Печи туннельные

Компания «Укртехнофудз» производит электрические туннельные печи как для малых предприятий, так и для крупных кондитерских и хлебопекарных заводов.

Печи предназначены для производства различных видов кондитерских изделий (баранки, сахарные печенья и т.д.), а также для производства различных видов хлебобулочных изделий (армянский лаваш, грузинский пури, пита и т.д.).

Печь представляет собой утепленную камеру, внутри которой двигается транспортерная лента. Камера изготовлена из сендвич-панелей, которые минимизируют потерю тепла. Нагревательные элементы печи - инфракрасные электронагреватели - ТЭНы, которые управляются регуляторами температуры. Обшивка туннельной печи может быть выполнена как из нержавеющей стали, так и из черного металла, окрашенного высокотемпературной краской. Скорость транспортера (время выпечки) плавно регулируется в большом диапазоне.

Мы производим печи различной производительности, ширины и длины (под заказ). Мы можем стыковать печь под уже имеющееся у Заказчика оборудование на входе и выходе печи).
Под туннельной печи может быть 3-х видов:
- сетчатый;
- стальная лента;
- цепной (гусеничный).

В зависимости от длины туннельная печь может состоять из одной или нескольких независимых зон. В каждой зоне температура регулируется терморегуляторами. Нижняя зона печи также по всей длине регулируется температурными регуляторами. Все печи комплектуются шкафом автоматики и пультом управления.

Печь может быть укомплектована также дополнительными элементами:
- устройством для обработки изделий паром или опрыскивания (на входе печи);
- охладительными конвейерами, многоярусными или поворотными под углом 90˚ или 180˚ (на выходе);
- входным транспортером с ножевым сходом (на входе).

автоматической системой центрирования ленты.
Компания «Укртехнофудз» разрабатывает, изготавливает, устанавливает оборудование в помещении Клиента, проводит обучение персонала работе на оборудовании согласно техническому заданию Заказчика.