Печь туннельная проходного типа, предназначена для жарки горячим воздухом. В печи 5 камеры: 2 жарочной камеры, 2 камера отстоя и 1 камера принудительного охлаждения.
Обе жарочные камеры имеют настройку влажности. Скопившийся влажный воздух внутри камер выпускается вентилятором, что обеспечивает отсутствие влаги в обжарочной камере. Камера отстоя обеспечивает продукции насыщенный вкус, а камера охлаждения с принудительной подачей воздуха охлаждает продукцию до комнатной температуры.
Отличительная особенность печи - функция регулирования температуры каждой камеры, что обеспечивает продукции равномерное обжаривание с высоким качеством со сроком хранения на более длительный срок.
Преимущества системы R-700:
-снижение потребления энергии до 35% с использованием новых генераторных горелок нового поколения
-модулирующая горелка спроектирована так, чтобы оставаться на правильном
соотношении топливного воздуха по всему диапазону обжарки, обеспечивая максимальную эффективность сгорания и бойле
Печь Туннельного Типа Для Жарки Семечек, Орехов и др. снеков
№ 2773765
· 13.09.2023
· 413 просмотров
Могут подойти вам
Сушильное оборудование
Уcтановкa для сушки и oбжарки сыпучих продуктoв УС quot;TАЙФУН - 2quot;
2013 гoда выпускa
Приeзжайтe нa ocмoтр, подключим и покaжем
Демoнтaж и погрузку бeрём на себя
Цену указали зa наличный pacчёт, безналичный pасчeт без HДС доpожe
Mожно пoсмотреть удaлeнно по видео WhаtsApp
Дoкументaция есть
Опиcaние: пpеднaзнaчен для сушки и обжаривания сыпучих пищевых продуктов, полуфабрикатов и сырья потоке горячего воздуха.
Комплектация:
Печь для жарки и сушки пищевых продуктов Тайфун -2
Подающий транспортер,с функцией дозатора ПТ-ТЗ
Дозреватель-охладитель ОТ -6с.
Тех. данные:
Напряжение 380В
Производительность - 300 кг/час
Марка горелки Еlсо - VЕСТRОN G 1.85
Мощность горелки - 85кВт
Потребление природного газа максимум - 8 куб.м/час
Потребление природного газа среднее - 4 куб.м/час
Потребление сжиженного газа максимум - 5 л/час
Потребление сжиженного газа среднее - 3 л/час
Потребляемая мощность электроэнергии - 8кВт
Размеры жарочного модуля (ДхВхШ) - 2000х2000х1200
Размеры комплекта (ДхВхШ) - 57... подробнее
2013 гoда выпускa
Приeзжайтe нa ocмoтр, подключим и покaжем
Демoнтaж и погрузку бeрём на себя
Цену указали зa наличный pacчёт, безналичный pасчeт без HДС доpожe
Mожно пoсмотреть удaлeнно по видео WhаtsApp
Дoкументaция есть
Опиcaние: пpеднaзнaчен для сушки и обжаривания сыпучих пищевых продуктов, полуфабрикатов и сырья потоке горячего воздуха.
Комплектация:
Печь для жарки и сушки пищевых продуктов Тайфун -2
Подающий транспортер,с функцией дозатора ПТ-ТЗ
Дозреватель-охладитель ОТ -6с.
Тех. данные:
Напряжение 380В
Производительность - 300 кг/час
Марка горелки Еlсо - VЕСТRОN G 1.85
Мощность горелки - 85кВт
Потребление природного газа максимум - 8 куб.м/час
Потребление природного газа среднее - 4 куб.м/час
Потребление сжиженного газа максимум - 5 л/час
Потребление сжиженного газа среднее - 3 л/час
Потребляемая мощность электроэнергии - 8кВт
Размеры жарочного модуля (ДхВхШ) - 2000х2000х1200
Размеры комплекта (ДхВхШ) - 57... подробнее
Параметры машины 30 кг:
- Размер: 1м2х2м4х2м4 700кг.
- Обжарочный барабан: диаметр 600, жаропрочный сплав выше 800C.
- Пустой мотор: 1/2 HP Японии.
- Японский инверторный двигатель с охлаждающей камерой мощностью 1/2 л.с.
- Мотор отстой: 1/2 HP из Японии
- Вентилятор: 1 л.с. из Японии.
- Холодный пол: утепленный нержавеющая сталь 304.
- Технология горения: горячий воздух, немецкая горячевоздушная горелка, импортный взрывозащищенный предохранительный клапан, экономия газа. Время обжарки от 15 22 минут/1 партия.
- Корейский электрошкаф Hangyan
- Электрический ток 220 В изолирует всю машину.
- Каркас из жаростойкой стали, Толе с порошковым покрытием.
- Машина имеет 4 или 6 колес (в зависимости от модели) для удобной транспортировки.
ГАРАНТИЯ 12 МЕСЯЦЕВ.
- Размер: 1м2х2м4х2м4 700кг.
- Обжарочный барабан: диаметр 600, жаропрочный сплав выше 800C.
- Пустой мотор: 1/2 HP Японии.
- Японский инверторный двигатель с охлаждающей камерой мощностью 1/2 л.с.
- Мотор отстой: 1/2 HP из Японии
- Вентилятор: 1 л.с. из Японии.
- Холодный пол: утепленный нержавеющая сталь 304.
- Технология горения: горячий воздух, немецкая горячевоздушная горелка, импортный взрывозащищенный предохранительный клапан, экономия газа. Время обжарки от 15 22 минут/1 партия.
- Корейский электрошкаф Hangyan
- Электрический ток 220 В изолирует всю машину.
- Каркас из жаростойкой стали, Толе с порошковым покрытием.
- Машина имеет 4 или 6 колес (в зависимости от модели) для удобной транспортировки.
ГАРАНТИЯ 12 МЕСЯЦЕВ.
Экономия электроэнергии в 25!!! раз (относительно электрической сушки)
Центробежная сушка семечек, орехов и тп.
Удаляет излишки влаги с продукта после его мойки или солки, как с поверхности так и из под кожуры. Продукт выходит чистый и рассыпчатый, непосредственно пригодный к дальнейшей тепловой обработки (жарки) и расходует на это всего 3кВт при средней производительности 250кг/час. Загрузка ручная (постепенная) или автоматическая (транспортёром), выгрузка автоматическая.
Центробежная сушка семечек, орехов и тп.
Удаляет излишки влаги с продукта после его мойки или солки, как с поверхности так и из под кожуры. Продукт выходит чистый и рассыпчатый, непосредственно пригодный к дальнейшей тепловой обработки (жарки) и расходует на это всего 3кВт при средней производительности 250кг/час. Загрузка ручная (постепенная) или автоматическая (транспортёром), выгрузка автоматическая.