженого. Подбор технологического и холодильного оборудования, составление планов расстановки оборудования в цехе с учетом сан.норм и пожеланий заказчика. Зонирование основных производственных и подсобных помещениях в существующих зданиях. Полное сопровождение проекта от строительства до ввода в эксплуатацию (если необходимо). В своей работе мы предлагаем промышленное холодильное оборудование на базе ведущих европейских производителей «BITZER», «DORIN», панели ППУ «замкового» типа (быстрый монтаж обеспечивается специальной конструкцией панели и наличием встроенных эксцентриковых замков, что позволяет производить сборку бескаркасных холодильных камер без мостиков холода.
380 (97)



пожаловаться    Размещено: 16-11-2018 , просмотры: 1698





Оборудование для переработки мяса

Цена
Договорная
Рама для заморозки и оттаивания продуктов
Рамы предназначены для транспортировки и заморозки мясных, костных и рыбных полуфабрикатов и продуктов в холодильных камерах и камерах шоковой заморозки. Используются для разморозки полуфабрикатов и продуктов в дефростационных камерах. Оснащаются полками, съёмными лотками или решётками для размещения мясных разрубов, голов, полуфабрикатов изделий, готовых изделий требующих заморозки. Рамы имеют жёсткие цельносварные конструкции из профильной трубы выполненные из нержавеющей стали. Колёса рам изготовлены из термостойкого полиамида или фенольной смолы.

Технические характеристики:
Конструкция - цельносварная.
Габариты от 600х400х1800 - исполнение согласно параметрам заказчика.
Каркас и силовые конструкции - сталь нержавеющая AISI 304.
Количество уровней и полок - оговаривается с заказчиком.
Лотки, решётки - сталь нержавеющая AISI 304.
Колёса поворотные - 4шт.
Диаметр - D160mm.
Материал - полиамид термостойкий; смола фенольная.
Tемпература заморозки до - 40ºС.

Возможно изготовление изд...
Цена
Договорная
Термодымовые камеры загрузка от кг
Термокамеры предназначены для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, вяления и сушки рыбы, изготовления колбас, колбасного сыра.
Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой с помощью трубопроводов. В конструкции моноблока встроена система очистки дыма.
В камере, предусмотрена полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.
Осуществляется контроль следующих параметров:
1. Температура внутри камеры
2. Температура внутри продукта
3. Влажность
4. Время работы
Режим работы камеры - полуавтоматический.
Цена
Договорная
Измельчитель замороженных блоков ИБ
Измельчитель предназначен для измельчения замороженных продуктовых блоков (мясных, творожных, шоколадных, сливочного масла и т.д.) на кусочки в линиях по производству детского питания, мясных полуфабрикатов и колбас, в т.ч. quot;салямиquot; (без дефростирования) с температурой от 18 С до -3 С на куски массой не более 200г.

Технические характеристики
Модель ИБ-4
Производительность, кг/час 4000
Мощность, кВт 14
Масса кусков измельченного продукта, г 200
Температура измельчаемого продукта, оС -18
Высота загрузочного окна, мм 1330
Высота выгрузки измельченного продукта в тележку, мм
Размеры загружаемых блоков, мм 600х400х200
Габаритные размеры, мм 1400х1130х1680
Занимаемая площадь, м2 1,6
Масса, кг 720
13 026 800,00 руб / Шт
Оборудование для колбасного цеха
Предлагаем комплект оборудования для колбасного цеха
производительностью до 2000 кг изделий в сутки. В состав линии входит:

1. Волчек шнековый JR-D140 (два шнека);
2. Вакуумный куттер ZKZB-125;
3. Вакуумная фаршемешалка JB-150;
4. Вакуумный шприц ZKG-3500;
5. Пневматический клипсатор QCSK-2;
6. Термодымовая камера QZX-250.

Стоимость оборудования указана с учетом таможенной очистки и НДС на складе в г. Москва или Новосибирск.

Условия оплаты: Условия платежа: 30% аванс после подписания контракта, 70% после поступления оборудования на склад в Москву или Новосибирск (по выбору Покупателя)

Срок поставки: 65 рабочих дней с момента предоплаты.

Гарантия: один год с момента окончания пусконаладочных работ.
Цена
Договорная
Коптильные камеры MV80 и MV140
Миникамеры MV80 и MV140 служат для термической обработки:
мяса;
колбас;
паштетов;
кулинарных изделий;
птицы;
рыбы;
сыров.

В них можно производить следующие процессы:
насаживание;
сушка;
копчение
экологическое копчение (в опции)
копчение на пару;
пропаривание;
пропаривание с дымом;
подпекание;
запекание;
проветривание;
автоматическое мытьё.

Миникамеры были специально спроектированы для:
гастрономии;
т. н. индустрии полуфабрикатов (лаборатории, гастрономические школы, подготовительные производства);
гипермаркетов;
мясных магазинов;
малых предприятий по переработке мяса, птицы, рыбы и сыров.
В них можно не только производить копчености, но также запекать и коптить паштеты, окорока и целых поросят, ягнят и т. д.

Оборудование
Производителем печи является польская фирма ГРОС Ежи Гробарек;
Знак СЕ;
Исполнение в 100% из кислотоупорной и нержавеющей стали;
Термоизоляция твердая минеральная вата;
Автоматический генератор натурального коптильного дыма;
Устройство для экологического копчения (в...
1 233 450,00 руб / Шт
Комплект оборудования для колбасного цеха
Мы разработали готовые комплексные схемы, реализуемого нами оборудования, по самым выгодным ценам в России. Наше оборудование успешно работает на сотнях мясоперерабатывающих предприятиях и завоевало заслуженное уважение и доверие наших клиентов. У нас достаточно развитая дилерская сеть, но для максимальной доступности такие комплекты мы предлагаем для Вас именно от отдела продаж нашего завода. На всё оборудование распространяется полная гарантия, имеются все необходимые для использования в пищевом производстве сертификаты и разрешения, мы осуществляем доставку по всей территории России и СНГ и готовы оказать содействие в монтаже и последующей пуско-наладке.

Оборудование входящее в комплект на выход продукции до 1.000 кг в смену:

Стол разделочный
Стол для формовки колбас
Тележка amp;quot;Китаянкаamp;quot; 4шт
Тележка ТТЯ 2шт
Засолочная ванна
Моечная ванна
Стерилизатор ножей
Инъектор ручной 2 поста
Фаршемешалка 150л
Коптильная термокамера 200кг
Мясомассажер 100кг
Шприц вакуумный
Блокор...
Цена
Договорная
Колосники в термокамеры
Является частью устройства дымогенератора для камеры термической обработки продукта методом копчения.

Предназначен обеспечивать равномерное движение воздушного потока и поддерживать процесс горения твёрдого топлива посредством естественной конвекции.

Технические параметры - согласно инженерно-технической конструкции дымогенератора.
Конструкция - цельносварная.
Материал - сталь С3.
750 000,00 руб / Шт
Бойня Мини цеха убоя переработки птицы Комплекты оборудования
Компания amp;amp;quot;Спрут Технолоджиamp;amp;quot; уже решила задачу по комплектации вашего бизнеса всем необходимым оборудованием начиная со спецодежды, заканчивая зданиями и сооружениями.

Здесь мы предлагаем готовые бизнес-комплекты оборудования с включением всего необходимого для и убоя сельскохозяйственной птицы.

Все оборудование изготовлено из нержавеющей стали и пищевого пластика (полипропилена).

Поверхности полипропиленовых деталей абсолютно гладкие, легко моются и не впитывает грязь.

Структура полипропилена имеет антибактериальные свойства, которые задерживают рост ряда бактерий, включая сальмонеллу, кишечную палочку (li), стафилококк и бактерии, вызывающие пневмонию.

Детали из полипропилена имеют Санитарно-эпидемиологическое заключение! Оборудование сертифицировано!

Комплектуем цеха санитарно-техническим оборудованием и материалами по вашей спецификации - Трубы канализационные, водопроводные, запорная арматура, вентиляция, септики и накопительные емкости.

У...
Цена
Договорная
Контейнера для заморозки
Контейнера для заморозки костей и голов. Удобное хранение и транспортировка рока после заморозки. Сборная конструкция из нержавеющей стали устанавливается на евро палет.

Размеры: 1200х800хh
Высота подбирается индивидуально.
Цена
Договорная
на 300. 600. 900 кг. нерж. новые. под заказ.

Продолжить список (1434)



Социальные сети
Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2019 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?