Перекладина (Вешало) для колбасных рам

Вешало из нержавеющей стали:
Длина: 995, 997, 1000 мм или длина по индивидуальному заказу.
Марка нержавеющей стали: AISI 304.
Вес (при длине 995мм) 590гр. +- 3%.

Почему из нержавеющей стали, а не из алюминия?
Ответ прост: современные тенденции гигиены повышают требования к уровню обработки на предприятиях пищевой промышленности всего оборудования и тары, а химия, которую применяют на производствах для мытья, способна разрушить алюминий и привести к коррозированию и выходу из строя раньше срока. В отличие от алюминия, нержавеющая сталь способна противостоять современным моющим средствам и предназначена для работы в прямом контакте с пищевыми продуктами.

Почему форма звезда, а не трубка: компактность и экономичность. В процессе эксплуатации происходит загрязнение поверхности вешал. Специализированные машины мойки вешал рассчитаны на определенное количество при загрузке за один цикл мойки вешал именно в форме звезды. Но если форма вешала в виде трубы, то количество штук, которые можно обработать за один цикл, значимо уменьшается, т.к. форма трубы не компактна в отличие от звезды, что влечет за собой дополнительные траты времени и средств (электричества, моющего средства, воды) на всем объёме мойки партии.