Печь ротационные КЭП 600М

Продам печи ХПК-50М2 - 2 шт.,
кипятильники КНЭ-50-2М - 4 шт, промышленная овощерезка - 1 шт
Оборудование находится в г. Тверь.

Печь ротационная мини Sveba Dahlen S300, нерж. сталь, 10 уровней, максимальный размер противня 600*400, правая дверь, двойное стекло, подсветка, программируемая панель (до 35 рецептов), максимальная температура 300 С.
Страна производитель Швеция.
Доставка,гарантия.
В наличии две позиции.
Цена новой более 800 т.р!!!

Расстояние между уровнями, мм: 75;
Номинальная мощность, кВт: 2,6;
Температура мин, С: 30; Температура макс, С: 260;
Тип гастроемкости (противня): 442x325;
абариты (ДхШхВ), мм: 550x600x540;
Масса без упаковки, кг: 27;
Входное напряжение, В: 220;
Количество противней (уровней): 4;
Наличие конвекции: Да

Печь предназначена для выпечки кондитерских изделий. Может быть выполнена на цепном транспортере, на металлической ленте и металлическом сетчатом транспортере, шириной пода от 600 мм.
Печь состоит из нескольких пекарных модулей, подающего стола, приемного стола, вытяжной системы, силового блока и пульта управления. В каждой пекарной камере сверху и снизу установлены трубчатые электронагреватели (ТЭН).
Печь состоит из нескольких пекарных модулей, соединенных между собой и образующих проходной туннель, через который движется конвейер . На входе туннеля установлен подающий стол с натяжным устройством для цепей и направляющими для технологических лотков. На выходе туннеля установлен приемный стол, в котором размещен приводной механизм конвейера. ПУ с электрическим силовым блоком собран отдельно.
В каждой пекарной камере имеется вытяжной канал, который соединен с вытяжным зондом, установленном на приемном столе.
Температурный режим в пекарных камерах создается с помощью трубчатых электр...

Печь кондитерская ПК-2 ─ промышленная печь для выпечки:
• песочное печенье;
• сдобное печенье;
• изделия из бисквитного теста (объемные фигурки, венские вафли);
• вафельный лист, вафельные рожки, объемные вафли типа Raffaello, основы для конфет;
• пончики.
Технические характеристики ПК-2
Производительность техническая:
• Орешки со сгущенкой, кг/час (без сгущенки) 15 – 18
• Венские вафли, кг/час (без начинки) 15 –18
• Сдобное (ванильное) печенье, кг/час 18 – 20
• Вафельный лист, кг/час 3,5 – 4,0
• Вафельный рожок (трубочка), шт. 200
Установленная мощность, кВт 10,0
Потребляемая мощность, кВт менее 5,0
Номинальное напряжение, В 380 / 50 Гц
Количество единиц продукции выпускаемых одновременно:
• Орешки со сгущенкой (половинка 42х32х16), шт. 160
• Венские вафли (79х42х13), шт. 56
• Сдобное (ванильное) печенье сердечки (91х84х10), шт. 40
• Вафельный лист (470х290), шт. 2
• Вафельный рожок (трубочка), шт. 4
Температура выпечки, гра...

Печи серии MAG предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Конструкция печи обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения.

Модель MAG-HBF12B: 4

Размеры противней, мм: 400х600

Производительность , кг/ч: 17

Температура, С: до 300

Вес, кг: 130

Габариты, мм: 1220 х 800 х 1190

Энергопотребление, кВт (на каждый ярус): 12

Напряжение, В: 380

Все в рабочем состоянии печь туннельная( электроэнергию потребляет экономично) + установка из холодильного конвеера, для мгновенного охлаждения продукции и дальнейшей оперативной упаковки
В наличии и другое кондитерское оборудование - рабочее, вопросы по телефону

С помощью такой высококлассной профессиональной печи можно готовить любые разновидности пиццы – от "Наполитано" с достаточно толстым тестом до тонкой "Тоскана" или даже пиццы с очень толстым тестом "Американа".
Это оборудование для ресторанов оснащено термостатом для внутренней пекарской камеры и инфракрасным нагревательным элементом.
Помимо пиццы можно готовить разнообразные пироги, блины, печенье, пирожные и другие мучные изделия.
Модели оснащены таймером, сигнальными лампами, двумя терморегуляторами (тормостат, рассчитанный на температуру 0-400 °C и регулятор).
Оборудование имеет отличную термоизоляцию.
Данное технологическое оборудование является уникальным и не имеет аналогов в мире. Продукция, приготовленная при помощи представленной печи для пиццы отличается непревзойденным вкусом.
В комплект входит стол-подставка на колесиках со стопорами, что позволяет легко перемещать печь.

В наличии имеются холодильные столы для пиццы, лопаты, тестоме...

Все в рабочем состоянии печь потоковая ( электроэнергию потребляет экономично) + установка из холодильного конвеера, для мгновенного охлаждения продукции и дальнейшей оперативной упаковки
В наличии и другое кондитерское оборудование - рабочее, вопросы по телефону

Предназначена для выпечки: песочного печенья (орешки со сгущенкой, тарталетка, сердечко, шишка); сдобного (ванильного) печенья сердечки; изделий из бисквитного теста (объемные фигурки, венские вафли).
Цены производителя, скидки за наличный расчет, импортные комплектующие. Цена зависит от комплектации! Возможная индивидуальная разработка в соответствии с потребностями заказчика.